1樓:終西豐軼
材料a.糯米粉300公克,水150公克,糖55公克,b.澄粉40公克,沸水30公克,c.熟豬油55公克,d.豆沙餡300公克,白芝麻300公克
做法1.將材料a混合揉勻備用。
2.將材料b的沸水衝入澄粉中,將澄粉燙熟後倒入材料a中一起揉勻,再加入材料c一起揉至表面光滑,即成糯米麵團。
3.作法2糯米麵團均分成每個約30公克,用手壓成扁圓狀,包入約20公克的豆沙餡,捏緊包裹成圓球狀,表面用水沾溼後,滾上白芝麻捏緊。
4.熱一油鍋,將作法3芝麻球放入鍋中,以油溫約150℃炸至浮起呈金黃色即可。
材料糯米,雞,冬菇,蛋,火腿,蠔油,鹽,油
做法1.糯米加水泡一個晚上。。。然後隔水蒸熟(這樣做的話,米才幹身)
2.蒸熟的米要加蠔油、鹽、油調味,這樣糯米雞的糯米就大致完成了
3.冬菇、雞、火腿切絲調味煮熟
4.蛋煮熟切塊(放和不放都沒有關係,但是如果放鹹蛋味道更加好)
5.荷葉要提前泡軟,這樣才好包
6.最後,就是一層糯米,一層餡料,一層糯米,壓實,裹好,完成。
2樓:
當然 外面是炸的 裡面的糯米使用油拌的 當然容易胖了不過不多吃也不要緊的
糯米和大米的熱量差不多 100克210卡只是糯米不好消化 吃了比較撐
一個糯米雞的卡路里是多少?
3樓:李二淚
糯米雞的熱量是242大卡/100g。一個糯米雞的卡路里多少具體按糯米雞的重量而定。
每100克糯米雞含有:碳水化合物23.41克;脂肪9.92克;蛋白質15.13克。
糯米雞是一道上好的滋補佳品, 糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。 用荷葉製成的糯米雞,對高血脂、高血壓及肥胖症等有療效。
擴充套件資料:
適宜人群
老人、兒童、病人等胃腸浦化功
能障礙者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者儘量少吃或不吃。
糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
溼熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用。
九種食物不能與雞肉同吃:
1、雞肉與李子相剋
食則拉痢。解救:吃雞尿白。
2、雞肉與大蒜相剋
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。
3、雞肉與鯉魚相剋
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
4、雞肉與李子相剋
食則拉痢。解救:吃雞尿白。
5、雞肉與菊花相剋
一般來說雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
6、雞肉與糯米相剋
糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會引起身體不適。
4樓:匿名使用者
一個糯米雞的熱量:
糯米雞 (熱量:242卡/100g)
100g所含熱量需要健美操72.2分鐘消耗完。
5樓:匿名使用者
糯米和大米的熱量差不多 100克210卡
6樓:匿名使用者
根據你的糯米雞大小,卡路里含量不同 大概350k吧
7樓:匿名使用者
大小不同,熱量也就不同,應該在500到900之間
8樓:oo恨滿千里草
參考大米熱量116卡路里/100g,麵粉,油脂類熱量忽略不計,一個一兩的糯米雞熱量約145卡。
以上純屬腦洞
9樓:匿名使用者
糯米和大米的熱量差不多 100克210卡
只是糯米不好消化 吃了比較撐
糯米雞的熱量是多少?
10樓:薄荷**專家
糯米雞的熱量(以100克可食部分計)是254大卡(1062千焦),單位熱量適中。
每100克糯米雞的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。
吃糯米會胖嗎
11樓:麼麼茶的溫度
您好,糯米吃多了的話肯定容易胖,澱粉本來就比較容易長肉哦。一般來說,糯米的熱量大致如下:
每100克糯米中含有:
熱量(大卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白質(克)7.30
纖維素(克)0.80
煎炸的糯米球熱量將更高哦。而一個正常女性每天應攝入的熱量為1300-2000卡,男性為2500卡左右(具體還要看體重)所以糯米的熱量不算低了,起碼比白飯高點,呵呵
另外,糯米屬於不太好消化的食物,多吃不利於腸胃消化,建議適量為止哦
12樓:籍合英閎嫣
糯米熱量是100克/343大卡
所以吃糯米食會發胖的說法不科學
13樓:零國英揭琴
一杯熟的糙米飯含218卡路里,1.6克脂肪。雖然脂肪含量較白米略高,但其纖維素卻是白米飯的六倍。
便祕者可多選糙米飯以作舒緩。所以總結下來,如果你不在**期,適量的糯米還是可以吃的,不會發胖.
