1樓：匿名使用者
一般來說，我們認識到最傳統的紅酒都是來自法國的，而大家所討論的「好年份」，正正是針對著名盛產紅酒的法國波爾多地區所出產的紅酒。「好年份」的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方，出產的葡萄釀製的紅酒品質比較優良，至於**的高低，就要視乎出產的數量和產地了。普遍紅酒的「好年份」就有2023年、2023年、2023年、2023年、2023年、2023年及2023年、2023年。
紅酒的種類繁多，我們可根據出產國家來決定它們是「新世界」還是「舊世界」酒。「舊世界」酒就是指一些較傳統和有較長製造紅酒歷史的國家，例如知名度高的法國和義大利。既是侍酒士(sommelier)，又是紅酒店老闆的紅酒顧問erickwok指，出產年份和溫度對「舊世界」的紅酒品質較為重要，因為這兩個國家的天氣變化較大，種植出來的葡萄品質會有參差，直接影響釀出來的紅酒品質。
相反，「新世界」的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地製造，她們的天氣變化比較穩定，所以年份對「新世界」的紅酒的影響比較低，但如果某個好年份製造出來的紅酒，其品質當然較高。 紅酒酒標 每一瓶紅酒的樽身都貼有酒標，但寫了什麼資料，大家可能未必太清楚。無論是「新世界」還是「舊世界」的紅酒酒標，都必定會在最上方寫上出產紅酒的酒廠或酒窖名稱，而其酒標最不可少的當然還有出產年份。
同時，「舊世界」紅酒的酒標上，會仔細地標明葡萄的產地，甚至會列出葡萄的種植農地，eric指出，酒標上的產地資料越詳細，紅酒的品質就越得到保證。「新世界」紅酒的酒標很多時候都會記下所用葡萄的名稱，這是在「舊世界」紅酒酒標上較少見到的。 紅酒有益健康 很多人視飲紅酒為享受的樂事外，還認為飲適量的紅酒可對身體有正面的好處。
血液凝塊是心臟病發作和引發中風的主因之一，據瞭解，紅酒含有大量的「多酚」，這是一種強力的抗氧化劑，可阻礙壞膽固醇的氧化；同時「多酚」可減緩血液凝結的速度，有助防止動脈硬化的功能，有效減低心臟病發作的機會，進而預防心臟病。許多研究報告更加指出，每天飲用3—5杯紅酒，比完全沒有飲用紅酒習慣的人，其罹患心臟及迴圈系統疾病而亡的機率低56%。由此可見，飲用適量紅酒是有助身體健康的，但卻不要酗酒，否則就會對肝臟造成損害。
2樓：匿名使用者
不垃圾啊，沙土地的葡萄酒，應該百元左右
3樓：匿名使用者
外國貨，還算精緻，也值百多
長城乾紅葡萄酒怎麼樣，長城乾紅葡萄酒赤霞珠系列怎麼樣？味道如何？
2011年的38元 2011長城乾紅葡萄酒 表 長城低醇八度西拉葡萄酒 紅標 750ml 98.00 長城沙城三星乾紅葡萄酒 750ml 72.00 長城華夏葡園小產區s區5年乾紅葡萄酒 750ml 188.00 長城霞多麗乾白葡萄酒 750ml 78.00 長城銀莊特級精選葡萄酒紙桶裝 750ml...
請問朋友葡萄酒怎麼做，請問葡萄酒是怎麼做的
買葡萄。越成熟越好，但不要有爛的。生葡萄多了味道不好，酸 澀，還有比較濃的酒糟味。2洗淨。不要用任何的去汙劑，也不要抹擦，用清水反覆沖洗，去掉浮土 雜草即可。3晾乾。在通風陰涼處晾乾，避免在太陽底下暴晒。摘葡萄粒。將葡萄粒摘下，爛的剔除。加糖。白糖就行，一般加10 30 我加的是15 粉碎。將葡萄粒...
西班牙葡萄酒怎麼樣，西班牙紅酒怎麼樣啊！
不錯啊，可能我口味比較淡的原因，喝不慣法國紅酒，西班牙葡萄酒倒比較適合我。上次喝過一款伊普西斯，那叫舒服啊。很溫暖的感覺。西班牙法定產區的酒，總體上酒質還不錯，特別是其特產品種添帕尼羅釀製的紅酒，很有特點，柔順而平衡度好。和相同品質的法國波爾多酒相比，同是世界著名產區的西班牙里奧哈的酒價會便宜不少，...