1樓：手機使用者
生雞蛋帶有一些細菌，最好煮熟了在吃。
為什麼有人會吃生雞蛋？吃生雞蛋對人體有哪些好處？
2樓：可追憶
因為生雞蛋中還有許多微量元素與營養物質，還能有效的預防癌症和抗衰老，最後也能一定程度的保護我們的肝臟。吃生雞蛋對身體有補充營養、增強體質的好處，建議吃無菌的生雞蛋。能夠促進人體腦部發育的作用。
3樓：匿名使用者
生雞蛋，具有滋陰潤燥，養血發汗的功效。 雞蛋裡的富含蛋白質和膽鹼，可以提高人體免疫力，具有健腦和智力的作用，對促進肝組織損傷的修復有良好作用。
4樓：網友
生雞蛋營養豐富，增強抵抗力，生雞蛋能健腦益智，保護肝臟，有膠原蛋白，延緩衰老，
生吃雞蛋對於身體健康會有哪些危害？為什麼？
5樓：啥地方
吃生雞蛋容易導致病毒感染，引發食慾不振，全身乏力，引起肌肉疼痛，不利於消化；因為生雞蛋中含有很多的病毒，不能夠被人體所吸收，而且會導致傳染性疾病。
6樓：曉丹學姐
有可能會出現細菌感染的情況，有可能會感染沙門氏或者是黴菌，也有可能會出現寄生的蟲卵，這樣的營養物質身體很難吸收，有可能會出現急性胃炎。
7樓：你好甜甜圈呀呀
很有可能會導致高血脂，高血壓，糖尿病以及腸炎病。腸道炎。因為生的雞蛋裡面含有大量的細菌和寄生蟲。
雞蛋生吃對人的身體健康有什麼影響？
8樓：柴米油鹽
引言：有些人喜歡吃生雞蛋，他們覺得吃生雞蛋要比吃熟雞蛋好，那麼雞蛋生吃對於人的身體健康有哪些影響呢？
一、容易導致細菌進入人體其實生雞蛋雖然是一個完整的個體，但實際上內部也有很多細菌的。因為雞蛋其實是小雞的胚胎，它們的胚胎形成是需要呼吸的，所以說蛋殼看似是封閉的，實際上內部有很多小孔，細菌是可以通過這些小孔進入到雞蛋中的。在生吃雞蛋的過程中，蛋清和蛋黃其實都暗含著大量的病菌和病毒，這些病菌和病毒通過生雞蛋進入到人體之後就會對人體的腸道健康造成影響。
很多人在生吃雞蛋之後經常會肚子痛，不舒服就是腸道最明顯的一個反應。
二、生雞蛋和熟雞蛋營養價值差別不大之所以人們會選擇吃生雞蛋，不是因為懶，而是因為有些人覺得生雞蛋的營養價值更高，把雞蛋煮熟之後會破壞它的營養價值。如果多吃生雞蛋的話，就會促進自己肌肉的增長。其實這些說法都是一些民間傳言，並沒有科學實驗來證明生雞蛋比熟雞蛋的營養價值高。
所以說為了獲得更多的營養價值，而吃生雞蛋是完全沒有必要的。而且一定要吃生雞蛋的話，都選擇那些無菌蛋，這些無菌蛋都是經過專門的消殺的，生吃起來也不會對人體產生什麼損害。
三、要多吃熟食尤其是疫情爆發之後，人們越來越意識到不能吃生食要多吃熟食。雖然有些地方有吃海鮮的習慣，但實際上他們的腸道已經適應了那種飲食，一般人如果沒有經常吃海鮮的話，不要輕易的嘗試生吃海鮮，多吃熟食。因為食物在煮熟的過程中會殺死眾多的病原體和病菌，人們在吃到這些熟食之後也會更加健康，其實營養元素在煮熟的過程中並不會流失很多的。
9樓：拉布拉斯不變換
生雞蛋中可能含有一些對人體有害的細菌，寄生蟲，如果雞蛋不經過煮熟而生吃，可能會攝入有害細菌，出現寄生蟲病，危害身體健康。
10樓：劉心安兒
有負面影響，這是因為雞蛋沒有熟，會有一股腥味，然後也存在著很多的寄生蟲，這樣的話就會導致人們出現消化不良的情況，也有可能會出現腸胃疾病，會出現噁心嘔吐的情況。
11樓：樂樂在此呢
可能會造成很嚴重的危害，也會造成細菌滋生，不利於消化，但是可以補充非常豐富的蛋白質，可以增強身體的免疫力，可能會破壞抗生素。
12樓：結婚發的
可能會拉肚子，可能會感染細菌，可能會發燒，可能會消化不良，也有可能會中毒。
請問生吃雞蛋的好處和壞處？ 40
13樓：匿名使用者
你好，你的問題。
生吃雞蛋是無益處的！
