做點飲食小生意想找加盟特色小吃,做點飲食小生意 想找加盟特色小吃

2022-12-24 19:15:17 字數 1935 閱讀 4003

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加盟連鎖創業的基本常識

一、自我評估

個人能力評估

在有了開加盟店的念頭之後,首先要非常冷靜、客觀地對自我作出全面評估。其中包括:

是否適合做一個獨立承擔所有管理工作和日常經營活動的全職經營管理者;

是否有足夠的知識、經驗以及能力去應付在經營中可能發生的各種問題;

是否有足夠的精力和體力去適應日復一日不間斷的正常經營活動;

是否有較好的學習能力和適應能力去接受系統的專業培訓和接受統一的管理和監督;

是否有較強的心理承受能力去接受可能出現的挫折和失敗;

是否有足夠的經濟能力去投資和承擔可能出現的風險和損失。

二、加盟店的選擇

選擇加盟店,需要認真考察和收集相關資料,不要衝動、片面地聽取一些誇大的廣告宣傳。應該從以下幾個方面考慮:

加盟店的品牌:選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風險。當投資者決定進入加盟行列時,應該選擇市場上有一定知名度,並且有一定經營年限和規模的加盟體系,這樣可以享受品牌效應所帶來的好處,並且可以很快進入正常的經營狀態。

具有特色經營:有特色的加盟店可以降低惡性競爭的風險,提高成功的機會。今天市場上可以說只要你想得到的東西都可以買到,你想得到的專案都有人在做,要在這樣的環境下有一番作為,一定要有自己的特色,它包括經營特色、產品特色、銷售特色、管理特色等等。

系統管理培訓:成熟的加盟體系有著良好的管理系統,可以降低經營上的失誤。成熟的加盟體系至少要有數年的成功的經營歷史,否則不可能有正常運作的較完善的統一管理系統。

這個系統包括前期培訓和持續性培訓;經營管理系統和執行過程的強力監督系統;市場推廣和客戶管理的持續性和有效性;人力、物力和財力等日常運作方面的系統支援等。成熟的加盟系統,都會有一套完整的加盟企劃、加盟章程、管理制度、經營原則、運營手冊、培訓手冊和穩定規範的供貨渠道等。

加盟條件要求:應該選擇自己的經濟能力和自身條件都能到達到的加盟體系。通常首先要考慮到投資回報率,不是越低**的加盟店越好,關鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩定的收入。

營業地點選擇:無論是多麼知名的品牌,營業地點的選擇是非常關鍵的,周圍不能有太多的競爭對手,同一加盟系統之間要有適當的距離區隔開經營的區域,只有在有了理想的場址的情況下才能投入。

三、投入加盟店的幾個注意事項:

加盟店的成功率:要考察其他同一系統加盟店的經營狀況,如果一個加盟系統出現關店的情形,一定要謹慎;如果一個加盟系統出現多個關店的情形時,無論是個體經營的失誤,還是其他什麼原因都應考慮放棄。

因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,關店的情況並不多。

加盟店的加入門檻:如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費用就可以加入和營業,這種情況下一定要三思而後行,實際上這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業培訓和管理、技術、人員及財務上的支援。

加盟店的管理系統:這個對於投入到加盟店的人來說是最重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人,在剛開始不久的專案上急於擴張加盟,目的不是要把加盟系統建立完善,而是要快速賺取加盟的費用,之後就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。

如果一個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規範的業務操作手冊、穩定規範的供貨系統等等,這樣的加盟系統是不宜考慮的。

直接與總公司接觸:如果想投入到加盟店中去,應該直接與總公司聯絡,或與當地的總**聯絡,不能經過第三者簽署任何檔案,否則不能保障應有的權利和待遇,及支付不合理的費用。

加盟費用是否合理:加盟費用是否合理,首先要看這家加盟企業的知名度和管理系統是否健全,同時還要看這個加盟企業所提供的條件,包括硬體和軟體支援等,最重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此係統加盟店的回報率達到自己的要求,那麼加盟費用就基本是合理的。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標準,一般情況下是不可討價還價的。

2樓:屈筠

我不知道什麼好``~我要告訴你的是~**很多`~

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