1樓：馬寧學長
超市蜂蜜一般看配料表進行挑選，妙招很有多，第一是選擇配料表乾淨，少新增劑的，第二是選擇生產日期越近的越好，第三是大品牌信賴度高，蜂蜜適合下午三點到四點的時候喝！
2樓：happy**
超市購買蜂蜜時應注意蜂蜜的生產日期和稀釋度是否兌有其他東西，蜂蜜適合在秋天秋風乾燥的氣候進行飲用，有滋養身體安神作用。
3樓：三陳小洋樓時代
我們在挑選的時候需要看配料表，最好選擇顏色比較淺的蜂蜜，選擇流動性比較強的方面；適合每天早上的時候喝，能夠潤腸通便。
超市如何挑選好蜂蜜
在超市怎樣挑選蜂蜜呢？
4樓：區力行
（1）看顏色 由於蜜源不同，蜂蜜的顏色也不盡相同。一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素，可以適當選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。
***的蜂蜜，質地細膩，顏色光亮；質量差的蜂蜜通常混濁，且光澤度差。
（2）看黏稠度 純蜂蜜較濃稠，用一根筷子插入其中提出後可見到蜜絲拉得長，斷絲時回縮呈珠狀；如蜂蜜含水量高，斷絲時無縮珠狀或無拉絲出現。此外，也可把盛裝在玻璃瓶裡的蜂蜜搖晃幾下，然後倒轉瓶子，看蜂蜜在瓶壁上有否掛壁，有掛壁且掛壁時間越長越好，證明蜂蜜的黏稠度大。
（3）看雜質 蜂蜜中如有雜質存在，會對蜂蜜的品質起到一定的影響。因此，可把蜂蜜倒在透明的容器裡，對著陽光看，如為玻璃瓶瓶裝蜜，可直接**，就可發現雜質存在的情況，應挑選清淨無雜質的蜂蜜。
（4）視個人口味購 由於蜜源品種不同，蜂蜜的口味也不盡相同。一般來說，蜜的顏色越淺，其味道也越清香。口味淡的人可選購槐花蜜、芝蜜、棉花蜜；口味濃者可選購棗花蜜、椴樹蜜、紫穗槐蜜等。
5樓：來自喬園赤誠的紅太狼
還是要不結晶的吧，聽說結晶的是時間較長的，當然了，還是買牌子的比較好！
十大蜂蜜品牌。
（1 汪氏蜜蜂園 2 百花牌 3 冠生園 4 蜂之語 5 老山牌 6 頤園牌 7 老蜂農 8 寶生園牌 9 天琪花 10 百春牌 ）最好去超市買，否則會有假！
我喝的是汪氏的，個人認為比較好，很酬！
蜂蜜有十幾種之多，主要是根據花型來分類。大致有如下幾種。
美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜。
對通便有好處的：凡是蜂蜜都有通便的功效。
估計排毒就是去火吧！
6樓：鐸碧靈房賓
1.看色澤：蜂蜜色澤的深淺，取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少，正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。
不同花種的蜂蜜顏色不同，因此，同一種蜜有兩種顏色就不對，如椴樹蜜為淺琥珀色，顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。真正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，而劣質蜂蜜混濁而有雜質。
2.觀形態：買蜂蜜時，可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來，純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。
