1樓：匿名使用者
方法一：
1、挑選黃瓜（皮很翠綠的小黃瓜）洗乾淨，最好用鹽醃一會用再洗淨，拍碎2、放醋、麻油、白酒各少許
3、在鍋里加少許油加熱，油熱放上辣椒醬
4、辣椒醬放在黃瓜裡拌拌，放點蒜泥，香菜，拌一拌，適當放點糖、鹽方法二：
1、黃瓜切片或者切塊，放一點鹽醃半個小時左右2、然後放醋，味精，適當放糖、鹽
3、切香蔥粒和薑末，鍋裡熱花生油，然後把蔥和姜放到熱油裡，爆五秒左右，然後把油蔥姜淋在黃瓜上，最後再充分拌勻
2樓：蒼井瑪利明步
材料雞蛋3個，黃瓜一段，胡蘿蔔一塊
做法1.胡蘿蔔削皮切薄片；黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片；熱油鍋，放進胡蘿蔔片煸炒至軟身
2.雞蛋先磕進大碗，加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻，把胡蘿蔔片撥到鍋邊，倒進雞蛋液
3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片，翻炒幾下
4.放鹽調味即可
3樓：匿名使用者
黃瓜，醃漬
不過少許糖醋~
4樓：匿名使用者
味淋，辣椒油，萬字醬油，香醋許少，蒜蓉，芫西骨許少
味千拉麵裡酸酸辣辣面的做法,味千拉麵裡的辣椒醬是怎麼做的
不好意思啊，正宗的日本拉麵是要有正宗的日式調料才能做出來的，而且我覺得那個味千拉麵根本也不好吃啊，跟正宗的比起來差遠了！等高人給你答案吧 我也很喜歡吃味千拉麵.如果要做出他們的那種味道是很難的。還是花點錢去他們的店面吃比較好，方便.番茄醬整瓶地加 千萬別吝嗇 你要是能買到進口的 冷中華湯料，再去 超...
味千拉麵是不是日本的，味千拉麵到底是香港還是日本還是臺灣？
是。味千拉麵徽號是妹妹攜帶碗麵圖案，在日本已有25餘間分店 其中7成在熊本縣 2011年7月，味千拉麵承認公司拉麵產品所用的湯底並非熬製的，而是用濃縮液勾兌而成的 11月上海市工商局在日前以反不正當競爭法為由，決定對味千進行行政處罰，罰款20萬元。2012年2月，味千拉麵被曝產品提價，公司方面迴應稱...
糖醋味的家常菜怎么做，糖醋味的家常菜怎麼做？
家常做法主要需要的作料就是醬油 糖和醋啦，醋的品牌沒有固定的愛好，醬油喜歡用李錦記的生抽 老抽搭配用。糖醋排骨主料 豬小排 豬肋排 1000克 調料 植物油 100克 大蔥 10克 姜 5克 料酒 15克 鹽 16克 醬油 60克 醋 30克 白砂糖 45克 口感 顏色紅亮，甜酸合適，味道鮮美。製作...