1樓:匿名使用者
奶昔 奶昔,英文為milk shake
奶昔首先出身於歐洲,主要有「機制奶昔」和「手搖奶昔」兩種。傳統奶昔是機制的,一般都是在快餐店、冷食店**,店裡的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。在快餐店裡,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常**香草、草莓和巧克力三種風味。
這種奶昔雖然是用機器製作的,但就其規模和包裝畢竟算不上工業化產品。這種奶昔即使在常溫下儲存,儲存期也能長達半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。
奶昔的製作方法
把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。
另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益**,提神, 富含維生素c。
原料:製作約400毫升,小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙
製作:芒果去皮,切片後放如攪拌器內。奇異果削片後,保留一小片,將剩餘部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌後倒入果杯內,將奇異果片放在奶昔表面即可。
營養成分:
343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.
44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.
2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.
7毫克。
草莓奶昔
草莓加冰激淋用攪拌機打碎就好了
香蕉奶昔
原料:香蕉一隻,酸奶一杯,冰塊少許
做法:香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
可可奶昔 可可粉加熱水衝開,放糖,放奶,加冰塊.攪拌一分鐘。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,幾塊冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機打碎,將葡萄洗淨、去皮,和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。
悄悄話:給葡萄剝皮可能有點麻煩,但你千萬別偷懶,否則你會發現做完的奶昔裡到處都漂浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔
冰涼水果奶昔:
材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、酸奶
做法:1、把香蕉和酸奶到入攪拌機,攪拌後到入碗裡;
2、把冰塊打碎,到入容器裡;
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!
當然也可以用別的水果了
2樓:匿名使用者
奶和水果混合,英文是milkshake,有點類似可樂的來歷.沒有考證
3樓:匿名使用者
milk shake 此乃遠次英語的 是一種西方食物
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