1樓：山海孟姜
可以的放在一起。
只是需要把舊的和新的到在一起二次加工一下。
這樣保質期會更長一點。
2樓：勞元甲
雖然可以放在一起，但為了存放時間長點還是分開放比較好
3樓：
可以倒在一起，不過不能夠長期存放，還是應該早點吃完。
4樓：
昨天做的糖桂花肯定味道不錯，一天末到吃了半瓶，，因為時間很短可以把兩瓶倒在一起，放在冰箱冷芷室就行了，你們對糖桂花消耗很快，下個月再重新做吧，記住留點給我嚐嚐鮮。
5樓：醜沛凝
可以的，應該是可以，因為他是同一，一種物質放在一起應該是沒問題。
6樓：慶帥考研老師
最好把兩瓶糖桂花分別存放，如果放在一起的話，口感上就有些不好。糖桂花最好當天做當天吃，隔夜的話和當天的味道有區別。
7樓：
這個當然可以呀，可以放在一起的呀。那你嗎可是同一座物品呀肯定可以放在一起
8樓：
可以的，這個問題是個很簡單的事兒，你就可以給它放在一塊兒
9樓：十萬個為什
可以放在一起的，
但是時間不要放得太久了，
這樣很容易發生質變的。
10樓：若水順人
當然可以放在一起但是要注意有沒有變質
11樓：
可以沒有什麼問題，不過不放在一起更佳。
12樓：浪裡個浪
如果都是半瓶，而且都沒壞，可以。
13樓：匿名使用者
可以啊，為什麼另一瓶也半瓶了
糖桂花做好以後多久能吃
14樓：阿三木的咖啡
時間儘量長一點為好
用料：新鮮桂花適量 白砂糖適量 鹽水適量
用具：擀麵杖 玻璃瓶
把從樹上摘下來或打下來的桂花放在大的盆子裡，用水反覆清洗乾淨，但注意洗的時候要溫柔些，太用力會導致桂花焉了。最後再用鹽水洗幾遍來殺菌。
洗完後的桂花，鋪在淺口的容器水，放在通風口，讓桂花晾乾。晾乾後的桂花要把花蒂去掉。
風乾後，去完蒂的桂花就可以進行研製的步驟了
先鋪一層桂花在瓶底，用擀麵杖壓實，一開始先輕輕的壓，然後再繞瓶子邊緣開始重壓，壓到桂花出汁水，壓成一層了，就可以鋪糖了
鋪糖最好用勺子慢慢鋪進去，儘量不要晃動瓶子，這樣一來會影響分層
鋪完糖也是用擀麵杖去壓，手法一樣，也是從邊緣開始施壓，把糖層壓實了，注意壓的時候的力道，太用力會到下層的桂花，層次就不好看了
然後重複一層桂花一層糖，直至到瓶口
到瓶口的時候，用擀麵杖可能不太好壓，這個時候就可以用扁平的勺子去壓，最後一層，要用白糖封頂
蓋上瓶蓋密封好，就可以送入冰箱了。
15樓：殷天傲都
配料：糯米粉150克 澄粉75克 溫水200克（50-60度） 白砂糖80克 色拉油40克 糖桂花（或幹桂花）適量 1、準備好白糖。 2、把溫水倒入白糖中。
3、將白糖溶化成糖水。 4、準備好糯米粉和澄粉。 5、將糖水倒入麵粉中。
6、攪拌均勻。 7、倒入色拉油。 8、攪拌均勻，直至油完全融入麵粉糊中。
9、準備好容器，裡面刷一層油。 10、將攪拌好的麵糊倒入。 11、蓋上蓋子靜置40分鐘。
12、40分鐘後，把容器蒙上保鮮膜上鍋蒸30分鐘就可以了。 冷卻後切塊，上面淋上糖桂花就可以吃了，幹桂花也可以的，如果是加幹桂花，可以在上鍋蒸之前就輕輕撒在麵糊上。 總結：
1、我是水開後上鍋蒸的，做出來後感覺糕各個部位的口感不是很一致，感覺還是應該冷水下鍋蒸，水開後蒸30鍾。 2、糕非常黏，即使內壁刷了油，也不太好取出來，放冰箱完全冷卻後會好一些
16樓：田祿清昊偉
一週後可食用。做好的糖桂花需放冰箱儲存，可以儲存好幾年不壞。
糖桂花是怎麼製作的?能在超市買得到嗎?
