1樓：張一味廚記
教你炸糖糕的做法，不加泡打粉，酥脆好吃，個個都空心
請教一下炸糖糕起酥加的泡打粉怎麼個加發，比例多少
油炸糖糕怎麼做？為什麼炸出來的糖糕是很扁的，像餅一樣，需要放發酵粉嗎
2樓：仝恆冠夏
把麵粉用剛開的水燙熟，倒開水的時候用筷子往一個方向攪勻，在蓋上悶一會，在揉勻包上糖就可以炸了，不要放發酵粉的，因為麵粉用開水燙熟了，不需要發酵的。
用油炸糖糕，先用水把面燙熟，還要不要發酵一會，面裡面還放別的東西？
3樓：匿名使用者
油炸糖糕的做法步驟
1盆子裡倒入適量麵粉，放少許白糖
2用剛燒開的水和麵，邊加開水邊用擀麵杖邊快速攪拌，攪拌到沒有乾麵粉，面和的稍微軟一些
3等面不太燙時，手上沾點食用油把面揉成光滑的麵糰，醒一會兒，醒的時候用布把麵糰蓋上，以免麵糰表面乾裂
4碗裡取適量白糖，放入少許麵粉，防止炸的時候糖跑出來5麵糰搓成長條
6分成劑子，摁成圓餅（我弄的不太圓，呵呵）7把麵餅中間弄成小窩窩
8放白糖，不能放太多，然後包好（注意手上不能沾油，不然面封不好口炸的時候會漏糖）
9依次包好
10等油八成熱改成中小火炸制
11糖糕全都浮起來
12炸成兩面金黃色出鍋
請教一下科魯茲有esp嗎，請教一下科魯茲有ESP嗎
目前在售的有2013款 2015款和2016款科魯茲，其中2013款只有1.6t的車型有esp車身穩定系統 2015款1.6的最低配舒適款和1.5l的經典款是沒有的，其餘款式均有 2016款全系都有esp車身穩定系統。車身電子穩定系統 electronic stability program，簡稱e...
請教一下懂瓷器的，這是仿品嗎,請教一下老師這是什麼瓷器？
您好，我看是仿品，不過這樣的器型是真品的也有，多發幾個 吧，請教一下老師這是什麼瓷器？這是一件仿汝窯瓷器，此器物沒有使用痕跡，出土痕跡或是傳世痕跡，釉面也沒有古舊的滄桑感，屬於現代的仿古工藝品。我覺得這是現代瓷器仿古器皿，望採納，謝謝。仿汝窯瓷器，沒有入土痕跡沒有傳世使用痕。現在的一個盆子吧，估計幾...
大神請教一下看一下這個是和田玉嗎
和田玉有廣義狹義之分。廣義和田玉是 透閃石含量達到95 的玉石。狹義的和田玉是指新疆和田地區出產的玉料。就價值而言，狹義和田玉價值更高。廣義和田玉像俄料 青海料 韓料，價值相對低廉。這個應該是廣義和田玉。但是，千種瑪瑙萬種玉，有價玉無價，玉不上手 很難評斷 就圖而言 說錯勿怪！太仙，但是應該是和田玉...