14樓:鍾離秀英昌嫣
糯米熱量是100克/343大卡
白米的熱量也是100克/343大卡
所以吃糯米食會發胖的說法不科學
15樓:匿名使用者
由陽虛導致的胃部隱痛,可用糯米、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟後加適量白糖食用;由脾胃虛導致的腹瀉、消化不良,可用糯米酒煮沸後加雞蛋煮熟食用。由於糯米黏滯、難於消化,所以吃時一定要注意適量。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。
其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。
16樓:富連網
糯米飯含有很多澱粉,如果多吃肯定是會長胖的。適量吃有好處。
1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;
2. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
營養功效
糯米性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,故古語有「糯米粥為溫養胃氣妙品」。
糯米有收澀作用,對尿頻盜汗有較好的食療效果。
糯米的營養價值
糯米的主要功能是溫補脾胃,所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥,可強健脾胃加蓮子同熬,可溫中止瀉食慾不振的,可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時後,裝到豬肚內,燉熟後吃肉喝湯,內裝的糯米取出晾乾,分次食用。糯米對於哮喘、支氣管炎等慢性病患者,恢復期的病人及體虛者,都是一種很好的營養食品。
17樓:別醬紫對人家啦
正確答案可以說是...糯米不容易消化...而且是澱粉 吃多了會長胖的..但當然 一個月吃一次肯定不會胖...如果長期吃的話不如吃米飯._.:d
18樓:露熙蔓
米飯裡面本來就含有大量的碳水化合物(就是糖分),糯米飯是非常不容易消化的東西,少吃可以,天天吃當然回胖!!
19樓:咔咔_快樂尕卡
糯米熱量高一點點。什麼過量都胖。但是糯米飯就是有糖的,或者冬菇,或者火腿等的,一般加油炒,更容易胖。
20樓:若姝
不會,而且你也不會天天吃吧?冬天多吃不要緊,夏季會熱氣的
21樓:靜思
不會,但要注意,有胃病的人少吃,這個不容易消化。
糯米雞算高熱量食物嗎?**期間可以吃嗎?
22樓:過狼豔
沒有速成的方法,必須保持一個良好的心態及長期堅持的態度。可以採用以下方法:
1、早晨起床一杯溫開水。早晨起來一杯溫開水,不僅能暖胃,也是快速恢復的一個祕訣。
2、根據個人體質挑選適合自己的食物。。
3、合理膳食,搭配營養。
4、飯前一杯溫開水或者一碗湯羹。
5、晚上8點過後儘量減少進食。
6、通過快走運動來消耗熱量。
**期間早餐吃糯米雞可以的嘛?或者肉包子。就是早餐而已
23樓:城凝遠
一般說的**不同於塑身,有兩條就夠了:一是少吃油膩多吃蔬菜,少吃細糧多吃粗糧;二是多運動。
而你在**期間吃雞、肉包子,不增加體重才怪呢!農村有句話說「吃一席飽一集」,意思是,吃一頓好的飯菜,一集(農村3—5天有一個集日,類似農貿市場)都不用怎麼吃東西了。雖然誇張了些,卻是有一定道理的。
**期間的飲食,要從每一餐注意,不要給自己「解饞」找理由,「就是早餐而已」也不行!
24樓:最後的古牧
晚上吃雞蛋和粥最好,但是要適量,中午建議你吃兩根黃瓜一個雞蛋!晚上可以不吃,但是白天要多喝水!我就是這樣堅持,配合運動,一個禮拜瘦了十斤
25樓:匿名使用者
高熱量啊,建議吃雞蛋和豆漿或者脫脂牛奶
香炸糯米雞的熱量是多少?
26樓:薄荷**專家
香炸糯米雞的熱量(以100克可食部分計)是206大卡(861千焦),單位熱量適中。
每100克香炸糯米雞的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。
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