1樓：匿名使用者
轉一個來自知乎的回答，謝謝原作者楊潔。
蘋果表面上的蠟有三種。 一種是天然的,是蘋果生長過程中形成的蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層;
另一種是人工加上去的果蠟,是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來,這種物質本身對身體也無害處，其作用主要是用來保鮮的，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質,這層蠟直接用適宜溫度的熱水沖洗即可去除。
還有一種是工業蠟,其中所含的汞和鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。這種蠟的辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業蠟了,儘量就不要買這樣的啦~
p.s. 建議不要泡洗水果,因為將水果長時間泡在水裡，這可能導致農藥殘留物、微生物菌等有害物質滲入果肉裡。不僅達不到清洗目的，還會「越洗越髒」，不利於健康。
用牙膏清洗也能洗淨哦~
2樓：爻無殤
蠟又沒啥毒，你買的時候挑樸素點的不就行了，不買什麼所謂進口蘋果就行，大部分是不塗的
3樓：匿名使用者
不易吃，最好溫水、果蔬洗滌液、抹布擦洗或削皮後食用。
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