1樓：匿名使用者
巴西的國菜是之前奴隸們吃的食物，叫feijoada，因為這道菜是從葡萄牙那裡傳過來的，所以也自然是和葡萄牙的國菜幾乎是一模一樣的。這道菜看起來是非常有靈魂的一道菜，有著非常久遠的故事的，是非常有紀念意義的菜品了。
每個國家都有自己的國菜，都是表現了當地特色的食物，巴西的國菜傳說中就是當時奴隸吃的食物。都是一些地主們不吃的東西，就像是一些豬頭，豬尾巴，還有豬腳之類的東西，這時候就會把這些東西給奴隸們吃。
當時這些奴隸們還吃香蕉，橙子，黑豆和木薯這種巴西最常見的食物，所以這些東西放在一起就是巴西的國菜了，名字叫做feijoada。這個菜原本是來自葡萄牙和西班牙還有義大利的，後來才傳到了巴西。
這個菜用的食材都是當時奴隸才吃的東西，所以還有一個名字叫做奴隸飯。就是上面所說的這些菜亂燉，就是巴西的國菜了，這味道真是不敢想呢。有的人還說到巴西必須要品嚐一下奴隸黑豆飯，這是當地的一個特色，吃了之後的，你會愛上它的。
並且飯後配上橙子和辣湯是很好吃的，蟲子會讓人感覺立馬變得清爽起來，辣湯就是為了調節一下口味用的。不管怎麼說，在我看來，這都是跟東北的亂燉一樣，我想可能我是不會吃這種東西的吧！
2樓：我的傷你不懂
可能是因為巴西和葡萄牙的吃的很相似，所以他們國菜幾乎一模一樣。
3樓：
我覺得他們的國菜是非常多的，因為他們在吃的方面非常的普遍。
4樓：善良的
是一道西餐料理，與葡萄牙國菜幾乎一模一樣是因為巴西曾經是葡萄牙的殖民地。
5樓：旭旭愛吃香菜
巴西的國菜是一道料理，其實就是奴隸黑豆飯。
請問,各國的國菜是什麼呀? 謝謝,
6樓：匿名使用者
1、墨西哥國菜：玉米宴墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。 「托爾蒂亞」是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。
「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷；最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子，裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜，肉香伴香嫩葉芬芳，吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。
整席玉米國宴，包括麵包、餅乾、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米為主料製成，令人開眼界。
2、德國國菜：香腸、火腿 德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族——吃豬肉喝啤酒。據世界奢侈報道訊息，德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。
由於偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上，並且都是豬肉製品。
最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿，德國人可以面不改色地一人幹掉它。
3、烏干達國菜：蕉飯 非洲的烏干達，招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋，先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁，然後端上烤得焦黃的香蕉點心。
正餐吃一種叫做「馬託基」的香蕉飯。「馬託基」是以一種不甜的香蕉品種為原料，剝皮搗成泥狀，蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖哩牛肉。吃過「馬託基」的人，普遍稱讚這是「世界上最好吃的飯」，因而它成了烏干達國宴的主菜。
烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成，香甜醇厚。開宴時，將酒罈擺在桌上，壇頂插著1米長的草管，賓主吮管對吸。
4、日本國菜：生魚片 日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位，但是每年還要從國外大量進口魚蝦，一年人均吃魚100多斤，超過大米消耗量。
日本人吃魚有生、熟、幹、醃等各種吃法，而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。 日本人稱生魚片為「沙西米」。
一般的生魚片，以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製，最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時，讓你看到一缸活魚，現撈現殺，剝皮去刺，切成如紙的透明狀薄片，端上餐桌，蘸著佐料細細咀嚼，滋味美不可言。不吃生魚的外國人，嚐了一次便想吃第二次了。
5、巴西國菜：烤牛肉 烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜，也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料，只在牛肉表面撒點食鹽，表層油脂滲出，外面焦黃，裡面鮮嫩，有一種特有的香味。
烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道，道道色澤不同，風格各異。你要吃什麼，服務員便削什麼到你盤中。 上國菜之前，先上若干道烤「小菜」：
烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排……客人對這些菜最好淺嘗輒止，不要填滿了肚子，因為這些菜只能算是「配角」，烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出臺時才大開吃戒。
6、丹麥國菜：魔鬼太陽 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。
丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉，這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲，脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔，但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
世界各國的國菜是什麼?
