1樓：想空勤
竹蓀蛋不僅肉質滑嫩，味道鮮美，而且營養豐富，和竹蓀的營養價值是差不多的，含有較多的氨基酸，還含有蛋白質、碳水化合物、礦物元素和維生素等營養物質。赤水是國家一級旅遊區，植被茂盛，生態原始，被中外遊客稱為天然氧吧、千瀑之鄉、桫欏王國等。赤水的竹蓀主要生長在瀑布、小溪和桫欏樹邊的竹林裡,清新的空氣,自然的營養,造就了赤水綠野食品的良好品質,真正實現了人們常說的綠色和無汙染
2樓：百舟渡海
竹蓀蛋即竹蓀胚體，由夢蓀、孢子、菌蓋、外包被四部分構成。夢蓀又叫竹蓀菇，是未出完的竹蓀胚，呈乳白色，蘑菇狀，入口清香嫩脆；外包被和菌蓋，呈乳白色半透明網狀，又叫竹蓀花，入口鬆脆味鮮。
竹蓀蛋也稱為竹蓀菇，主要產於四川和重慶等地的竹林中，含有氨基酸等營養物質。竹蓀蛋是一種食用菌，能調節人體新陳代謝、增強人體免疫功能，還有滋補強壯益氣、補腦寧神、生精補腎、健體的功效。
3樓：匿名使用者
竹蓀蛋也稱為竹蓀菇，主要產於四川和重慶等地的竹林中，含有氨基酸等營養物質。竹蓀蛋是一種食用菌，能調節人體新陳代謝、增強人體免疫功能，還有滋補強壯益氣、補腦寧神、生精補腎、健體的功效。
竹蓀蛋簡介
竹蓀蛋即竹蓀胚體，由夢蓀、孢子、菌蓋、外包被四部分構成。夢蓀又叫竹蓀菇，是未出完的竹蓀胚，呈乳白色，蘑菇狀，入口清香嫩脆;外包被和菌蓋，呈乳白色半透明網狀，又叫竹蓀花，入口鬆脆味鮮。
在我國的"天下翠"蜀南竹海，無汙染的天然地帶及獨特的自然環境裡，孕育了這種天然竹蓀，它富含24種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸佔總量的45%，還含有b2等多種維生素、多糖及鋅、鐵、磷、鈣等多種微量元素，因而被稱為"真菌皇后"。特別處於胚胎期間的竹蓀蛋，營養價值更為豐富，烹調食用更具特色。據悉，竹蓀蛋收割後當地人會以特製竹水浸泡儲存，並收入瓶中，在加工前必須用姜蔥水蒸泡20分鐘並用清水衝淨，這個步驟考的是廚師的功夫，做得好不好體現在最後烹飪出來的成品有否去除不愉快的"臭青味"。
做法肉汁燉竹蓀蛋: 竹蓀蛋用於燉湯，首先用湯煮竹蓀蛋4~5分鐘，用清水漂3~4次，把竹蓀蛋切成蓮花型，再把它放到上湯中蒸20分鐘，湯裡有事前準備好的火腿或竹絲雞，喝起來清甜味美。肉汁燉竹蓀蛋，採用新鮮瘦肉燉汁，加上上湯，把竹蓀蛋原汁原味的鮮美表露無遺。
加上竹蓀胚胎的一些膠狀物，湯水也略顯膠質，有**敏感肌膚幼嫩、美容效果。
鮑汁扒竹蓀蛋:以西式的食法，讓你認真體味這個層層不同口感的竹蓀蛋。切成蓮花狀的竹蓀蛋，最外層是外包被，胚胎的外層以透明膠狀液體薄膜包裹，咬下去先滑後爽，那種爽脆還是"嗦嗦"聲的，拌上鮑汁甚鮮美;中間的菌蓋外白內黑，很滑嫩，有點牛肝菌的感覺，有著竹香;最裡面是夢蓀，海綿狀，進口嫩脆爽滑，鮑汁滲入更是美味。
營養價值
竹蓀蛋能調節人體新陳代謝、增強人體免疫功能，還有滋補強壯益氣、補腦寧神、生精補腎、健體的功效。迎賓館推出此品種後，每日定量推出，經常售罄，可見竹蓀蛋豐富的營養價值是不可多得的美味佳餚。
戚風蛋糕機是什麼樣子的，烤到什麼樣子戚風蛋糕是熟了
生活中並沒有可以直接製作戚風蛋糕的蛋糕機，通常是使用烤箱製作戚風蛋糕。戚風蛋糕的製作方法 1 雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清 蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉 泡打粉 鹽混合勻勻，過篩備用 2.在蛋黃中加入20克白糖，攪打均勻，然後分3 4次加入色拉油 牛奶，攪打至蛋黃液體均勻 濃稠，沒有油 水分離的現象...
知了是什麼樣子的,蟬是什麼樣子
俗稱 知了 一種昆蟲。最大的蟬體長4 4.8釐米，翅膀基部黑褐色。夏天在樹上叫聲響亮，用針刺口器吸取樹汁，幼蟲棲息土中，吸取樹根液汁，對樹木有害。蟬褪下的殼 蟬蛻 可以做藥材。蟬是一種較大的吸食植物的昆蟲，通常大約有四五公分長。它們象針一樣中空的嘴裡可以刺入樹體，吸食樹液。蟬也有不同的種類，它們的形...
天使是什麼樣子的，天使是什麼樣子
閎竹青諫嬋 每個人心中的天使都是不一樣的a 因天使的形象多為帶翅膀的少女或小孩子,於是現在常用 天使 來比喻天真可愛的人 多指女子或小孩子 又因天使有神性，又有人性，故她又是真善美的化身，象徵一切美好的事物。今天剛好做了一篇閱讀理解，其中的故事就是 講了一個尋找上帝的故事。有一個小男孩有一天打好揹包...