1樓:紫涵小仙
含硒比較多的食物
1、豆類:炒白南瓜子,紅花豆,虎皮芸豆,花豌豆,黃豆,紅芸豆,蠶豆,綠豆,花生仁,北豆腐,南豆腐
2、肉類:豬腎,牛腎,鴨肝,雞肝,火雞肝,牛肉(瘦),雞胸肉,豬肉(瘦),羊肉(瘦)。
3、蛋類:鵪鶉蛋,白皮雞蛋,紅皮雞蛋。
4、水產類:中國鱟,蝦皮,紅娘魚,鮐魚(鮐巴龜),鮁魚(巴魚),海蝦,鯪魚,大黃魚,青魚,帶魚,鱸魚,河蝦,海鰻等。
5、果蔬類:魔芋精粉,苜蓿,紅菜薹,白菜薹(菜薹、菜心),鮮龍牙豆(玉豆),大蒜(紫皮),鮮龍豆,瓢兒白(菜),胡蘿蔔(黃),木耳菜(落葵),毛豆(青豆)等,相對比果蔬類富含的硒元素相對較少。
2樓:匿名使用者
如何補硒?補硒其實很簡單,只要適當多吃含硒的食物就足夠了。補硒其實沒有多複雜,缺硒也並不可怕,只要及時發現,及時補充就不會有危害。
那麼含硒高的食物有哪些呢?硒主要含在海洋食物和動物的肝臟及肉類中,所以,給孩子多吃此類食物即可。蔬菜含硒量甚微,但也要吃。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外,有一些植物特別具有富集硒的能力,如 黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克,苜蓿可達到32-122微克,十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。
過度缺硒人群建議還是服用補硒產品,單純靠食物補充已經不能滿足人體的要求。
3樓:智傲易奉乾
硒主要含在海洋食物和動物的肝臟及肉類中,所以多吃此類食物即可。蔬菜含硒量甚微,但也要吃。富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。
希望對您有幫助。
吃什麼補硒?含硒高的食物有哪些?
4樓:我不會玩魚人
1、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高,它們的含硒量是其他食物不能比的,每100克雞蛋含硒高達23.3微克,每100克鴨蛋含硒30.7微克,每100克鵝蛋含硒33.
6微克,它們在日常生活中隨處可見,蛋類食物無疑是補硒的絕佳**。
然而,蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇高的朋友用蛋類補硒時,儘量少吃蛋黃,以防止血栓的形成。
2、大蒜
大蒜中不但含有豐富的硒,而且大蒜具有強氧化性,經常吃能有效清除體內活性低的自由基,在補硒增強免疫力的同時,達到抗氧化、延緩衰老的作用,此外,大蒜還是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症。
3、紫薯
富含硒及纖維素,具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用,從而可改善消化道環境、防止肝膽及胃腸道疾病的發生。
5樓:吃桃蘸大醬
蛋類,豬肉,海產品等都是含硒高的食物,都可以補硒。
一般植物性食品含硒量比較低,動物性食品,尤其是動物內臟含硒量較高。
日常生活中含硒較多的食物有海味品、肉類(特別是動物的腎臟)以及大米、穀類等。蛋類含硒量多於肉類,如每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.
3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.
7微克。還包括許多海產品,如大蝦金、槍魚、沙丁魚等。
6樓:
天然食品中,硒含量從高到低分別為:動物內臟、海產品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶、蔥、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。
不同地區、同種農作物的硒含量有天壤之別,有千倍甚至萬倍的數量級差距。
市場上賣的各種富硒食品,如富硒大米、富硒蔬菜等,偶爾吃可以,沒必要經常買。如果一定要吃富硒食品,最好選標明硒濃度的,計算好身體的需要量再購買。
人體自身不能合成硒,食物是硒的主要**,一個不偏食、不挑食的健康人,身體對硒的需求能夠通過均衡膳食得到滿足,並不需要額外補充。
7樓:匿名使用者
1、富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外,有一些植物特別具有富集硒的能力,如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克,苜蓿可達到32-122微克,十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。
2、需要指出的是,食品中硒含量高,並不等於人對其吸收就高。一般而言,人對菌類有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對魚類及穀物所含的硒利用率較低,只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。
另外,多吃水果,蔬菜等富含維生素a、c、e的食品有助於硒的吸收。事實上,富含硒的食品也富含維生素e,這兩種營養素有相互的作用。
3、蛋類含硒量多於肉類,每100 克食物中,豬肉含硒10.6 微克,雞蛋含硒23.6 微克,鴨蛋含硒30.