有些人喜歡生吃雞蛋，認為生吃比熟吃更補，覺得雞蛋煮熟後營養成分被破壞了。其實，這種吃法非但無益反而有害。
首先，雞蛋是經由雞的卵巢和洩殖腔產生的，二者帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能被細菌汙染，生吃很容易引起寄生蟲病，腸道疾病或食物中毒。
其次，生雞蛋有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，還可能是某些人嘔吐。
最後，生雞蛋清中含有抗生物素物質，這種物質可妨礙人體對生物素（維生素h）的吸收。
而雞蛋煮熟後，既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋宜熟吃。
祝你健康！
14樓：中醫傳承
吃生雞蛋有以下的好處和壞處：從科學的角度來說吃生雞蛋是沒有好處的，壞處倒是有很多，雞蛋中的氨基酸需要分解才能夠好好的吸收，這就需要煮熟後能吸收。生的雞蛋不容易消化，人體的腸道反而會因此而感染。
生雞蛋沒有經過高溫有些細菌沒有殺死進入人體會引起一些疾病，雖然雞蛋很有營養但需要注意用合適的方法食用。
15樓：海泓燒烤俱樂部
好處---雞蛋富含營養，也有清咽潤喉的功效，過去唱戲的吊嗓子吃生雞蛋很常見壞處---生雞蛋裡多少帶點細菌的，特別是出產3天以後的雞蛋，細菌增多，或者被蚊子叮過的雞蛋。所以腸道不太好的人吃了可能會有反應。健康人一般沒事的。
16樓：進又槐同燦
生的意吸收，有營養，但口感舒服，味道不太好，而且有細菌和寄生蟲…熟的營養降低，好處味道任意調整，而且健康衛生…
17樓：渝殘學封管廷
有人認為「吃生雞蛋營養最好」，這是沒有道理的。生吃雞蛋不僅不是營養最好，而且還會影響健康。因為生雞蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使腸道內消化酶（特別是胰蛋白酶）受到抑制，會引起消化不良，抗生素蛋白在腸道里與生物素（生物素是b族維生素的一種）結合，從而阻礙生物素被腸道吸收。
人體缺乏生物素時，會引起紅斑、脫髮、食慾不振、肌肉疼痛、煩躁或嗜睡、貧血、發育遲緩等一系列症狀。
另外，生雞蛋還含有細菌、寄生蟲卵等。生雞蛋的消化率是50-70%，而熟雞蛋消化率是90%。所以，雞蛋應吃熟的。
18樓：越芫九紅
生吃雞蛋沒什麼壞處，但是也沒什麼好處呢。而且很多人認為生吃雞蛋有營養，其實不然，雞蛋最有營養，最容易吸收的時候是把雞蛋煮到蛋黃是溏心的時候，而且最容易讓人體吸收。
19樓：蔚永愚秀雋
可以吃，但是不衛生。好處是個人所好，不怕醒的話，口感好一些。壞處是細菌太多，搞不好要拉肚子。
20樓：網友
我可以告訴你生吃雞蛋不良 個人覺得噁心太腥了 我試過了 二是我們身體根本吸收不了的 三雞蛋裡帶有細菌的。
21樓：magic囝
好處沒多大，壞處是不易消化味道也不好太腥。
22樓：花事了
聽婆婆輩的老人們說。
吃生雞蛋可以滋養嗓子，讓小孩以後的聲音好聽。
但是科學家說。
生雞蛋的營養沒有熟雞蛋吸收好。
而且，生雞蛋裡有寄生菌。
會危害人體健康。
23樓：桂晉越痴凝
生吃營養好，煮熟的雞蛋在加熱過程中有些營養物質被破壞了…望。
生雞蛋能吃麼？我看見有人吃生雞蛋，有什麼作用麼？
24樓：匿名使用者
能吃，營養價值最高，因為沒被烹飪鍋，蛋白質完好保留。
25樓：匿名使用者
這樣吃很營養，不過難吃死了。
26樓：匿名使用者
能吃，營養更高，蛋白質不會背破壞。
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