回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜，純蜂蜜可以挑起來拉長絲，絲斷後能回縮，甚至成珠狀。摻假蜂蜜則挑不起來，或者挑起來也不能成絲。當然，有的時候會發現蜂蜜結晶，這與溫度有關，儲存溫度在5℃－13℃條件下，不久就會結晶，而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。
純正蜂蜜的結晶，用手捻時綿軟易化，無砂粒狀感覺，否則就可能是摻假蜂蜜。
3.聞氣味：不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜂蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。
4.嘗味道：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶；不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
5.看標籤：凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，商品名稱帶有功能或導向性的，都不可能是純蜂蜜。
6.看濃度：抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜；搖動看流速，流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。
如何在超市選購蜂蜜？
7樓：田野牧蜂說蜂蜜
一分錢他一分貨的道理大家都懂，貴的蜂蜜不一定是好蜜，但是好蜜一定不內便宜。大家在選購蜂容蜜的時候可以看一下蜂蜜的**，天然的成熟蜜有各種成本的限制，**一定不會很低。但是那些摻假的蜂蜜成本價要比天然成熟蜜低的多，因此太便宜的蜂蜜產品摻假的可能性比較大，因此大家最好不要購買跟同類蜂產品**低很多的蜂蜜產品。
還有就是可以看看配料表，蜂蜜是一種天然的食品，是由小蜜蜂釀造而成的，不含有除蜂蜜以外的其他物質。另外大家還要知道，從蜜源地環境到無菌灌裝，不管哪個環節出錯，都會影響到蜂蜜的質量。
8樓：藏蟻胖斡媳
到超市怎麼選擇蜂蜜，老蜂農教你一招，遠離摻假蜂蜜。
如何在超市選購蜂蜜？
在超市買蜂蜜，怎麼挑？
9樓：尋振華孟裳
在超市挑選蜂蜜時，可以將瓶子倒過來，淌得越慢越黏稠。由於質地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點。把蜂蜜買回家後，滴一滴，好的蜂蜜拉絲很長，斷流後上端會迅速彈回。
有的蜂蜜新增了增稠劑，就是一種摻假。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜，不會迅速彈回。
10樓：鹹玉花翠午
大罐的蜂蜜顏色深，固體蜜糖少，粘稠的為佳。
11樓：邗興韓雪
如果能開啟的話。
教你一招。拿張報紙在上面。
滴上一滴如果很快滲透。
就不好滲透的越慢越好。
朋友家就是養峰的。
12樓：夢奇妙妙屋
到超市怎麼選擇蜂蜜，老蜂農教你一招，遠離摻假蜂蜜。
在超市怎樣挑選蜂蜜呢？
如何選購蜂蜜？
13樓：瘋噠噠魚
根據產品名挑選。
國家標準規定，產品名稱為「蜂蜜」的是不準新增其他非蜂蜜成分的。當然「蜂蜜」這個名詞也不是就這麼固定，它可以用簡稱「蜜」來表示。或者加上一些形容色澤或物理狀態的詞比如「白色蜂蜜」「結晶蜂蜜」等等。
也可以為表示蜂蜜**於某一種花，而在蜂蜜前面新增花的名字，比如」棗花蜜」等等。這些都是不新增其他成分的蜂蜜。相對的，一些在蜂蜜中新增葡萄糖、澱粉等物質的蜂蜜則不能稱為蜂蜜了，只能稱為蜂蜜製品。
根據色澤挑選。