7 微克,鵝蛋含硒33.6 微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7 微克。
一般植物性食物硒含量通常受當地水土中硒含量的高低影響。
由於硒可以保護心血管系統,防治肝病及癌症,已儼然成為一種多功能的營養品,號稱可以延緩衰老、延年益壽。同時硒還是重金屬的解毒劑,能與鉛、鎘、汞等重金屬結合,使這些有毒的重金屬不被腸道吸收而排出體外。
4、特殊需要補硒的人群: 所有人群。因為我國72%地區缺硒,所以我們每個人基本都需要補硒。
對健康人可以強化免疫力,對兒童可以保護眼睛,對中老年人可以減少疾病。 每日適合量:7歲以上的人群每日50微克 含硒食物:
蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.
7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陝西紫陽都是高硒地區,那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。 補硒可以在日常多吃一些蛋類、蘑菇、動物肝臟等食物。但鑑於腫瘤患者食慾不振,可服用體恆健硒維康口嚼片。
其以硒麥芽結合維生素e、β胡蘿蔔素,補硒更容易吸收,口感也好,並且不會補充過量極為安全。
硒是一種化學元素,化學符號是se,在化學元素週期表中位於第四周期vi a族,是一種非金屬。可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。硒在自然界的存在方式分為兩種:
無機硒和植物活性硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副產品中獲得;後者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。
2023年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考,硒和硒化合物在3類致癌物清單中。
8樓:匿名使用者
補硒可以通過食物並配合服用硒元素的生物製劑來實現,含硒量高的食物主要有海鮮類食品,如鮮蝦、魚肉,還有一些富含維生素高的蔬菜水果如大蒜、土豆、香蕉、蘋果、雪梨、等。日常多吃此類食物對硒元素的補充是有幫助的,如果想要更高效,全面的補硒,建議連續服用2個月的硒維康口嚼片,它是硒元素的生物製劑,有很強的抗氧化,清除自由基功能,對預防腫瘤形成和腫瘤擴散,防癌抗癌,降血糖降血壓效果是很好的,目前在醫學上比較常見,可以先查閱相關的資料。
9樓:健十**官方客服
含硒量最高的食物:
1、含硒高的食物有龍蝦、魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心、肝、腎等。
2、蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。
3、普通麵粉、糙米、海藻、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。
4、特別具有富集硒的能力,如小麥芽、黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。
5、硒片,每片含:硒 70μg,每日一次,補充每日所需。
10樓:補硒認準高吉星
含硒高的蔬菜有:上海青、木耳菜、香菇、紅薯、魔芋等。水果有桑葚、榴蓮、木瓜;乾果類有腰果、葵花籽、核桃、花生等;肉類有豬腰、羊腰、羊腦、羊排、牛排、豬肝、羊心、豬心、豬肚、豬舌、鵪鶉等;海鮮有牡蠣、乾貝、蝦類、海蔘等還有大麥、黑豆、黃豆等豆類,蛋類也含有比較豐富的硒元素。
11樓:河蟹也淡定
補硒試試植物活性硒,更快更好被人體吸收。
12樓:匿名使用者
你好!補硒的食物有很多,其中像是大蒜、龍蝦、金槍魚、蘆筍、雞蛋、牡蠣、動物內臟等等是含量比較豐富的,我以前因為家裡有癌症病人,鑽研過一段時間這個,後面就放棄了,實在是各路說法都有,好像吃什麼都能補一樣,後來還是直接的從樓上回答中說到的補硒劑硒維康中攝取了,感覺是又快又直接,最後對患者化療***的緩解和提升免疫,都有很大改善。
吃什麼補硒 含硒高的食物有哪些
13樓:匿名使用者
含硒高的食物有龍蝦、魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心、肝、腎等臟器。蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。
穀物的糠皮中也含有少量硒。在含硒的食物中蛋類含硒量多於肉類,每100 克食物中,豬肉含硒10.6 微克,雞蛋含硒23.
