1樓：寧靜的港灣
這個是洋生薑。
洋生薑，菊芋為菊科多年生草本，原產於美洲，現我國各地農村均有栽培。其地下根莖呈塊狀，肥厚，形如生薑，故俗稱洋生薑，可制醬菜，或制澱粉，或釀酒食用。
[學名]菊芋。
[俗名]洋生薑/鬼子姜。
[性味]性平，味甘。
[功效]利水．消腫。
[宣食]適宜小便不利和浮腫水腫之人食用；適宜糖尿病患者食用。
[忌食]菊芋性平，諸無所忌。
[味道]口感清甜爽脆，與寶塔菜類似而稍顯粗糙。
[按語]菊芋的根莖含菊糖、澱粉、多縮戊糖。中國藥科大學葉橘泉教授指出，菊芋根對糖尿病有效，並介紹糖尿病人可用菊芋根15克(鮮根30-60克)，水煎服。
洋姜鹹菜的醃製方法
1;食材切大塊，以自己喜歡形狀為標準，用半斤左右鹽醃一至兩天後，把鹹水倒掉不要。
2;把醃好的食材放盆裡，依次放入一瓶醬油，半斤左右白糖，半斤以上的大蒜，一兩左右的小辣椒，一兩左右的味精，兩瓶醋。
3;攪拌均勻後，品嚐口味，適合自己為準，什麼味道不夠加什麼。裝壇或者裝瓶後，如果湯不夠，要放醋和糖，一定要讓湯沒過食材，否則容易壞。
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2樓：珠子美麗燕子
看著是家裡都叫山洋姜，其實就叫洋姜的，老人都愛醃菜吃，因為比較脆！
這綠色的東西叫什麼名字,這東西叫什麼名字？
這是一個 晶片 至於是什麼晶片就要看上面印刷的型號了。這東西叫什麼名字？角鐵，使用在傢俱面板拼接的地方有加固的作用。這魚叫什麼名字?黃辣丁學名黃顙魚。1 體長，腹平，體後部稍側扁。2 頭大且平扁，吻圓鈍，口大，下位，上下頜均具絨毛狀細齒，眼小。生長環境 1 黃顙魚食性是肉食性為主的雜食性魚類。覓食活...
這東西學名到底叫什麼啊,這東西學名到底叫什麼啊！
中文學名 copy楮實 二名法 fructus brousso iae界 植物界 門 被子植物門angiospermae 綱 雙子葉植物綱dicotyledoneae亞綱 金縷梅亞綱hamamelidae 目 蕁麻目urticales 科 桑科 種 楮實 分佈 主產河南 湖北 湖南 山本 甘肅 野草...
這東西叫什麼？不是橘子，超級酸的
是橘子，像是廣東化州的橘柚子，不是常用食用水果，晒乾後作為一味中藥，名為化橘紅，有理氣 燥溼化痰的功效 是一種橘類，藥用的，有開味，正氣，消食的功效！俗有南國香梔北國山楂 是柑橘，還沒熟當然酸 這個東西是長在樹上的，一顆樹上長很多，很好聞，類似橘子一樣，但它好像不是橘子，嚐起來很酸。請問這是 是檸檬...