1樓：江淮一楠
栽培技術
1，栽培條件 冬蟲夏草的人工栽培主要是準備菌種和昆蟲兩個條件。
（1）菌種 冬蟲夏草的栽培首先要有優良的純菌種，一是要早熟、高產，主要目的是縮短生產週期，降低成本。二是要感染力強，要求菌種有較強的生命力，成活率達95%，以上，能對昆蟲迅速感染，儘快得病死亡。三是適應範圍廣，特別是對環境溫度變化和其他雜菌感染有一定的抵抗能力。
（2）昆蟲 昆蟲主要利用蝙幅蛾幼蟲作為冬蟲夏草的寄生，幼蟲要求必須是活的，個體大、肥胖的較好，數量多少根據自己的栽培而決定。一般每平方米需幼蟲1千克，母種一支，細沙土50千克，可栽出鮮冬蟲夏草0．5千克，晒乾品0．05幹克，價值100元。
（3）環境 冬蟲夏草的人工栽培無論海拔高低都可以，關鍵決定於溫度。冬蟲夏草是一種中、低溫型菌類，菌絲生長繁殖適溫度是5～32℃，最適宜12～18℃，菌核和子座形成10～25℃為宜。
（4）栽培季節 利用自然氣溫，一年可栽培兩季，春季3～5月，秋季9～11月，若在室內人工控溫，一年四季均可栽培，而且還可縮短生長期。
2．栽培方法 冬蟲夏草的栽培方式很多，可進行室內外瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式，根據自己的條件任意選擇。無論哪種栽培方式，在栽培前都必須先培養菌蟲，使昆蟲在人土之前感染上這種帶病毒性的菌液，到入土時已重病在身不宜亂爬，有利於早死，快出，生長均勻。
菌蟲培養方法是將已制好的液體菌種用噴霧器噴在幼蟲身上，見溼為止，每天噴2次，3天后這種受菌液浸害的幼蟲出現行動遲緩，處昏迷狀態，即可進行栽培。
（1）瓶栽 適合於家庭栽培，採用普通罐頭瓶洗淨後，在瓶內先墊一層2．5～3釐米的細沙土，土質含水量60％，然後將感染菌液的幼蟲放在上面，每瓶放兩隻為宜，要求兩隻幼蟲之間不要靠攏，腹面向下，放伸，上面再蓋細沙土3釐米，稍壓平表面。為了保持溼潤，再用塑料薄膜封口，放入室內外適宜的溫度下進行管理，避免陽光直射。
（2）箱栽 也適合於家庭栽培，可利用大小木箱、塑料盆進行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜，防止水分散失，先將細沙土鋪5-7釐米厚，再均勻地放入菌蟲，每隻蟲之間相隔2～3釐米，上面再蓋沙士3～5釐米，表面用塑料薄膜保溼。為了節約場地，還可將木箱重疊起來。
（3）床栽 床架栽培是進行大批生產的發展方式，這種方式一般適宜室內，可充分利用室內空間進行層架栽培，節約場地。床架寬100釐米，長根據自己的房間設計，採用竹、木製作，每層四邊高12釐米用於擋土，栽培時先鋪一層塑料薄膜，再倒細沙土5～7釐米拍平，放入菌蟲，距離按箱栽，上面蓋沙土3～5釐米，然後覆蓋塑料薄膜。
（4）露地栽 指室外栽培，室外栽培關鍵要選好場地，首先要避免陽光直射和雨水沖刷，做到能遮蔭，能排水，能防旱，能防人畜踩踏的環境。栽培方法可進行平地式或畦式兩種方法。平地式栽培是將一般平地、被地、荒地剷除表土15釐米，寬100釐米，長不限，然後填上5釐米厚的沙土，按上述方法放入菌蟲，再蓋細沙土5～7釐米，外用塑料薄膜覆蓋，四周要有排水溝，上面要有樹林或蔭棚遮蔭。
（5）畦式栽培 畦式栽培可避免陽光和高溫的問題，適宜廣大農村栽培。畦寬100釐米，深50釐米，長不限，四周同樣能排水，栽培時在畦底部先鋪5釐米厚的細沙土，再按上述方法放入菌蟲，然後又蓋細沙土5釐米，最後覆蓋塑料薄膜。畦旁用竹拱弓，上蓋草簾遮蔭和降溫。
管理措施
3．管理技術 冬蟲夏草栽培後的管理技術非常簡單，主要是溫度、溼度、光照、空氣方面的管理。
（1）溫度 冬蟲夏草對溫度的要求比較寬，一般是先低後高，但寧願過低生長慢，不能過高受影響。菌絲生長12-18℃為好，溫度低長勢慢，但雜菌少成活率高。一般在-40℃都凍不死，但高於40℃就會死亡，在後期子座生長階段溫度20～25℃有利生長。
（2）溼度 溼度管理是冬蟲夏草生長髮育的關鍵，蟲體內的營養和溼度基本能滿足它的生長要求，它不需要外來的營養和溼度，只需要外界物能保持蟲體本身的溫度不易乾燥，因此隨時保持沙土的溼潤，要求含水量達60％為宜，如果幹燥可噴少量的清水保持相應的溼潤。
（3）光照 冬蟲夏草栽培不需很強的光照，以避光為好，後期子座發育時以散光為好，但不能讓太陽直晒，特別是室外栽培應採用林蔭、人工搭蔭棚、草簾覆蓋等方式遮蔭。
（4）空氣 冬蟲夏草菌絲生長階段不需要很多空氣，特別是在子座快要出地時應立即揭去塑料薄膜、增加空氣，以利子座的生長，並保持空氣相對溼度75％～95％左右，出土後10～20天就趨成熟。
採收加工
在自然條件下，冬蟲夏草生長期一般為9個月，生長快慢主要決定品種性質成熟標準是子座出土伸高3～5釐米，頂端發育成子囊果「毛筆尖」時即可採收。
採收方法：用竹、木竿輕輕刨開沙士，將冬蟲夏草揀出來，放在筐內，注意不要把蟲體與子座弄斷，更不要把蟲體或子座刨爛，收完後用水衝淨泥沙，及時放在太陽下晒乾或烘乾。
冬蟲夏草種植加工方法：封裝冬蟲夏草是用散蟲草作原料加工而成。即散蟲草回潮後，整理平直，每7～10條用線紮成小把用微火烘烤至完全乾透後即可，48個小把尾村尾裝入鐵格，裝三層，每層16個以上，擠封成後，經過薰硫和烘乾，加上商標用紅絲繩捆紮牢固。
冬蟲夏草種植規格要求每封蟲草應保持在0．25克左右，用木箱裝，內村一層防潮紙，外用鐵帶捆紮，置通風乾燥處貯存
冬蟲夏草的病蟲害防治
冬蟲夏草在人工飼養過程中病蟲害時有發生在產業化研究中發現,不經過任何處理的冬蟲夏草寄主幼蟲培殖料由於帶有多種病原菌和有害昆蟲,直接用於幼蟲的飼養會影響幼蟲的成活。多年來,幼蟲期病蟲害的防治一直是冬蟲夏草人工培殖研究的重點之一
2樓：菊花美麗嗎
1冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草，是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲屍體的複合物。屬於麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。顧名思義，冬蟲夏草當然冬天是蟲，而夏天就變成草了。
為什麼這麼神奇呢？原來，冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。
