1樓:殘殤
滑溜溜的泥鰍被人們稱作「水中人參」,因為它含有豐富的營養價值。泥鰍具有調中益氣,壯陽祛溼等功能,可用於****瘙癢、水腫、黃疸和痔瘡等疾病。泥鰍性味甘平,無毒,有補中氣、祛溼邪的作用,常用於**傳染性肝炎等疾病。
一般取活泥鰍放在清水中養一天,除盡腸內臟物,再將其烤乾,研為細末,可使肝炎患者乏力、厭食油膩、噁心等症狀消失,特別是對於急性肝炎患者療效更為顯著,可以促使黃疸迅速消退,降低轉氨酶。值得提醒的是,因為活泥鰍體內可能有寄生蟲等病原體,所以生吃泥鰍治病的驗方現在已不為中醫所採用了。 另外,泥鰍身體之所以光滑是因為**中分泌的黏液即「泥鰍滑液」,有較好的抗菌消炎作用,用它和水飲用可治小便不通,用它拌糖抹患處可治腫痛,如果滴在耳朵裡還能治中耳炎。
除了這些藥用價值,泥鰍的營養成分更受人們的青睞。教授指出,泥鰍的肉質十分細嫩,味道鮮美,且富於營養。據營養學家的研究測定,泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9.
6克,遠比一般的魚、肉類要高,人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高,還含有大量維生素,與其它魚類相比較高。因此,高血壓等心血管病患者、貧血、肝炎等患者,多食用更適宜。
2樓:小火柴
可以治肝炎吧~ 個人認為 生泥鰍應該喂烏龜……
3樓:匿名使用者
問的是生泥鰍能治什麼病,不生著吃做熟了還叫聲泥鰍了嗎?
4樓:文得課堂
泥鰍食用功效
具有補中益氣、除溼退黃、益腎助陽、祛溼止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。泥鰍含多種營養成分,蛋白質,糖類,礦物質(鈣,磷,鐵)維生素(vb,va,vc)均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,並含有艹碳戊烯酸的不飽和脂肪,性涼,夏天吃最好。
適用人群
一般人群均可食用,特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用,有助於生長髮育;同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎及黃疸之人食用,尤其是急性黃疽型肝炎更適宜,可促進黃疽和轉氨酶下降;同時適宜陽痿、痔瘡、**疥癬瘙癢之人食用。
泥鰍的做法有很多種,家庭中最簡單又有營養的做法有以下三種:
生薑泥鰍湯
將泥鰍放在水中,摘少許植物油在水中,使泥鰍吐出泥土。換水洗去黏液,剖腹去內臟,控幹水分,加清水兩碗,煮沸後改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽、吠情調味即可。泥鰍湯湯計鮮香,肉質鮮嫩。
泥鰍豆腐煲
將豆腐切成4小塊;除去泥鰍的肋及內臟並清洗乾淨。將泥鰍略煎一下,放入砂鍋;再把豆腐、薑絲入鍋,加入適量清水,以小火煮20分鐘,再放入蔥花、鹽,稍煮一下即成。豆腐要最後放人,這樣才能保持鮮嫩。
可經常與枸杞子結合燉補可以起到很好的滋補效果。一般清洗泥鰍可以取適量活泥鰍放入清水中,滴入幾滴植物油,每天除去汙水,換人清水,待它排去腸內泥水異物後洗淨備用。
泥鰍魚湯
把活的泥鰍放在碗裡並把鹽和南瓜衝放在一起蓋好蓋。3分後,以帶鹽的南瓜葉柔後漂—漂。在鍋裡放香油炒後倒肉湯熬,並倒在篩子上用木勺杆揉搓,使肉掉在下面,骨頭和皮留在上面。
在場裡衝清醬、辣椒醬或大醬調味,並放胡椒粉和生薑。放綠豆芽、蘸菜、蔥,再加佐料的牛肉重熬。
5樓:匿名使用者
滑溜溜的泥鰍被人們稱作「水中人參」,因為它含有豐富的營養價值。泥鰍具有調中益氣,壯陽祛溼等功能,可用於****瘙癢、水腫、黃疸和痔瘡等疾病。泥鰍性味甘平,無毒,有補中氣、祛溼邪的作用,常用於**傳染性肝炎等疾病。
一般取活泥鰍放在清水中養一天,除盡腸內臟物,再將其烤乾,研為細末,可使肝炎患者乏力、厭食油膩、噁心等症狀消失,特別是對於急性肝炎患者療效更為顯著,可以促使黃疸迅速消退,降低轉氨酶。值得提醒的是,因為活泥鰍體內可能有寄生蟲等病原體,所以生吃泥鰍治病的驗方現在已不為中醫所採用了。
另外,泥鰍身體之所以光滑是因為**中分泌的黏液即「泥鰍滑液」,有較好的抗菌消炎作用,用它和水飲用可治小便不通,用它拌糖抹患處可治腫痛,如果滴在耳朵裡還能治中耳炎。
除了這些藥用價值,泥鰍的營養成分更受人們的青睞。教授指出,泥鰍的肉質十分細嫩,味道鮮美,且富於營養。據營養學家的研究測定,泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9.
