1樓:匿名使用者
分析:含水率是水佔蘑菇整體的百分比。無論是鮮蘑菇還是晾晒過的蘑菇其整體組成都包含水和幹蘑菇本體。經過晾晒,整體蘑菇質量減少是因為部分水蒸發掉了,其中幹蘑菇本體的質量是不變的。
由於水和整體蘑菇質量都是變數,不能按二樓朋友的方法直接計算,而要將幹蘑菇本體作為基數。
晾晒前水佔整體的99%,幹蘑菇本體就佔整體的1%,水就是幹蘑菇本體的:
(99%)/(1-99%)=99(倍)
晾晒後水佔整體的98%,幹蘑菇本體就佔整體的2%,水就是幹蘑菇本體的:
(98%)/(1-98%)=49(倍)
晾晒前後相差:99-49=50(倍)
這是因為水份蒸發了450克,450是幹蘑菇的50倍,即可求幹蘑菇的含量:
450/50=9(克)
原來含水的鮮蘑菇即為:
9/(1%)=900(克)
驗算:晾晒後總量=900-450=450
(450-9)/450*100%=98%
符合題意
2樓:匿名使用者
解:設開始買來鮮蘑菇質量x
則x(1-99%)=(x-450)(1-98%)解方程得x=900克
水分變蘑菇幹變等號前表示鮮蘑菇時蘑菇乾等號表示水分減少蘑菇幹二者質量相等
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