1樓：網友
可樂雞翅。材料。
原料：雞翅。
配料：可樂、料酒、生抽、蔥、姜。
準備：將雞翅洗淨，兩面都用刀劃開兩道，以便更加的入味做法。1.將雞翅跟冷水一起下鍋。
2.大火煮開後再續煮2-3分鐘關火，倒掉帶著油、血沫的水，然後用溫水洗乾淨雞翅待用。
3. 將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中。
倒入整瓶的可樂，以沒過雞翅為準。
5. 加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開後，中火續煮6. 煮至湯汁收濃、粘稠即可。
2樓：網友
一：燒一鍋開水，加入適量料酒，八角，薑末等，放入雞翅煮3到5分鐘撈起，瀝乾備用。
二：加入油燒燙，將雞翅倒入翻炒至兩面金黃，加入可樂，沒過雞翅即可，三：可樂燒開後，加入適量醬油，四：收汁，裝盤，完事！！！
我老公的經驗哦！！1好吃的說！我們全寢室都試過了，大家保證的！！！
3樓：網友
第一步，先用清水洗兩遍。
第二步，用熱水焯一下到雞翅肉變白色。撈出，將水倒掉。
第三步，放入少許油，將雞翅倒入油鍋中，炒到肉變黃色。放薑，香料。
第四步，放可樂，一聽，大料。
第五步，可樂燒乾就好了。
4樓：葡萄酒小
您好，可樂雞翅的做法如下：
第1步 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。
第2步 雞翅洗淨，入蔥薑水中煮沸撈出，瀝乾水份。
第3步 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
第4步 煎至外皮兩面泛黃。
第5步 倒入可樂沒過雞翅即可。
第6步 加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
第7步 燉至湯汁濃稠即可。
5樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
7樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
8樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
9樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
10樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
11樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
12樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
13樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
15樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入姜絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
16樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
17樓：網友
可樂雞翅的做法。
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡麵加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
18樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
19樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
20樓：籃將
把雞翅用刀割下，下調料，攪拌，在把可樂倒進去泡十幾二十分鐘，在下去做就可以了。
21樓：網友
先將凍雞翅放水慢慢煮熟 水乾後放油炒一會兒 再加一聽的可樂小火燜 放少許鹽和醬油 等汁收濃了就可以了。
22樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
23樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
24樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
25樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入姜絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
26樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
27樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
28樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
29樓：朋萌
把雞翅和可樂倒在鍋裡，慢火燉就行了，這個好吃。
30樓：柯子丹
雞翅先炸一下放可樂加糖跟據自己的口味放調料。
31樓：歲月的牽絆
準備可樂，雞翅，蔥，醬油，蒜，先爆炒雞翅（調料加上），後加可樂。
32樓：艾思維普
做法1原料：雞翅中9個、可樂250ml、蔥一段、姜一塊、鹽適量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、雞翅洗淨，蔥薑切絲；
2、鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份；
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；
4、倒入可樂，老抽，加入薑蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可！
做法2材料：雞翅中12只，可樂一桶，白酒，鹽，胡椒粉，紅糖，醬油。
準備工作：雞翅洗淨，在正反面都輕劃兩刀，用白酒反覆搓洗，這樣可是去除腥味。然後，在清水中泡30分鐘以上。
做法：1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起製成醃料。
2、雞翅撈出瀝乾，用乾淨毛巾吸取多於水分，每隻雞翅都飽蘸醃料，放入盤中，最後，把多餘的醃料倒在雞翅上，醃製入味1個小時。
3、炒糖色。這是關鍵的一步。熱鍋倒油，油熱至八成時，關小火，讓油溫下降，放入白糖，不停的攪動，開中火，使醣融化，變色後一冒泡，便小心放入雞翅，開大火翻炒。
4、使每個雞翅都充分被糖色浸過後，倒入盤中多餘的醃料和半桶可樂，以沒過雞翅為準，大火燒開，小火收汁。汁液粘稠收至一半時或2/3時，即成。
做法3材料：雞翅6個 八角2個 花椒8粒 桂皮1塊 香葉2片 蔥2節 ( 薑鹽白芝麻少許) (可樂水酱油 自定)
做法：1、雞翅放入開水中煮2分鐘後撈取出，用溫水洗淨雞翅表面的浮沫，用廚房紙吸掉水分備用。
2、鍋中放油加熱到6成熱時加入所有材料暴香一下。
3、放入雞翅少翻炒一下倒入醬油可樂和水，攪拌均勻後蓋上蓋子用中小火煮15分鐘。
分鐘後按自己口味和喜好再加少許可樂，看情況還可以加一點水和生抽蓋上蓋子再煮5分鐘左右，至湯汁粘稠狀即可出鍋，出鍋後在雞翅表面撒一些白芝麻。
5、可樂雞翅的湯汁拌飯很好吃，特別下飯，所以我每次都會加2次調料，這樣燒好的雞翅才能在達到粘稠狀的同時還有多餘的湯汁用來拌飯，並且湯汁也很濃稠，我第一次做的時候沒有加2次調料所以燒好的雞翅只能表面有少許的湯汁，現在圖中很明顯的可以看到雞翅已經很粘稠了同時下面還有很多濃稠的湯汁呢，一會盛出雞翅後我就直接把鍋裡的湯汁倒在飯上了。
愛康，愛康電子煙，愛康商貿。
33樓：匿名使用者
1.雞翅用水先焯一下2.鍋中放油，比平時炒菜多一些就可以，放白糖，等糖融化後放入雞翅，不停翻炒3.
