為什麼有人愛吃魷魚,為什麼那麼多人喜歡吃魷魚

2022-06-21 10:30:10 字數 1548 閱讀 5196

1樓:華夏歐皓軒

因為魷魚好吃呀,我就超愛鐵板魷魚

為什麼那麼多人喜歡吃魷魚

2樓:匿名使用者

魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可以有效**貧血。魷魚富含蛋白質及人體所需的氨基酸,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。

所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線作用。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。

有誰知道魷魚有什麼特色嗎?為什麼人們喜歡吃它

3樓:是v人民

魷魚,也稱「柔魚」,在臺灣也稱為「槍烏賊」,可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高,是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,每百克幹品含有蛋白質66.

7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,只有不到1%,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。

而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。

4樓:清雨蟬翼

因為魷魚有很多的好處啊 魷魚對**有好處,畢竟魷魚是海鮮。而且魷魚真的比較好吃

5樓:這id起得還不錯

因為它不是人類,最大的特點,所以人會吃它,換做是人類,吃人肉,人們想想就噁心

6樓:鬱悶呢你在

我沒感覺啥好的,一點也不新鮮,我這不是海邊,運到這就得2天,咬著死個定的,我就不喜歡吃

7樓:俟原

味美,含多種人體需要的物質。

8樓:今世遺

就你喜歡吃,請不要冠到別人的頭上

為什麼有人愛吃酸

9樓:兎亜

醋、檸檬、酸梅,有的人愛吃這些酸東西,有的人卻是聽到就受不了。美國研究人員發現,不同的人對酸味感覺不一,其中有著基因的影響。

美國味覺和嗅覺研究機構莫耐爾化學感覺中心的研究人員報告說,他們對74對同卵雙生子和35對異卵雙生子進行了研究,比較他們對酸味的反應 ,通過計算機模型分析其中的基因因素和環境因素。

同卵雙生子擁有完全相同的基因,異卵雙生子基因相同的機率大大下降。如果同卵雙生子之間對酸味的感覺比異卵雙生子之間更相似,就表明酸味的感覺有著基因影響。 這一發現可幫助科學家尋找人體內的酸味受體,此前基因研究已經幫助科學家發現了甜味和苦味受體。

科學家說,味覺的進化可能與不同人對食物的偏好有關,也就是與營養有關。加深對整個味覺系統的理解,弄清為什麼人與人之間味覺感覺存在差別,可望用於改變人對食物的味覺感受,幫助人們形成更健康的飲食習慣。(王豔紅)

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