1樓：四度酒話
最通俗的：
我們見得最多的蘇格蘭威士忌，它是用麥子或其他穀物釀造的，而波本是唯一源自美國，以玉米、黑麥、大麥等天然穀物為原料作成的烈酒。它給濃烈的威士忌帶來一股玉米汁的甜味和檸檬酸味。
專業性的：
波本威士忌的定義、它與其它威士忌的差異，經常令人感到混淆，因此要了解波本威士忌，首先就從最基本的開始認識：波本威士忌是「whiskey」，而不是「whisky」；
波本威士忌必須是放置在全新、從未使用過白色的橡木桶裡熟成（傳統的蘇格蘭威士忌一定是二手桶），而將酒裝入橡木桶之前，橡木桶的內層必須用火把燒成焦黑，酒才可以在橡木桶內儲存。
波本威士忌的酒精成份必須介於40%到80%之間，而僅有極少數波本威士忌的酒精成份高於65%。
值得注意的是：
美國田納西威士忌（如傑克丹尼），並不是波本威士忌。
讓田納西威士忌與波本和黑麥威士忌區別開來的是它獨特的過濾工藝。所有的田納西威士忌都採用楓木炭過濾，這也使田納西威士忌的口味與波本非常不同。
還有以下幾個觀點，讓大家進一步瞭解波本：
一.波本威士忌在世界上任何地方都可以釀造、生產：很多人以為波本威士忌在2023年代時，以美國肯塔基州的波本(bourbon)郡為名，所以只有在當地釀製的才稱作波本威士忌。
不過這是認知上普遍的錯誤。只要符合前面所說的各項要素所生產的威士忌，不管在世界上**釀製，都可以稱作波本威士忌。
二.波本威士忌酒廠的橡木桶只能使用一次：在波本威士忌酒廠完成釀製威士忌之後，酒廠會再利用橡木桶，不過是用來釀造、生產不是波本的威士忌。
重複利用橡木桶是很合理的，因為每個橡木桶的成本大約是美金$120元。
三.正統的波本薄荷冰酒並不是以波本威士忌調配的：雖然世界上波本薄荷冰酒幾乎都是用波本威士忌調配，但是正統的波本薄荷冰酒是要以early times whiskey威士忌調配。
由old forester酒廠所生產的early times whiskey威士忌是再次利用已經用過的橡木通所釀製的威士忌；所以嚴格說起來，early times whiskey威士忌並不是波本威士忌。
2樓：匿名使用者
波旁威士忌（ bourbon whisky）：是美國最具代表的威士忌酒型別，於肯德基州的波旁鎮所 生產，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他穀物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 ryewhisky，麥和多種穀物混合的blended whisky，以及在釀法上獨創一格的 tennesseestraight，即田納西州以採用焦 炭的楓木濾過後再裝於橡木桶內熟成的威士忌酒。
波旁酒是什麼酒？
3樓：潁泉工投
波旁酒是威士忌酒的一種 。
波旁威士忌( bourbon whisky):是美國最具代表的威士忌酒型別，於肯德基州的波旁鎮所 生產，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他穀物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 ryewhisky，麥和多種穀物混合的blended whisky，以及在釀法上獨創一格的 tennesseestraight，即田納西州以採用焦 炭的楓木濾過後再裝於橡木桶內熟成的威士忌酒。
4樓：酷談科技
只有經歷歲月清洗的酒，才是波旁酒
與民族之魂——茅臺酒相似，只是這瓶波旁酒是由肯塔基製造的；
很像肯塔基的騾子那樣，古板、固執、愛踢人。
它來自肯塔基的一個倉庫的三層樓，那是一個天堂。
現在在城裡也能享受到的酒。
如果叫它壓韻的名字，那會是五絃琴協奏。
它不只是以肯塔基的小溪命名，它是由那溪水中的水製成的。
那是從肯塔基的一座山後流來的美麗小溪。
象孕育它的大山一樣古老。
平滑、深沉、世間少有，像我們用來釀造的那條小溪一樣。
從肯塔基的桶中直接手工裝瓶、打封。
喝起來像看到肯塔基的落日。
它在古老的肯塔基故鄉是一個橡木桶。
第一瓶波旁酒問世時別的波旁酒只有一半高。
第一瓶波旁酒問世時美國的歷史才開始上演。
5樓：匿名使用者
威士忌酒的一種
美國威士忌酒(用玉米釀成,產於肯塔基州的bourbon)以上結果由 dr.eye譯典通字典 提供
美國的bourbon whiskey波旁威士忌(又稱波本威士忌酒)
什麼是波本威士忌
6樓：訥訥下
一種烈性美國威士忌
波本威士忌（bourbon whiskey）。波本是美國肯塔基州（kentucky）的一個地名，所以波本威士忌，又稱kentucky stright bourbon whiskey，它是用51一75%的玉米穀物發酵蒸餾而成的，在新的內壁經烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年，酒液呈琥珀色，原體香味濃郁，口感醇厚綿柔，回味悠長，酒度為43.5度，波本威士忌並不意味著必須生產於肯塔基州波本縣。
按美國酒法規定，只要符合以下三個條件的產品，都可以用此名：第一，釀造原料中，玉米至少佔51%：第二，蒸餾出的酒液度數應在40~80度範圍內；第三，以酒度40~ 62.
