1樓:一元的**佣金
是的,喜歡,基本上,大部分人都喜歡珍珠奶茶,因為口感、香味等等都迎合了人的視覺、味覺。
雖然好喝,但不可多喝,糖分太高,而且有些奶茶店新增的增香物質或使用的原料可能不太好。
2樓:匿名使用者
這個是我的最愛,不過我會和他們說只要3分甜,因為糖分有點高,所以不能要太甜的。。
3樓:花寂寞離殤
珍珠奶茶在它的味道上我覺得是好喝,不過我聽說它不健康
4樓:匿名使用者
全是新增劑、防腐劑,對女性輸卵管有害處,儘量少喝!
5樓:匿名使用者
喜歡是喜歡,偶爾喝一點
6樓:
不會消費。
甜膩膩的很厭煩,連別人噴甜香都會對這個人評價下降
7樓:匿名使用者
喜歡,但是長期喝珍珠奶茶容易發胖
8樓:非凡蘭公子
喜歡喝珍珠奶茶裡面的珍珠
9樓:私人戰士丶
不喜歡這種奶茶,因為會發胖。
珍珠奶茶裡的珍珠可以多吃嗎?
10樓:山芝臧柔惠
當然可以啊!一般是紅薯粉做的啊!其實不健康的是奶精啊!市面上**的大多數奶茶使用的「奶」是一種奶精,而奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸,與鮮奶根本搭不上邊。
「奶精不僅**便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學物質。而這種物質中含有鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的機率,幼兒智力會受影響。」總結說,正常情況下,奶精中含有的反式脂肪酸易導致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。
11樓:匿名使用者
可以吃的,但不宜多吃。珍珠不是奶精做的,是木薯澱粉或純澱粉為主要材料,木薯做的珍珠可以算是好的,純澱粉做的珍珠沒有彈性。口感也不好。
12樓:隗萌位子平
珍珠吃多了當然對身體不好,平時還是少吃點的好,珍珠裡面都含有一些防腐劑,少吃
13樓:不愛塗口紅
所謂的「珍珠」只是名字好聽的圓型膠體
沒有營養,吃那麼多毫無益處啊
偶爾吃著玩,嚼嚼它的軟糯口感就夠羅
14樓:天津包子函授
那是類似果凍的東西,含有食用膠和色素吃多了對人體更是沒什麼好處,少吃點吧!
15樓:百度使用者
不管什麼東西吃多了都不好,偶爾吃一點就差不多了,聽新聞說有些無良的黑心老闆用軟性塑料來仿造珍珠奶茶裡的黑珍珠呢,買的時候最好仔細辨別一下真假。
16樓:你小心點額哦對
珍珠的主要成分是木薯粉,可以吃的沒有危害
17樓:冰淚劍主藍櫻
適量就好,別吃到過量,就算對身體沒什麼傷害,可會變胖的嘛
18樓:曉風之舞
「珍珠」是黑糯米做的,腸胃不好的人不應該多吃。
珍珠奶茶的珍珠是不是不容易消化
19樓:匿名使用者
珍珠有兩種,一種是木薯澱粉做的,你知道木薯有微毒的。不過處理之後還是安全的。另一種也是澱粉做的,但是其中加了非常多的新增劑或是明膠。
正常的珍珠由澱粉製成,主要成分為木薯粉或魔芋粉,這兩種澱粉含有支鏈(聚合物鏈上的側枝),會產生很強的黏性,吃起來口感很好。而這些澱粉吸水性強,遇水會膨脹至自身的5~10倍,因而飽腹感很強,也不好消化。不同的食物消化時間不同,一般來說,脂肪肉類食物消化時間為6個多小時,蛋白質3個多小時,蔬菜類1~2小時,澱粉、糖類食物1個多小時,但市場上的「珍珠」為了保證口感有的還會加入明膠,更加難以消化。
實驗表明,奶茶裡的珍珠成分絕不會是所謂的粉面或澱粉,建議患有慢性胃病等消化能力弱的人,以及老人、小孩等,都不要吃太多。
參考文獻:鳳凰資訊,可以看下記者的採訪
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20樓:安徽新東方烹飪學校
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
請問珍珠奶茶怎麼做
21樓:一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
22樓:南希飽飽
聽說珍珠和奶茶更配奧
23樓:北京開心哈樂教育科技
原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。
工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閒奶茶、冰點製作工具簡介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不鏽鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯:用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒:長柄、不鏽鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般 消耗電力為180w。
7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 鬆餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪鬆餅
24樓:大雁做美食
珍珠奶茶飯怎麼做?把大米洗乾淨倒入鍋中,倒入珍珠奶茶,攪拌均勻倒入電飯煲中,開動機器 。
25樓:奶牛小廚
0新增劑的健康珍珠奶茶,自己動手做起來吧
珍珠奶茶的珍珠是啥做的
26樓:知了兒童
嗯,其實很多都是人工造的。
27樓:阿婉美食
珍珠奶茶的裡珍珠,今天教大家怎麼做
珍珠奶茶怎麼做
28樓:奶牛小廚
0新增劑的健康珍珠奶茶,自己動手做起來吧
29樓:一人廚
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法
30樓:周洋
步驟:先用電磁爐把開水煮開,水越少珍珠就越粘,所以水一定要多。
輕輕把珍珠均勻得放入鍋內,如果一起倒進去,很容易結塊一坨,倒入後會沉底,輕輕得順時針攪拌。幾分鐘後就會浮起,浮起後在煮10-15分鐘,中間不斷輕輕翻動。
等珍珠變大後,熄火,把珍珠 蓋蓋子通過悶8-10分鐘即可,珍珠會沉下去只能看到黑色得水即可。
倒入過濾網,不斷得用冷水衝,不斷衝,不斷輕輕翻,記住一定要乾淨得水。
把珍珠倒入容器,然後放入糖漿,攪拌均勻,這樣就可以放著待用,如果很長時間不用得話,需要再次倒入糖漿攪拌才可以再用。即可。
珍珠奶茶與普通奶茶區別是什麼?