6 微克,鴨蛋含硒30.7 微克,鵝蛋含硒33.6 微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.
7 微克。一般植物性食物硒含量通常受當地水土中硒含量的高低影響。同時,硒的攝入數量必須適當。
如超過人體需要,就可能引起肺炎,肝、腎功能退化等病症。攝入大量的硒,可能因慢性中毒而死。
所以,硒雖然重要,但是補硒適當就好,補得過多過少都對身體無益。 有人認為自己缺硒,就盲目補硒。把高硒食物當做營養品來長期服用,是人體處在一個高硒狀態。
其實盲目補硒是不可取的,人體長期處在高硒狀態下表現為**痛覺遲鈍、四肢麻木、頭昏眼花、食慾不振、頭髮脫落、指甲變厚、皮疹、皮癢、面色蒼白、胃腸功能紊亂、消化不良等症狀。
正常來說,每人每日的總需要量,中國成年人每日食物外補硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外補硒50微克或75微克以上,在天然食品中,富硒大米、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等含硒元素都比較高,缺硒的人群可以適當增加這方面的食物,正常人群,只需要保持飲食均衡就可以攝取充足的硒。
14樓:新歌影視
缺硒可以通過食物和補硒保健品一起補充。 食物中補硒比較好的有動物的肝、腎和瘦肉、雞蛋、鴨蛋、龍蝦、金槍魚、大蒜、蘑菇、蘆筍、花生等都是含硒比較豐富的。
15樓:匿名使用者
如何補硒?補硒其實很簡單,只要適當多吃含硒的食物就足夠了。補硒其實沒有多複雜,缺硒也並不可怕,只要及時發現,及時補充就不會有危害。
那麼含硒高的食物有哪些呢?硒主要含在海洋食物和動物的肝臟及肉類中,所以,給孩子多吃此類食物即可。蔬菜含硒量甚微,但也要吃。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外,有一些植物特別具有富集硒的能力,如 黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克,苜蓿可達到32-122微克,十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。
過度缺硒人群建議還是服用補硒產品,單純靠食物補充已經不能滿足人體的要求。
吃什麼補硒?含硒高的食物有哪些,吃什麼補硒,補硒的食物有哪些啊
病情分析 你好朋友,白蘑是良好的補硒食品硒是人體內不可缺少的微量元素。科學家已經證實,硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分,充足的硒可促使這種抗氧化劑有效地將人體內的過氧化氫轉變為水 此外,含有硒的多種酶能夠調節甲狀腺的工作,參與氨基酸等的合成。硒能夠增強人體的抗癌能力和提高其免疫力。指導意見 在滿足營...
什麼食物含硒最多
1.含硒高的食物有龍蝦 魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心 肝 腎等 2.蔬菜中如薺菜 蘆筍 豌豆 大白菜 南瓜 洋蔥 番茄 大蒜 蔥頭 蘆筍 胡蘿蔔等 3.特別具有富集硒能力的植物,如小麥芽 黃芪 莎草 紫苑 濱藜及苜蓿。拓展資料 硒的作用 1.抗氧化作用 硒是谷胱甘肽過氧化物酶 gsh px ...
補硒吃酵母硒片好嗎,硒酵母片禁忌有哪些?什麼人不適宜吃?
酵母硒是一種人工合成有機硒,可以說實際上是一種藥,我們都說 是藥三分毒 長期服用酵母硒,對於我們的身體其實是有一定的毒 的,因此建議在醫生的醫囑下服用,並且對量的把握要非常謹慎 補硒可以吃米胚硒,因為米胚硒是一款富含優質有機蛋白硒的營養食品,是比較適合長期食用,能夠達到安全 優質補硒的目的。硒酵母片...