5度貯存在新制燒焦的橡木桶中，貯存期在2年以上。所以伊利諾、印第安納、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西和密蘇里州也出產波本威士忌，但只有肯塔基州生產的才能稱kentucky straight bourbon whiskey。
動漫柯南中，又一組織人物
至今，身份不明，是個蒐集情報能力，以及觀察力和洞察力都一流的人物據網友推測，波本基本有三個身份
1衝矢昴
2世良真純，據猜測是秀一的妹妹
刀疤秀一，當然不能排除秀一
3安室透、
總之，波本很有可能是與秀一有關，因為之前秀一的死亡有太多的疑點
7樓：宮野·巨蟹
波本威士忌（bourbon whiskey）。波本是美國肯塔基州（kentucky）的一個地名，所以波本威士忌，又稱kentucky stright bourbon whiskey，它是用51一75％的玉米穀物發酵蒸餾而成的，在新的內壁經烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年，酒液呈琥珀色，原體香味濃郁，口感醇厚綿柔，回味悠長，酒度為43.5度，波本威士忌並不意味著必須生產於肯塔基州波本縣。
按美國酒法規定，只要符合以下三個條件的產品，都可以用此名：第一，釀造原料中，玉米至少佔51％：第二，蒸餾出的酒液度數應在40~80度範圍內；第三，以酒度40~ 62.
5度貯存在新制燒焦的橡木桶中，貯存期在2年以上。所以伊利諾、印第安納、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西和密蘇里州也出產波本威士忌，但只有肯塔基州生產的才能稱kentucky straight bourbon whiskey。 原料用51%的玉米，經過兩次蒸餾，酒精含量40%-60%之間。
作為一名柯南迷，自然也想到了《名偵探柯南》裡面的人物。
代號：波本(bourbon)
簡述：最早的「登場」來自於水無憐奈在返回組織後給fbi的一通**中。水無憐奈提到組織為尋找雪莉而派出了強大的偵探。
這名偵探很可能是組織高層人物，但是連水無憐奈也沒有聽說過，而他的代號就是波本（bourbon ，一種烈性美國威士忌）。在隨後的漫畫中，可以感受到波本已經出現在柯南的周圍。但並沒有被明確地指出。
他比琴酒還討厭赤井秀一，一直不相信赤井秀一已死，曾揚言只有他能殺死赤井秀一，琴酒稱之為「與貝爾摩德一樣的神祕主義者」。
有幾種猜測：波本可能是衝矢昂、可能是傷疤男也可能是最新出現的人物安室透。至於到底是誰只能等待青山大叔的揭曉了。
美國波本威士忌和同樣是美國的一般威士忌味道有什麼區別？
8樓：板橋南雅酒販
jim beam跟捷克丹尼威士忌...最大的差別是..產區不同..
金賓威士忌是波本產區...捷克丹尼威士忌..產于田納西州...
嚴格說來..這兩個品牌..原材料比例差距不大...
美國威士忌跟蘇格蘭威士忌最大的差別是..美國威士忌..原材料中..穀物的玉米的比重超過百分之40..
另外..迴應樓上的回答..
中式白酒跟伏特加..最大的差別?..
我認為並不是製造工藝..而是原材料..
