酸酸甜甜瓜皮醋的做法,酸酸甜甜瓜皮醋怎麼做

2022-10-22 03:55:21 字數 2535 閱讀 1704

1樓:匿名使用者

食材主料

500g五花肉

1500g瓜皮

配料適量油

適量鹽3包冰片糖

適量姜適量醋

製作步驟

1瓜皮切段去子泡了2天 每天都要換幾次水這樣才淡~泡好後要用開水煮過瀝乾

2薑切片

3五花肉飛水切片

4冰片糖,煮這次我用了3包

5熱鍋~倒入瓜皮炒幹水份後放到冰片糖

6姜也倒入一起炒,一直炒到糖化開,不用放水7糖化開了放入豬肉炒一下,放入醋

8在鍋裡煮開後,就要倒入瓦煲裡大火燒滾再開小火慢慢熬了9熬了2個多小時

10試一下口味,還真是不錯d~

2樓:小驢兒

1.瓜皮切段去子泡了2天 每天都要換幾次水這樣才淡~泡好後要用開水煮過瀝乾

2.薑切片

3.五花肉飛水切片

4.冰片糖,煮這次我用了3包

5.熱鍋~倒入瓜皮炒幹水份後放到冰片糖

6.姜也倒入一起炒,一直炒到糖化開,不用放水7.糖化開了放入豬肉炒一下,放入醋

8.在鍋裡煮開後,就要倒入瓦煲裡大火燒滾再開小火慢慢熬了9.熬了2個多小時

10.試一下口味,還真是不錯d~

瓜皮醋的做法,酸酸甜甜瓜皮醋怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料五花肉

500g

瓜皮1500g輔料油

適量鹽適量冰片糖3包姜

適量醋適量步驟

1.瓜皮切段去子泡了2天 每天都要換幾次水這樣才淡~泡好後要用開水煮過瀝乾

2.薑切片

3.五花肉飛水切片

4.冰片糖,煮這次我用了3包

5.熱鍋~倒入瓜皮炒幹水份後放到冰片糖

6.姜也倒入一起炒,一直炒到糖化開,不用放水7.糖化開了放入豬肉炒一下,放入醋

8.在鍋裡煮開後,就要倒入瓦煲裡大火燒滾再開小火慢慢熬了9.熬了2個多小時

10.試一下口味,還真是不錯d~

小貼士酸酸甜甜真的很開胃 瓜皮在泡的時候要勤換水,不然會很鹹很鹹的。泡個2天以上是最理想的

酸酸甜甜瓜皮醋怎麼做好吃,酸酸甜甜瓜皮醋

4樓:獨手f天下

食材主料五花肉500克瓜皮1500克輔料油適量鹽適量冰片糖3包姜適量醋適量

步驟酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟11.瓜皮切段去子泡了2天 每天都要換幾次水這樣才淡~泡好後要用開水煮過瀝乾

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟22.薑切片

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟33.五花肉飛水切片

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟44.冰片糖,煮這次我用了3包

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟55.熱鍋~倒入瓜皮炒幹水份後放到冰片糖

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟66.姜也倒入一起炒,一直炒到糖化開,不用放水

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟77.糖化開了放入豬肉炒一下,放入醋

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟88.在鍋裡煮開後,就要倒入瓦煲裡大火燒滾再開小火慢慢熬了

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟99.熬了2個多小時

酸酸甜甜瓜皮醋的做法步驟1010.試一下口味,還真是不錯d~

怎麼做豬腳瓜皮醋才好吃 豬腳瓜皮醋的做法步驟

5樓:匿名使用者

1.將買回的幹瓜皮用水衝淨面表的鹽漬;

2.切成大小合適的小段,挖去瓜瓤;

3.放入大的容器中,用清水浸泡瓜皮,容器和水不能沾有油,要不然瓜皮會爛掉。每天勤換幾次水,連續浸泡兩至三天,瓜皮是很鹹的,要浸泡到沒有味道才能使用;

4.豬腳洗淨,剁成大小合適的小塊;

5.老薑洗淨,刮乾淨表皮,切成片,備用;

6.剁好的豬腳肉放入開水中汆燙約5分鐘,撈出洗淨,瀝乾水分;

7.將浸泡好的瓜皮和切好的生薑片一同放入鍋中,加清水,大火燒開,焯燙一會;(這一步可以去掉瓜皮多餘的鹹味和老薑的辣味。)

8.將紅片糖切成小塊,備用;

9.準備好大紅浙醋;

10.焯燙好的瓜皮和薑片撈出,瀝乾水分,備用;

11.炒鍋燒熱,倒入適量花生油,倒入焯燙好的豬腳,炒完水份;

12.倒入焯燙好的瓜皮和薑片,炒幹水份;

13.放入敲成小塊的紅片糖,炒至糖融化;

14.倒入紅醋,大火燒開;

15.燒開後移入砂褒中,大火燒開後,轉小火,燉約1.5小時,燉至豬腳和瓜皮綿軟,即可;

16.燉好的成品,開吃。

我經常**奶做的瓜皮醋很好吃,吃多了會對身體好不? 10

6樓:

瓜皮醋是暖胃、補血美容、散淤血的首選滋補食品,在北部灣地區,一般女人生完小孩坐月子,都要煲瓜皮醋來吃。 所以如果血熱、胃熱的人不要多吃為好,再說什麼東西都要適量,要根據自己的身體狀況食用,不能一概而論

煲瓜皮醋要放水嗎

7樓:魂牽夢縈

不用放水,用醋你的水分就夠了。

瓜皮醋是暖胃、補血美容、散淤血的首選滋補食品,在北部灣地區,一般女人生完小孩坐月子,都要煲瓜皮醋來吃。

黃色酸酸甜甜的是什麼果,這個是什麼果子,酸酸甜甜的

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請問這是什麼果子,,酸酸甜甜的,這個是什麼果子,酸酸甜甜的

黑布林。其實就是進口的李子。裡面是白色的嗎?山竹嗎?這個是什麼果子,酸酸甜甜的 同義詞 姑娘兒一般bai指酸漿du 植物 酸漿 拉丁文名 zhiphysali alkekengi l.又名紅菇娘 掛金燈dao 戈力 專燈屬籠草 燈籠果 洛神珠 泡泡草 鬼燈等北方稱為菇蔫兒 姑娘兒,以果實供食用。原產...

柚子是什麼味道?A酸的,B甜的,C酸酸甜甜,D苦的。我吃過一點是酸的,所有的柚子都是酸的嗎

肉是全甜帶微酸,至於苦的是你舌頭沾到柚子皮 不是,苦的可以去火,酸甜的多 主要是酸,其次是苦,最後是甜 紅的是酸的,白的是甜的 當然不是,這就好像你遇到一個壞人,那你能說全世界的人都是壞的嗎?這是同樣的道理 不是,有的是酸的有的是略微有點甜 花鳥魚蟲生活什麼意思 就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般...