1樓:暢聽自然大連店
它具有高蛋白質、低膽固醇的優點。蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的穀氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分,是腦力勞動者的良好食物。蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。
其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸,而膽固醇含量很低,對防治血管硬化有一定的作用,同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素,是以蛋白質融合形式存在的,因而更便於人體吸收利用所以對預防心血管疾病和骨質疏鬆症、炎症或結核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營養成分,脂肪中含有亞油酸等成分,而膽固醇含量則低於豬肝、雞蛋等,對防治血管硬化等有一定作用。
蛇膽可以清熱解毒,祛風祛溼,明目清心;特別是急性風溼性關節炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、**熱毒等患者,療效極為顯著,但是不能生吃,蛇膽,是鞭節舌蟲依附的主體,生吞蛇膽,當其進入消化道後,鞭節舌蟲可在腸粘膜下寄生,大量吸食人體營養還會因粘膜損害而發生腹痛、腹瀉、持續性發熱等症狀。有資料表明,蛇攜帶沙門菌率達50%,蛇膽帶菌率則更多,既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時後,沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調酒飲服,都是非常危險的事情,可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。
因此,蛇膽必須蒸熟後服,配製的蛇膽酒,也不可現配現服,必須泡一段時間後飲服,才無大礙。
2樓:愈紫安
什麼也沒有,最好不要吃
吃蛇肉有什么益處,吃蛇肉有什麼益處
蛇肉味美,湯勝雞湯,席上珍餚,兼治風溼類疾病 蛇肉挺滋補的,沒關係,南方很多地方都吃蛇的。把蛇頭去掉,皮剝淨,內臟去掉,蛇膽另煮熟後晒乾可以做藥,蛇皮晒乾後也可以做藥。但蛇身上有寄生蟲的 就是在蛇皮裡面的,非典 蛇肉有什麼營養價值嗎 蛇肉中含有豐富的蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵及維生素a 維生素b...
夢見吃蛇肉,後來發現蛇肚子有小蛇
商人夢見一對蛇 抄能發大財襲。夢見蛇咬你自bai 己 要交好運,生活會豐裕du。夢見打死蛇zhi 能征服敵dao人。夢見蛇與貓爭鬥 所有的災難都會過去。夢見被蛇咬,然後把蛇殺掉及後蛇起死回生,未婚的會找到理想物件 已婚的男性會有兒子。夢見與蟒蛇發生對峙,最後躲開了,預示能從敵人的魔爪中逃跑出來。未婚...
RNA為什麼有催化功能RNA有什麼功能?
就是ribozyme,個人覺得這是rna功能多樣性的典型代表,使之不僅僅作為一個 中間模板 和 結構組成大分子 至於為什麼,很可能是1 空間和時間的約束,特定時段利用rna而不是protein更有效快捷 2 對於能量的利用更經濟.呵呵,個人觀點.下面是 網路的 核酶一詞用於描述具有催化活性的rna,...