伏特加..大多數品牌的原材料..是馬鈴薯.而且有些國家還專生產馬鈴薯.百分之百的馬鈴薯泥.蒸餾製造...這一點就差的夠多了..
此外..法國或某些國家.伏特加生產所使用的原材料以甜菜為主...
請問..大陸生產的白酒..有哪一家酒廠是以馬鈴薯或是甜菜作為釀酒的基礎原料..
9樓：
工藝不一樣，田納西傑克丹尼注入橡木桶前使用炭化糖楓木過濾柔化取得更平和的口感，肯塔基波本的橡木桶內側烤的更焦以取得更激烈辛辣的口感。美國威士忌口感相對蘇格蘭威士忌沒有果味和豆蔻般的花香而具有濃郁的香草焦糖的香味，傑克丹尼有更為明顯的香草和奶油焦糖般的甘甜，佔邊波本則在辛辣後有泥土的清新馥郁。
波本威士忌和其他威士忌有什麼不同
單一麥芽威士忌和波本威士忌有什麼交集嗎？
10樓：您的呢
說到威士忌的時候，很多人都是會想到單一麥芽威士忌喝波本威士忌。我們知道單一麥芽威士忌就是以大麥為原料，在同一蒸餾廠進行蒸餾的一種種類。這樣的酒普遍是有一種香料或者是果脯的香味的，並且酒沒有其他的種類那麼的烈，所以很多人還是比較的喜歡喝單一麥芽威士忌的。
那麼波本威士忌的話，先說它的味道，其實很多人不是很喜歡，他們覺得這有一種油漆的味道，當然我覺得任何一個人都是有不同的看法的，可能有些人很喜歡，但是有些人很討厭。波本威士忌也叫波旁威士忌，它與單一麥芽威士忌的不同之處是波本威士忌是用一定的比例的玉米穀物發酵蒸餾而成，而單一麥芽威士忌則是以大麥為原料。
並且波本威士忌中，其實波本是一個地名，也就是用的是地名來命名的，而單一麥芽，可想而知，使用的原料命名。波本威士忌的原料可以有很多種類，而單一麥芽威士忌就只是單一的麥芽。其實我覺得兩者本身沒有什麼交集，只是說都是屬於威士忌中的一種罷了。
那麼我個人還是比較的喜歡喝單一麥芽威士忌，我覺得這種酒的原料更加的純正，並且酒的香也是我比較的喜歡的，應該挺多的女孩子會和我有一樣的想法吧。那麼我覺得對於喝酒這件事情的話，平常喝一杯也不失雅興。但是千萬不要把酒當茶喝。
11樓：七景歡
有的，但是威士忌的一種，但是威士忌是一種烈酒，他有很多分類，單一麥威士忌和波本威士忌的原料選用不同。
12樓：
威士忌是一種烈酒，他有很多分類，單一麥威士忌和波本威士忌的原料選用不同。
威士忌是什麼酒，威士忌屬於什麼酒
相信很多人都聽說過威士忌，那麼到底 威士忌 whisky 是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為 生命之水 早在15世紀，蘇格蘭人便已掌握了祕決一直流傳至今。精選的高質大麥經萌牙 烘乾 輾碎 發酵等程式變成麥芽汁，再經過雙重蒸餾後注入橡木桶內貯藏醇化...
這是什麼酒，這是什麼酒？
rio一種預調酒中的一個品牌，果汁混合飲料加5 的酒精含量，以伏特加,白蘭地等配以水果味製成.口味有 水蜜桃味白蘭地預調酒 西菠柳味伏特加預調酒 橙味伏特加預調酒 紅葡萄預調酒 白葡萄預調酒 清檸味朗姆預調酒 藍玫瑰味威士忌預調酒 賓治味伏特加,紅葡萄預調酒，白葡萄預調酒這種酒是比較適合女性飲用的一...
voli是什麼酒，voli是什麼酒
pitbull 的很多mv裡面都出現這酒的瓶子，包括give me everything,貌似很喜歡喝，有一首歌的歌詞裡面就出現了，voli 是一種新型的 伏特加。樓主，我也想喝！不知道 買！世界第一款低卡路里伏特加酒 voli light vodkas，低卡路里伏特加品牌。伏特加 pitbull代...