31樓:匿名使用者
珍珠粉是由不可美用和藝用的天然珍珠磨研的細粉,主要用來養顏和保健;而珍珠奶茶中的珍珠,只是取了個吸引人們的好聽名字,跟真珠有天壤之別、根本不軋界,而且珍珠奶茶由於售價較低、又是大眾飲品,它那個珍珠充其量最好的用食用明膠製作,而街頭上**一兩元的珍珠則是大部分因澱粉、色素和香料製成,對身體沒有任何滋補作用。
珍珠奶茶到底是什麼鬼
32樓:廣州市唐三鏡企業管理****
珍珠奶茶中的「珍珠」其實是澱粉為主要原料製成的粉圓產品,常用的木薯版澱粉是一種。權
除此之外,為了口感需要,還會用一些小麥蛋白和食品新增劑。
為了有好的口感和嚼勁,的確會使用一些小麥蛋白。加入小麥蛋白,是因為小麥蛋白有很好的水合性質和結構性質,能夠更好的跟澱粉結合,同時使澱粉「珍珠」更加彈力可口。小麥蛋白是一種蛋白質,除了某些對小麥過敏的人,小麥蛋白不會對人體構成任何危害。
珍珠奶茶中的珍珠如果使用糯米、葛粉等粘性較強的原材料,比較難以消化,且不經咀嚼就吞嚥到胃裡,在ct掃描下也是有可能出現**中的小白點。
為了做成更好的「珍珠「粉圓產品,在加工過程中還會使用一些食品新增劑,主要是甜味劑、凝固劑、穩定劑和增稠劑。如芒硝、氯化鎂、羧甲基纖維素鈉等。
珍珠奶茶裡的珍珠是什麼做的,珍珠奶茶的珍珠是什麼做的
這些珍珠的真實姓名叫做粉圓。粉圓是一種外觀晶瑩剔透的休閒食品。它的口感滑潤,有彈性,一般由各種澱粉製成的,澱粉可以由紅薯或者土豆製成。而關於粉圓也是有歷史的,相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮,當時的臺灣府用木薯粉為主要原料做成類似元宵的 粉圓 甜羹,讓慈禧嘗後讚不絕口。而這種粉圓後來經過了食品專家的改...
珍珠奶茶的由來,珍珠奶茶裡的珍珠成分是什麼?
臺灣珍珠奶茶技術配方 原料 珍珠球 丸 有黑色 紅色 橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋 橙香 荔枝 百果香 椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉 袋裝紅茶 綠茶最佳 工具 烹煮器具 不鏽鋼鍋 盆 勺 塑料的亦可 濾網 封口機 珍珠奶茶杯 珍珠奶專用吸管。珍珠奶茶網 健康休閒奶茶 冰點製作工具簡介 1 雪克杯...
珍珠奶茶對人體的危害有哪些,珍珠奶茶中的珍珠是用什麼做的?它對人體有害嗎?
奶茶是高糖 高油 高熱量,沒有什麼營養價值可言,而且奶茶裡面會有糖精,那可是國家禁止用的,奶茶喝多了會長胖,所以 還是少喝為好,最好不喝,我以前也是很喜歡喝奶茶,現在戒了,呵呵 珍珠奶茶中的珍珠是用什麼做的?它對人體有害嗎?珍珠奶茶中的 珍珠 其實是澱粉為主要原料製成的粉圓產品,常用的木薯澱粉是一種...