6克,遠比一般的魚、肉類要高,人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高,還含有大量維生素,與其它魚類相比較高。因此,高血壓等心血管病患者、貧血、肝炎等患者,多食用更適宜。
6樓:匿名使用者
可以治肝炎吧~
個人認為 生泥鰍應該喂烏龜……
7樓:匿名使用者
問的是生泥鰍能治什麼病,不生著吃做熟了還叫聲泥鰍了嗎?
泥鰍治什麼病
8樓:匿名使用者
《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效;對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、**瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽痿、腹水、乳癰等症均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種:
1、取適量泥鰍放在清水中,滴入幾滴植物油,每天除去汙水,換入清水,待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋,文火烘乾,研末備用。服時每次取5克,溫開水送下,一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效;還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
2、用活泥鰍適量,按上法處理後,與等量的鮮活蝦煮湯食用,可以**腎虛引起的陽痿。
3、每次取活泥鰍200克,用花生油煎至透黃,加入適量的水和鹽,煮熟後食用,具有補脾、壯腎和健胃之功效。
泥鰍的粘液內服可治小便不通、熱淋;外用能治白癬與漆瘡(因漆中毒而生的**病)。
.《綱目》:暖中益氣,醒酒,解消渴。
中醫偏方生吃泥鰍能**什麼病?
9樓:匿名使用者
朋友也說生吃泥鰍能治結石病,有人輕身經歷尿的尿會有像石頭一樣的小顆粒,就是結石.
10樓:匿名使用者
有資料說能治結石病。供參考
生吃泥鰍會有什麼嚴重後果?
泥鰍幹治什麼病
11樓:匿名使用者
【功能主治】bai
補中氣,祛溼邪。治消渴du,陽痿zhi,傳染性肝炎,痔dao疾,疥癬。
①《滇南迴
本草》:"煮食治答瘡癬,通血脈而大補陰分。"
②《醫學入門》:"補中,止洩。"
③《綱目》:"暖中益氣,醒酒,解消渴。"
④《隨息居飲食譜》:"殺蟲。"
⑤《四川中藥志》:"利小便。治**瘙庠,疥瘡發癢。"
12樓:千惜低調
《本草綱目復》中記載鰍魚有暖中制益氣之功效;對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、**瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽痿、腹水、乳癰等症均有良好的療效。其常見的藥用食法主要有三種:
1、取適量泥鰍放在清水中,滴入幾滴植物油,每天除去汙水,換入清水,待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋,文火烘乾,研末備用。服時每次取5克,溫開水送下,一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效;還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
2、用活泥鰍適量,按上法處理後,與等量的鮮活蝦煮湯食用,可以**腎虛引起的陽痿。
3、每次取活泥鰍200克,用花生油煎至透黃,加入適量的水和鹽,煮熟後食用,具有補脾、壯腎和健胃之功效。
泥鰍的粘液內服可治小便不通、熱淋;外用能治白癬與漆瘡(因漆中毒而生的**病)。
.《綱目》:暖中益氣,醒酒,解消渴
生吃泥鰍能治什麼病?請專家回答
13樓:一大生風
別生吃小動物!什麼病都治不了!真的!相信我!
14樓:匿名使用者
泥鰍不能生吃,既不好下口,也不能治病,而且帶有池塘的汙染物.
15樓:申江韓紅梅
你好,生吃泥鰍不能治什麼病,只是個傳說的,醫學上沒有根據的!
桑葉治什麼病,桑葉能治什麼病?怎麼吃最好?
桑葉bai水功效 每日取幹桑葉du15克,沸水浸泡後作茶zhi飲用,並將茶水dao塗抹於臉上內色斑處,每日3次,連用容一個月為一個療程。一般患者使用半個月後,可見色斑消退,顏色變淺 用一個月後,色斑一般就基本消失了。3 桑葉營養豐富,含有人體所需的16種氨基酸 7種維生素,還有鋅 錳 鈣 鐵等營養元...
白果能治婦科病怎麼吃呀 是否天天吃
白果可以,但不能經常服用。服用時請慎重!功效 斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用於痰多喘咳 帶下白濁 遺尿尿頻。三元延壽書 生食解酒。滇南本草 大瘡不出頭者,白果肉同糯米蒸合蜜丸 與核桃搗爛為膏服之,治噎食反胃,白濁 冷淋 搗爛敷太陽穴,止頭風眼疼,又敷無名腫毒。品彙精要 煨熟食之,止小便頻數。醫學入門 ...
急求 穀子得了槍桿病怎麼治,用什麼農藥最好 謝謝 請知道的幫忙解答一下,謝謝
1 種植抗病品種穀子白髮病菌有不同生理小種,在抗病育種和種植抗病品種時應予注內意。2 農業容防治輕病田塊實行2年輪作,重病田塊實行3年以上輪作,適於輪作的作物有大豆 高粱 玉米 小麥和薯類等。施用淨肥,不用病株殘體漚肥,不用帶病穀草做飼料,不用穀子脫粒後場院殘餘物製作堆肥。在 白尖 出現但尚未變褐破...