7樓：匿名使用者
墨西哥國菜：玉米宴
墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。「托爾蒂亞」是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷；最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。
「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子，裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜，肉香伴香嫩葉芬芳，吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴，包括麵包、餅乾、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米為主料製成，令人開眼界。
德國國菜：香腸、火腿
德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由於偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品。
德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上，並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。
德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿，德國人可以面不改色地一人幹掉它。
烏干達國菜：香蕉飯
非洲的烏干達，招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋，先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁，然後端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做「馬託基」的香蕉飯。
「馬託基」是以一種不甜的香蕉品種為原料，剝皮搗成泥狀，蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖哩牛肉。吃過「馬託基」的人，普遍稱讚這是「世界上最好吃的飯」，因而它成了烏干達國宴的主菜。烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成，香甜醇厚。
開宴時，將酒罈擺在桌上，壇頂插著1米長的草管，賓主吮管對吸。
日本國菜：生魚片
日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位，但是每年還要從國外大量進口魚蝦，一年人均吃魚100多斤，超過大米消耗量。日本人吃魚有生、熟、幹、醃等各種吃法，而以生魚片最為名貴。
國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。
日本人稱生魚片為「沙西米」。一般的生魚片，以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製，最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時，讓你看到一缸活魚，現撈現殺，剝皮去刺，切成如紙的透明狀薄片，端上餐桌，蘸著佐料細細咀嚼，滋味美不可言。
不吃生魚的外國人，嚐了一次便想吃第二次了。
巴西國菜：烤牛肉
烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜，也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料，只在牛肉表面撒點食鹽，表層油脂滲出，外面焦黃，裡面鮮嫩，有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道，道道色澤不同，風格各異。
你要吃什麼，服務員便削什麼到你盤中。
上國菜之前，先上若干道烤「小菜」：烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排……客人對這些菜最好淺嘗輒止，不要填滿了肚子，因為這些菜只能算是「配角」，烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出臺時才大開吃戒。
丹麥國菜：魔鬼太陽
丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉，這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲，脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔，但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
巴西為什麼被稱為「民族大熔爐」 50
8樓：海上風電踐行者
由於歷史原因，巴西人口的種族構成十分複雜。在巴西，不同種族，多種膚色的人生活在一起，組成了一幅絢麗多彩的畫面。印第安人是巴西最早的居民。
16世紀以來，葡萄牙、西班牙、義大利、德國等歐洲國家的移民進入到巴西。隨著巴西種植園的興起和礦區的開採，從2023年起，葡萄牙開始從非洲大量販運黑奴到巴西。到2023年巴西獨立前，黑人已佔巴西人口的60%。
19世紀以後，又有一些中國人和日本人移居到巴西。因此巴西有人種大熔爐之稱
9樓：班語厹
美國是民族大熔爐別造謠好嗎
巴西人的忌諱
10樓：匿名使用者
在巴西，以棕色之色，紫色表示悲傷，黃色表示絕望。他們認為人死好比黃葉落下，所以忌諱棕黃色。人們迷信紫色會給人們來悲。
另外，還認為深咖啡色會招來不幸。所以，非常討厭這種色。在巴西，曾有過這樣失敗的例子，日本向巴西出口的鐘表，因在鐘錶盒上，配有紫色的飾帶，由於紫色被認為是不吉利的顏色，因而不受歡迎。
在巴西，會話和行文時使用當地語言會更便利和親切。使用名片應有當地通用文字，商品說明應有當地文字對照。
11樓：匿名使用者
紫色代表富貴的意思，沒什麼好迷信的。剛問過巴西朋友。
中國的國菜是什麼？
12樓：熱愛健康生活的小米兔
中國國菜：滿漢全席。
滿漢全席，清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜餚之特色，又有地方風味之精華；突出滿與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘、燒等兼備，實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。
滿漢全席菜點精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風格。入席前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席後先上冷盤然後熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。滿漢全席，分為六宴，均以清宮著名大宴命名。
彙集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。
全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計餚饌三百二十品。合用全套粉彩萬壽餐具，配以銀器，富貴華麗，用餐環境古雅莊重。席間專請名師奏古樂伴宴，沿典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客**連忘返。
全席食畢，可使您領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源，盡享萬物之靈之至尊。
滿漢全席規模龐大，萊餚豐盛，製作程式複雜，工藝頗為考究。該席桌博採燒烤、燕菜、鮑魚、海蔘、魚翅等高階席之精華；襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種面性；施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法；匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技；輔助以冷碟中橋形、扇面、梭子背、一順風、一匹瓦、城牆垛等十數種鑲法；襯墊以規格齊全、形狀各異的碗、盞、盤、碟等餐具於一席，可謂集烹飪技藝之大成。
擴充套件資料
滿漢全席起興於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李鬥所著《揚州畫舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記載。
滿漢全席以東北·、山東、北京、江浙菜為主。世俗所謂「滿漢全席」中的珍品，其大部分是黑龍江地區特產（或出產）：如犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。
後來閩粵等地的菜餚也依次出現在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道閩菜，12道廣東菜。
北菜54道：12道滿族菜，12道北京菜，30道山東菜。
清入關以前，宮廷宴席非常簡單。一般宴會，露天鋪上獸皮，大家圍攏一起，席地而餐。《滿文老檔》記：
「貝勒們設宴時，尚不設桌案，都席地而坐。」菜餚，一般是火鍋配以燉肉，豬肉、牛羊肉加以獸肉。皇帝出席的國宴，也不過設十幾桌、幾十桌，也是牛、羊、豬、獸肉，用解食刀割肉為食。
清入關後，情景有了很大的變化。六部九卿中，專設光祿寺卿，專司大內筵席和國家大典時宴會事宜。滿清剛入關時，飲食還不太講究，但很快就在原來滿族傳統飲食方式的基礎上，吸取了中原南菜(主要是蘇浙菜)和北菜(魯菜)的特色，建立了較為豐富的宮廷飲食。
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