2另外，有一種孢子，會經過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，並吸收幼蟲體的營養，而快速繁殖，稱為蟲草真菌。當菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鑽出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲。
而當氣溫回升後，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內藏有孢子。當子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的迴圈。
土蟲草種植
土蟲草的功效與作用
3樓：倫觀社會
土蟲草一般指草石蠶（多年生草本植物名），底下下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分佈於各地，栽培於近水低溼地。莖、葉及根均可作藥用。
因其地下莖形似蠶蛹或螺絲，又名螺絲菜、寶塔菜、甘露子、地蠶等。具有祛風除溼，清熱解毒的作用。
草石蠶以地下塊莖為食用器官，每 100 g 塊莖中含蛋白質 5.5 g、碳水化合物 20.3 g、脂肪 0.
3 g，還含有多種礦物質、維生素和膽鹼等，具有很高的營養價值。草石蠶口味甘甜鮮美，形態美觀，質地脆嫩，是製作泡菜的好原料。
4樓：匿名使用者
具有養陰潤肺、化痰止咳等功效，對於咽乾口燥，大便乾硬，肺結核、支氣管擴張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預防和**作用。據《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草「滋養強壯，清補肺金，功同蟲草」。
含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。含硒量高，硒是人體必要元素之一。
5樓：佛手
土蟲草的功效與作用 ：具有養陰潤肺、化痰止咳等功效，對於咽乾口燥，大便乾硬，肺結核、支氣管擴張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預防和**作用。
據《本草綱目》記載，其"藥性屬陽，有醒酒利尿，健脾和胃，消食化滯，溫腎壯陽，解毒透疹，治風熱感冒，治肺癆，治小兒疳積"等。《陸川本草》記載；本草「滋養強壯，清補肺金，功同蟲草」。含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。
含硒量高，硒是人體必要元素之一。
冬蟲夏草種植方法
6樓：匿名使用者
又叫蟲草，是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎麼長出來的呢？
夏季，蟲子將卵產於草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲，便鑽入潮溼鬆軟的土層。土層裡有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲。
幼蟲受到孢子侵襲後鑽向地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就慢慢消失了，體內變成充滿菌絲的一個軀殼，埋藏在土層裡。經過一個冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的「冬蟲夏草」。
性味歸經： 味甘、性溫。歸腎、肺經。
功能主治：具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補陰陽之品，諸無所忌（男女老少都能吃，是適合人群最廣的補品，而且不需要忌嘴，對身體大有補益，補精髓益肺腎，而且藥性溫和，不似人蔘會使人產生燥熱，有人蔘之益而無人蔘之害）。可用於肺癆咳血，陽痿遺精等症。
如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外，病後體虛不復，自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。 現代研究表明，蟲草有平喘作用。
本品多入丸散劑，每次用量5克--10克。
蟲草為麥角菌科植物，乾燥的蟲草體與菌座相連而成，全長9~12釐米，蟲體如三眠老蠶，長3~6釐米，粗約0.4~0.7釐米。
表面棕黃色，粗糙，背部有許多橫皺紋，腹部有8對足，中間4對足較明顯，其特徵如蠶體，質輕而脆，易折斷，斷面類白色，周邊顯深黃色，斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀，彎曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，長達4~8釐米，氣微臭，以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，菌座短小者為佳。
真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。
由於蟲草**昂貴，用藥量大，供不應求，一些不法商販，想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等製造假蟲草，以假亂真，使一些鑑別能力較強的中藥專家不用理化鑑別手段也難以鑑別。
但是，只要有較高的鑑別能力，仔細觀察，還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮，細看黃色帶點狀，味臭，斷面類白色有暗點並有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。
假蟲草用開水浸泡10分鐘後，會慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落，與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成殭蠶體，菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開水漸漸變成淺黑色，微有黏性。希望廣大使用者注意識別，嚴防假冬蟲草危害人民的健康。
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