一般來說蜂蜜的顏色主要取決於花粉，花粉不同，蜂蜜的顏色也就不同。但是不同種類的蜂蜜都會有一個共同點那就是，質地均勻並且透光光性好。有些假蜂蜜為節省成本，在真蜂蜜中摻入糖漿，混合冒充真品。
這就造成了假蜂蜜的透光性差，而且兩者混合不均質地就不均勻，易出現雜質。
根據粘稠度挑選。
簡單的講，蜂蜜越稠越好。在選擇時可以將瓶子倒過來，質量越好的，淌的越慢。而且還有可能出現拉絲的情況，通過拉絲判斷好壞的方法，最好可以開啟蓋子。
當我們開啟蓋子後用筷子挑出一些拉長，其長度與蜂蜜的好壞成正比。而且就算絲斷了蜂蜜也不會四處淌而是向兩邊回縮，很有規律。
根據氣味挑選。
蜂蜜的原料是純天然的，所以聞起來會有一些淡淡的花香很舒服。而劣質的蜂蜜則會有發出水果糖的味道或是人工香精的味道。
根據口感挑選。
純蜂蜜口味純正，綿遠，入口後容易結晶，而且因為花粉的不同，蜂蜜的口味也會有略微的不同。相比之下劣質的蜂蜜口味就比較單一了，只有糖水的味道沒有天然的香味。在水中會很快溶解，入口後也會有些澀味。
14樓：田野牧蜂
選購蜂蜜前建議大家查驗好商家的檢測檢驗報告，確保其蜜品優質可靠，是優質的自然成熟蜂蜜，食用後也能起到足夠好的滋補調理效用，在蜜種選擇上，也推薦大家多多嘗試，選擇適合自己口味喜好和滋補調理需求的蜜種。
15樓：唐河劉記蜂場
蜂蜜都養胃的，但是**胃炎和腸炎應該飯後服，純天然的蜂蜜最好，不說別的僅僅麵粉加工的就和自己磨的不一樣。還有果汁，比如蘋果汁，橙汁，自己用果汁機做的，就和賣的瓶裝的味道不一樣。加工過的東西追求的是口感和外觀，最後的結果就是和實際的東西就有不同了。
16樓：義爾真
呵呵，說了一大堆要求，其實就一句話，你要買天然的。秦嶺原蜜坊，只售天然原蜜！
17樓：進殿玥
超市 藥店 網上的蜂蜜大多經過加工和提煉，個人感覺只要經過工廠的東西都不會很好，必然會新增一些新增劑。最好買天然的蜂蜜。
天然蜂蜜常用造假方式就是：將白糖 稀釋後和蜂蜜攪拌在一起。
天然蜂蜜濃度比造假的蜂蜜濃度高，在冬季會變得很乾。也可以用把蜂蜜滴在 紙巾上，如果散開說明蜂蜜有假。
天然蜂蜜是天然的藥引子，至於是否對胃炎或者腸炎有幫助這個我不知道，但是我基本每年都要從家裡弄10斤，感覺對降火挺好。
最好是找信得過的朋友買。
18樓：蜂產品大講堂
一瓶安全合格的蜂蜜需要經過十幾道工序才能完成，蜂蜜的抗生素問題往往又是大家經常在購買時最容易忽略的。
如何在藥店挑選蜂蜜，藥店裡賣的蜂蜜 和超市裡的蜂蜜有什麼區別？
第一，看色澤。用肉眼 蜂蜜的顏色和光澤，以色淺 光亮透明 黏稠適度的為優質蜜 色呈暗褐或黑紅，光澤暗淡，蜜液混濁的為劣質品。不同植物 的單花種蜂蜜顏色不同。如紫雲英 野桂花 洋槐等蜜種顏色淺白透明 荊條蜜 柑橘 荔枝為淺琥珀色。桉樹 烏桕 蕎麥 油菜等蜜種色澤較深。但結晶後顏色會變淺。一般來說，摻入...
為什麼說超市的蜂蜜假超市裡的蜂蜜是真的嗎？都說真蜂蜜很貴
1.超市賣的蜜很少有假蜜 但是大部分都是濃縮蜜，是收購的不成熟蜂蜜濃縮加工而成，加工過程中很多營養成分被破壞了，所以最後你買回來的只不過是像蜜的糖。所以說，在 你有可能買到假蜜，但是超市那裡你很難買到天然成熟蜜。2.作假手段有很多。摻糖是很低劣的一種 街頭小販用這個，還有其他隱蔽的。比如都是賣枇杷蜜...
超市的9塊9蜂蜜是真的嗎,超市裡的蜂蜜是真的嗎？都說真蜂蜜很貴
真蜂蜜各種成本加上零售價低於50元的不一定是什麼好蜜，因為好蜜不愁賣 不愁賣 不愁賣！愁賣就不會出現那麼多假蜜了，蜂蜜不是工業產品可以批量生產，只能自然採集，所以蜂蜜永遠是需求大於供給！是真的擔不是純的，是稀釋過的，裡面加了很多糖 超市裡的蜂蜜是真的嗎？都說真蜂蜜很貴 超市蜜，純天然的很少，假蜜也有...