加可樂（一聽），水，與雞翅持平就足夠。4.放鹽、雞精料酒，轉中小火直到湯汁收乾即可。
34樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
35樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
36樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
37樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
38樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
39樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
40樓：匿名使用者
你好，可樂雞翅的做法如下：
材料：雞翅，大蔥，姜，丁香，八角，花椒，桂皮，老抽，可樂，糖，鹽等香料。
做法：1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。大蔥切段，姜去皮切片。
2、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
3、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。
4、開啟蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
41樓：網友
先把雞翅煮下，放蔥花，八角，薑片，胡椒粉，煮熟撈出，然後在把可樂倒入空鍋，根據雞翅多少，可樂適量，放入雞翅，放味精，雞精，鹽，小燉一會，出鍋。
42樓：網友
可樂雞翅的做法步驟。
1. 在翅中的正反面分別斜刀剌幾下。目的是更好的入味兒和去血沫 。
2. 鍋內坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內，並倒入適量料酒，大火燒開。
3. 煮沸後撈出翅中用溫水沖洗掉上面粘附的血沫並瀝乾水分備用。
4. 油溫6成熱，丟進蒜片辣椒段和薑片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黃。
5. 倒入可樂，沒過翅中。並調入适量老抽。
6.大火煮沸後轉中小火收汁。最後調入鹽即可出鍋小貼士怕腥的或者是對腥味敏感的一定要把雞翅焯水後再入鍋炒製。
老抽可放可不放。我本來嫌顏色淺就放了一點，沒想到，放了跟沒放的顏色也沒什麼區別。
可樂的話。相比較，百事可樂的含糖量比可口可樂的含糖量較高。這個可根據個人喜好。
43樓：展飛
跟紅燒雞翅一樣的做法，只不過煮的時候加可樂。
44樓：澄日
買可樂和雞翅，先煮雞翅再倒可樂一塊煮。
45樓：愛別等
可樂雞翅，個人做法、並不能代表所有人哦。
46樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時。
47樓：豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅。
48樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
49樓：小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了，快誇我！
50樓：耿鈮
記住這些竅門，做出超好吃的可樂雞翅。
51樓：香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃，我把盤都吃了。
52樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
53樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
54樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料制作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。
55樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
56樓：owen殿下
材料：雞翅8只，可樂1聽，醬油4湯勺（60ml）、白糖1湯勺，蔥段、薑片少許，鹽、料酒各少許。
做法：1、雞翅洗淨，斜切兩刀，加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘；
2、做少許開水，將淹好的雞翅焯一下；
3、鍋內放入2兩食用油，油溫後放入白糖炒，炒出糖色，放入雞翅，繼續翻炒，待雞翅呈金黃色時，加入蔥、姜、可樂（以沒過雞翅為準）、鹽、生抽、老抽各少許。
4、大火燒開，轉小火悶20分鐘左右，然後大火收汁。強烈建議將汁收到濃稠（以不幹鍋為準），這樣味道濃郁，及其味美！
5、裝盤，澆汁！
57樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入姜絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
58樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做
把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄一個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一...
做可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做
雞翅是很多人喜歡的東西，特別常見於燒烤 滷料。雞翅的美味在於它的鮮嫩可口，皮組織與肌肉結合吃起來不油不膩。相當美味不論用做何種烹飪料理都是很贊！雞翅的膠原蛋白含量比較多，並且能補中益氣。愛美的美女可要多吃點哈.那麼今天介紹的這個是一個大眾家常，也是流行很久的菜。可樂雞翅 可樂雞翅各人有各人的做法和習...
可樂雞翅怎麼做，醃好的雞翅怎麼做 可樂雞翅
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 蔥 姜 醬油 鹽 雞精作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞翅中為佳。可樂雞翅具有味道鮮美 色澤豔麗 雞肉嫩滑 鹹甜適中的特點。一般人群均可食用。不適合感冒發熱 內火偏旺 痰溼偏重之人 患有熱毒癤腫 高血壓 血脂偏高 膽囊炎 膽石症患者忌食。材料 雞翅 可樂...