17樓：匿名使用者
哈，自己家裡做糖桂花**有上面說的複雜嚴謹哦，你摘下桂花放瓶子裡，然後把白糖放進去泡著就可以了，不過和糖桂花比，個人更喜歡做玫瑰花糖，將玫瑰花瓣和白糖醃製在一起，那個香甜啊，實在是太誘人啦。超市也有賣的~嘿嘿，好吃的小魚~
18樓：匿名使用者
糖桂花就是糖醃製的桂花啦，可以用白糖也可以用蜂蜜醃製，超市有的賣，叫桂花醬
19樓：匿名使用者
原料配方 一級川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤
製作方法 1.制熟粉：將麵粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。
2.制糕粉：將糯米以50～60℃溫水淘洗4～5分鐘，撈起攤在簸箕內濾幹水分，次日以河砂(用菜油制過的河砂)炒泡(不能炒黃)，然後用電磨磨成粉子，即為糕粉(又稱雄粉)，再將糕粉攤在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成團不散即可。
3.制提糖：按白糖50公斤的比例加飴糖2～2.5公斤、水7.5公斤，煮開後下化油1公斤熬至120℃左右，將糖液滴入水中能成塊時，即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂，成為提糖。
4.制心子：按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻，過篩，除去雜質，即成心子。
5.裝盆、成型：以木製框具。
先將拌合的底、面料，用1/5放入框內，敖薄薄的一層作為底子，中間放上心子，再以4/5的底、面料鋪上作糕麵皮，擀平，壓緊，同薄刀劃成長方形條狀，然後包裝。
質量標準 規格：長方形條狀，造型完整，厚薄均勻。
色澤：黃白分明，無斑點，無雜質。
組織：滋潤鬆軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。
口味：香甜可口，具有濃郁的桂花清香。
桂花糖選用油沾大米煎制蝕糖，以白糖桂花為心糖，火功適宜，上麻均勻，支條整齊。用來製作的桂花必須新鮮芬芳，待到桂花盛開，把鮮花從樹上採下。再加白糖制密封，便成了作心糖的原料。
桂花糖對桂花的選擇十分嚴格，製作也十分考究。
幹桂花能不能做糖桂花
20樓：匿名使用者
可以做，要把幹桂花用少量開水或溫水泡開，然後瀝乾水分，加少許鹽醃製一下後。找個密封瓶，一層桂花一層糖，或一層桂花一層蜂蜜來做。最上面一層用蜂蜜隔絕空氣。
21樓：匿名使用者
不能。做糖桂花一定要用新鮮的桂花和白砂糖做原料，而且不能用水洗桂花。先把桂花平鋪在一個篩子裡，清理乾淨後，放在陰涼通風處風乾；待顏色變深時，用手搓一下，有柔潤感而無硬物感時即可；再取一隻未沾過油的玻璃瓶，將收幹水分的桂花放入瓶中，以「一層桂花一層糖」方式撒白砂糖，直至全部裝滿玻璃瓶，最後在上面撒上約3釐米厚的白砂糖，以白砂糖壓實封口，蓋緊瓶蓋，外面再用保鮮膜包裹密封，放在陰涼處，讓其自然入味就可以了。
兩三天後，待桂花溢位水分時，可將其放置於冰箱中儲存。
22樓：縱兒
推薦答案說得不能用幹桂花，那幹嘛還要把鮮桂花風乾。還有桂花已經風乾了，怎麼還能有水分溢位，我們買的袋裝糖密封情況下是不會融化的
23樓：滕朗魚山柳
先在瓶底鋪一層桂花,放一層白糖,壓緊,再一層桂花,一層糖,每層桂花大約1釐米厚,白糖的厚度大約2毫米的厚度就夠了,反覆操作,知道裝到瓶口為止,蓋上蓋.注意,桂花儘可能的壓緊.3天過後,糖桂花的香氣再也憋不住了,從瓶與蓋的縫隙中跑出來了.
