1樓：匿名使用者
1 涇縣特產——古代貢品——琴魚
典故：關於琴魚的由來，當地有許多有趣的傳說。相傳，晉代時，有一位隱士叫琴高，他在這裡修仙煉丹，常將丹渣倒于山下溪水中，丹渣入水，就化作條條小魚。
一日，琴高「修煉道成，控鯉上升」。後來，人們為了紀念他，便將山下石臺叫「琴高臺」；水溪取名「琴溪」；溪中小魚則稱為「琴魚」。在涇縣古縣誌中，也有不少有關琴魚的記載。
特點：琴魚乾，是一種罕見的小魚乾，為涇縣獨有的著名特產。這種魚乾一般不作食用，多用來泡水代茶飲，故有「琴魚茶」之稱。
琴魚長不過寸，口生龍鬚，重脣四腮，鰭乍尾曲，嘴寬體奇，龍首鷺目，味極鮮美。飲用時，將琴魚乾放入杯中，衝入開水，魚乾上下游動，栩栩如生，似活魚躍於杯中；入口則覺清香醇和，沁人心脾；喝罷茶湯，再將琴魚吃在口裡細 品，鮮、香、鹹、甜，別具風味。
功效：有解毒養生之功。
工藝：每年「清明」節前後，是捕撈琴魚的旺季。當地漁民使用竹簍、竹籃在琴溪捕撈。所捕獲的琴魚放進鹽開水中，再加入茴香、茶葉、食糖等佐料熗熟，然後以炭火烘乾，即為成品琴魚乾。
安徽都有哪些特產 安徽涇縣特產有哪些
安徽涇縣桃花潭有什麼特產
2樓：匿名使用者
桃花潭水深千尺 不及汪倫送我情
桃花潭最有名的就是酒了，桃花潭酒
求助，涇縣有什麼好吃的方便攜帶的特產，可以
安徽吃的有什麼特產啊，安徽省有什麼特產，能夠方便攜帶的？？
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安徽碭山的特色有,安徽有什麼特產
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安徽蕪湖有什么小吃比較可口，安徽蕪湖有什麼小吃比較可口？
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