1樓：豆芽兒
用料雞翅中 8只
蔥姜 適量
八角 2顆
花椒 4-5顆
桂皮 一塊
可樂（可選無糖零度） 1罐
醬油（生抽） 適量
鹽 適量
油 少量
可樂醬雞翅的做法
醃製，提前晚上的時候，把雞翅洗乾淨用叉子在背面插幾下 容易滲進去味道。加入蔥姜鹽與雞翅攪勻，蓋好保鮮膜並放進冰箱約八小時左右。
2 煎烤。無油鍋燒熱，放入雞翅中，背面朝下。一到兩分鐘後翻過來正面朝下煎烤下。微黃後即可乘出來。雞翅自己會出油。
3油煎，熱鍋放入少量涼油，放入雞翅油煎微黃，之後將醃製剩下的蔥姜料倒入鍋中攪勻。
4，煮制。倒入可樂至淹沒雞翅就可以。注意看好鍋大火直至收汁就可以了。
直至湯汁粘稠後，也就是焦糖掛在雞翅上之後就可以準備出鍋了。注意焦糖易受高溫糊鍋！
出鍋，擺盤並放些青菜裝飾 建議用些歐芹
2樓：yy跨境電商平臺
食材主料
雞中翅10只
輔料可樂適量姜
2片蒜2瓣小蔥少許鹽
適量醬油
1大勺老抽
1茶匙料酒
少許步驟
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥。
5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均醃製15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。小貼士
3樓：匿名使用者
哈哈，不要弄太複雜，就是買一瓶可樂，雞翅在鍋裡炒差不多，就掉進可樂，起鍋就可以了，我都是這麼做的。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做
把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄一個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一...
做可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做
雞翅是很多人喜歡的東西，特別常見於燒烤 滷料。雞翅的美味在於它的鮮嫩可口，皮組織與肌肉結合吃起來不油不膩。相當美味不論用做何種烹飪料理都是很贊！雞翅的膠原蛋白含量比較多，並且能補中益氣。愛美的美女可要多吃點哈.那麼今天介紹的這個是一個大眾家常，也是流行很久的菜。可樂雞翅 可樂雞翅各人有各人的做法和習...
可樂雞翅怎麼做，醃好的雞翅怎麼做 可樂雞翅
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 蔥 姜 醬油 鹽 雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美 色澤豔麗 雞肉嫩滑 鹹甜適中的特點。一般人群均可食用。不適合感冒發熱 內火偏旺 痰溼偏重之人 患有熱毒癤腫 高血壓 血脂偏高 膽囊炎 膽石症患者忌食。材料 雞翅 可樂...