24樓：匿名使用者
幹桂花沒法與白糖結合，估計不能做。
鮮桂花用少許鹽醃一夜後變黑還能做糖桂花嗎？怎麼處理？
25樓：匿名使用者
可以加糖，上蒸鍋蒸10分鐘。
桂花醬製作：
新鮮桂花裝滿在廣口瓶中，再撒上一層白糖和蜂蜜，連蓋一起放入蒸鍋，蓋鍋蓋蒸10分鐘。關火冷卻後，蓋好瓶蓋，可以做為各種食品、飲料製作的新增劑。
做成的桂花醬放冷凍可以常年保鮮。
謝謝採納答案。
26樓：匿名使用者
不能做成糖桂花了，或者你可以做成桂花醬試一下。
桂花醬製作：
1、新鮮桂花裝滿在廣口瓶中，再撒上一層白糖和蜂蜜；
2、連蓋一起放入蒸鍋，蓋鍋蓋蒸10分鐘；
3、關火冷卻後，蓋好瓶蓋。
如何做糖桂花
27樓：匿名使用者
桂花糖的製作：
將桂花在陽光下稍晒三至五分鐘，目的是將躲在花中的小蟲趕走。然後洗淨一廣口玻璃瓶，將桂花薄鋪一層在瓶內，再將白糖薄鋪一層壓在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反覆直至瓶子將滿（不要太滿，須留下一小點空間），最上面一層必須是白糖，然後倒進少許三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防黴和幫助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
密封存放四至五個月後，桂花糖即製成了。製成昀桂花糖是呈褐色的糖漿，內含點點桂花，開啟瓶蓋，一股桂花香溢位。
桂花酒的製作：
將桂花置於通風陰涼處攤開風乾一夜，然後每斤桂花加入四兩白糖（粉狀冰糖最好）拌勻，放入酒缶內任其發酵
二、三天之後，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用紅芋、木芋酒，此類酒口感太差。然後密封窖藏，一年後桂花酒即成。假若窖藏五年後才飲用，這是上好的佳釀了。
有條件的話，再加入五十克桂園肉和十克白參、一百克紅棗，這是頂級家釀了。喜歡甜一點的，可適量再加些糖。成品的桂花酒色淡黃，開瓶即溢位一股桂花清香，入口甘甜醇綿。
古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益氣之功效。請記住，無論做桂花糖或桂花酒，都不能將桂花水洗。
28樓：匿名使用者
脆制過的桂花和白糖拌和在一起，即成了市場上常見的糖桂花。
材料：桂花、麥芽糖（或蜜蜂，白糖）。
製作：1、將新鮮桂花風乾，即成幹桂花。將風乾的桂花，放清水裡漂洗一下，去掉表面的灰塵
2、掏起，瀝乾水份
3、加入兩勺麥芽糖或白糖（如果是用蜜蜂來做，則不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟後拌入蜜蜂淹浸就可以了，這樣做可以保證蜜蜂的營養不被破壞掉）
4、麥芽糖是凝固狀的，無法跟桂花混合，所以不用擔心它現在的狀態，因為蒸一會就自然融化掉了
5、上鍋蒸上10分鐘，中途拌一下就可以了。待涼了後放入乾淨的密封瓶內，冰箱冷藏就可以了，食用時用乾淨的小勺取用。
營養分析
1. 桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；
2. 桂花芳香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消瘀，並促進腸道穢濁物質的排洩；
3. 桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
29樓：匿名使用者
製作方法：1.準備一個洗淨晾乾的玻璃罐頭瓶（如裝過蜂蜜的），確保無異味！
2.摘桂花。將桂花從花樹上摘下來，去除小枝。
3.將桂花鋪在瓶裡，鋪一層，撒一層白糖。
4.裝滿後，放置兩天左右，糖與花已融為一體，這就是桂花糖。開瓶後，芳香撲鼻。
桂花糖可用於做湯包、湯圓等，味美而香濃
30樓：匿名使用者
新鮮桂花摘下來，晒乾，用糖醃，然後儲存在密封的瓶子裡。
如何做桂花糖
31樓：成了謎的語
材料：桂花100克、麥芽糖20克。
做法：1、採摘桂花的時候要選擇晴朗的天氣。桂花采摘下來後在篩子裡篩一下，揀出比較粗的挭。
把洗乾淨的桂花撩起來,放在紗布上把水瀝乾,放在陰涼處,將桂花在陽光下稍晒三至五分鐘，目的是將躲在花中的小蟲趕走。
2、加點桂花醬。其製作方法一般是鮮桂花采回以後，放在器皿裡，然後加點鹽進行醃製。注意只要加一點點鹽就行。通常光是甜味道很單薄的，要加一點鹽，才能把味道提起來。
3、準備一個乾淨乾燥的玻璃瓶子，不可以有油。製作前手也要洗淨擦乾。瓶子的最底部要鋪上厚厚的一層桂花，然後鋪一層糖，再鋪一層桂花，稍微少一些，再鋪糖，就這樣一層桂花一層白砂糖的鋪上去。
等到快裝滿瓶子2/3的時候多鋪一些桂花，用手向下擠壓這層桂花，最後倒上厚厚一層白砂糖直到瓶口就可以了，這樣就可以與空氣隔絕，不會使桂花發黴。
4、另外，鹽還可以去桂花的澀味。一點鹽灑上去以後，桂花馬上從鬆泡泡的一大堆變成溼溼的一小層了，這時候加糖，就可以醃進去了。鹽醃之後要去水，這樣才不會澀。
糖「蜜」一個晚上，裝瓶。等待一個晚上就會發現桂花把白糖全部沁溼，不過要耐心等待最少2個月哦。次年開瓶更好。
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