1樓：公冶維
西餐餐具與吃西餐的禮儀
餐具的語言和刀叉的使用
中餐和西餐擺放餐具位置的禮儀
中 餐在正式的宴會上，水杯放在菜盤左上方，酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用座子上或放在紙套內。公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。要備好牙籤和菸灰缸。
中餐有別於西餐的餐具主要是筷子。在中國幾千年的飲食文化中，用筷子形成了基本的規矩和禮儀，如：忌敲筷子。
在等待就餐時，不能坐在桌邊一手拿一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗盞或茶杯。忌擲筷。在進餐前發放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然後輕輕地放在每個餐位前，相距較遠時，可請人遞交過去，不能隨手擲在桌子上，更不能擲在桌下。
忌叉筷。 筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根大頭，一根小頭。筷子要擺在碗的旁邊，不能擱在碗上。
忌插筷。用餐者因故須暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌上或餐碟邊，不能插在飯碗裡。忌揮筷。
夾菜時，不能把筷子在菜盤裡揮來揮去，上下亂翻。遇到別的賓客也來夾菜時，要注意避讓，避免「筷子打架」。忌舞筷。
用餐過程中進行交談，不能把筷子當成道具，在餐桌上亂舞，也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前。用餐完畢，筷子應整齊地擱在靠碗右邊的桌上，並應等眾人都放下筷子後，在主人示意散席時方可離座，不可自己用餐完畢，便扔下筷子離席。
西 餐在西餐用餐中為八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成」一」字形或」八」字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如是是談話，可以拿著刀叉，無須放下，但若需是作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃。應當注意，不管任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。
刀與叉除了將料理切開送入口中之外，還有另一項非常重要的功用。刀叉的擺置方式傳達出「用餐中」或是「結束用餐」之訊息。 而服務生是利用這種方式，判斷客人的用餐情形，以及是否收拾餐具準備接下來的服務等等，所以希望積閏能夠記住正的的餐具擺置方式。
特別要注意的是刀刃側必須面向自己。
用餐結束的擺置方式有兩種：用餐結束後中，可將叉子的下面向上，刀子的刀刃側 向內與叉子併攏，平行放置於餐盤上。接下來的擺置方式又分為英國式與法國式，不論哪種方式都可以，但最常用的是法國式。
儘量將柄放入餐盤內，這樣可以避免因碰觸而掉落，服務生也較容易收拾。 出席結婚餐宴時，不論怎麼將餐具擺成「用餐中」的位置，只要主要賓客用餐結束，就應立即把所有的料理收起。所以宴會時，切記皆以主要賓客為中心進行。
在宴會中，每吃一道菜用一副刀叉，對擺在面前的刀叉，是從外側依次向內取用，因為刀叉擺放的順序正是每道菜上桌的順序。刀叉用完了，上菜也結束了。中途需是談話或休息時，應該將刀叉呈八字形平架在盤子兩邊。
反之，刀叉柄朝向自己並列放在盤子裡，則表示這一道菜已經用好了，服務員就會把盤子撤去。前菜或是甜點等，如果是可以直接用叉子叉起食用的料理，沒有必要刻意地一定使用刀子。在家庭內的餐會或是與朋友之間的輕鬆聚餐，像沙拉或是蛋包飯之類較軟的料理也可以只使用叉子的進餐。
但是在正式的宴席上使用刀叉，能給人較為優雅利落的感覺。另外，在歐洲等地，常可看見有人右手拿叉子，左手則拿著麵包用餐。不管吃得怎麼利落優雅，這樣用餐也只能在家庭或大眾化的店中，在高階餐廳內是絕對行不通的。
沒用過的刀子，就這樣放在桌上即可，服務生會自動將它收走。 雖說將刀與叉放在餐盤上併攏是代表結束用餐的訊息，但是沒有必要把乾淨刀子特地放入弄髒的餐盤內。 沒有用過的餐具保持原狀放在原處即可，硬要追求形式的規則反而顯得奇怪。
隨機應變，依當時的狀況處理事物才是最正確的。 即使掉了也不算出醜，但是自己彎下腰去撿就滿丟臉的。所以東西掉了的時候最好請服務生過來替你撿起。
服務生隨時都在注意客人的情況，所以會很快地再拿新的餐具過來，萬一服務生沒有注意到，可以面向服務生稍微地將手抬高一下，儘量不要引起其他人側目注視。 服務生的工作是為了使客人能更愉快地用餐，所以儘可向他們提出要求。
中餐與西餐一些禮儀
1.中餐：正確地使用餐巾，要使用公筷母筷，挾菜，喝湯，嘴內有食物不要張口與人交流，敬酒，談話，離座等都有一定的方式方法
2.西式自助餐：依序取菜，一次取多樣少量，不要混用專用湯匙或菜夾，餐盤不可再用，不可浪費，不可暴食，遵守西餐的禮儀
西餐需注意的是：正確的使用餐具，進食的方法（沙拉，主菜及麵條，麵包，湯，水果），進食的姿勢，談話
2樓：macic愛麗斯
餐具越多，宴會越隆重
中西方吃的食物餐具和餐桌禮儀有什麼不同？
如果你去參加一個西餐宴會，你應注意哪些禮儀
3樓：逝水冰軒
穿著正裝，聲音不能太大，,注意 說話的文明。.
佛教餐桌餐具的擺放與禮儀
4樓：汲初曼
餐桌一個是接待室餐廳的擺放比較隨意，根據室內環境，先分出上首（也就是大和尚坐的地方），其它隨便！齋堂傳統都是長條桌，從設定佛像（大和尚坐的地方）開始，分對面排列，**留出三到四個桌子寬窄的過道，一遍佛事活動和尚禮儀和日常供佛禮儀的走動！齋堂餐具按漢傳佛教禮儀餐具擺放頗有將就！
一般你坐的位置左上角開始，主食碗以此是菜碗和湯碗，筷子橫放胸前桌當中！
5樓：林妙果
你說的餐桌是指過堂嗎？如果是過堂那就要隨大眾，這個看別人怎麼做就可以了，如果你說的是像家裡那種餐桌，或者包廂之類的，就要分出主副位，其他的按重要程度來排，這個一般比較隨意，一般就是主副位比較重要
酒店包廂服務員標準流程和服務用語還有用餐禮儀.餐具的擺放和注意事項!
餐廳包廂服務員標準流程和服務用語還有用餐禮儀.餐具的擺放和注意事項!
天天用餐具，但是你知道餐具的使用技巧與禮儀嗎
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佛教認為 蓮，香而軟，可踏。所以佛教人物多踏蓮或坐在蓮花上。而且蓮花是美好 善良 聖潔 寬容大度的象徵。所以也有以蓮喻佛之說。佛即是蓮，蓮即是佛。佛的境界就是不被一切環境一切相所束縛，障礙，內心如如不動，清淨，自在的境界。而蓮花亦是出淤泥而不染。所以他們是一個東西，只是名字不同而已。阿彌陀佛。希望您...
佛教與道教的關係，佛教和道教的關係
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