鱔魚怎麼褒湯小孩吃，2歲小孩能吃鱔魚嗎

1樓：匿名使用者

三鮮鱔魚湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜腎調養食譜營養不良食譜益智補腦食譜貧血食譜子宮脫垂食譜口味：鹹鮮味工藝：

煮三鮮鱔魚湯的製作材料：主料：豬肉(肥瘦)150克，鱔魚200克，黃瓜100克輔料：

雞蛋100克調料：鹽3克，料酒5克，味精2克，澱粉(玉米)3克，植物油10克，香油5克，大蔥5克，姜2克教您三鮮鱔魚湯怎麼做，如何做三鮮鱔魚湯才好吃 1. 將豬肉、黃瓜分別洗淨，切成絲； 2.

鱔魚宰殺洗淨，將魚肉切絲燙熟； 3. 雞蛋磕入碗內拌勻，攤成雞蛋皮，切成絲； 4. 蔥姜切絲； 5.

澱粉放碗內加水調成溼澱粉； 6. 坐鍋點火倒油，油熱後放蔥薑絲熗鍋，然後放入高湯燒沸，依次放入鱔魚絲、肉絲、雞蛋絲、料酒、精鹽、黃瓜絲、味精； 7. 待湯開後，淋入水澱粉勾芡，起鍋盛入湯碗內，淋入香油即成。

小帖士-食物相剋：鱔魚：鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

2樓：鄂幻薇

黃鱔湯的做法黃鱔500克去腸雜，切段，洗淨加水煮熟，加鹽調味即可營養小常識 1、補虛，通血，助力。 2、可用於內痔出血、脫肛、子宮脫垂症的**。 3、黃鱔具有補氣血、強筋骨、祛風溼等功效。

4、用於體虛乏力、氣血不足、糖尿病、產後惡露不盡、下痢膿血、痔瘡出血、風寒溼痺、足痿無力等。

3樓：旋旋

鱔魚湯，脂肪少，不用去油。豬蹄湯，脂肪高，且為飽和脂肪酸，對身體不好，而且容易拉肚子。建議你烹飪方式：豬蹄燜花生、豬蹄燜黃豆、雞腳燜黃豆，對產婦補奶很有幫助。

2歲小孩能吃鱔魚嗎

4樓：匿名使用者

如果寶寶是過敏體質那就不應該吃了，待寶寶大一些再給寶寶吃，鱔魚有一定的營養價值，但寶寶太小不易多吃，吃鱔魚可注意以下2點，1、吃鱔魚最好現殺現烹，死鱔不宜食用。鱔魚雖好，也不宜食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發舊症。

2、食物相剋：鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

三歲多寶寶能吃鱔魚嗎

5樓：公子思無邪

寶寶年齡太小，不建議寶寶吃鱔魚了。

鱔魚很有營養，滋補效果較好。

對於小寶寶來說，小寶寶的腸道吸收能力並不是特別完善，寶寶吃了鱔魚之後不能夠全部消化，很容易會引起寶寶腹脹的情況。

寶寶吃很多鱔魚還會上火的，對寶寶健康不利。

家長在給寶寶新增食物時，要考慮到寶寶的年齡，也要結合寶寶的腸胃吸收能力來給寶寶新增食物。另外有些寶寶很容易出現過敏的情況，鱔魚是一種常見的過敏原。

家長處理不好鱔魚，很容易會出現中毒的情況，因此家長們要謹慎給寶寶食用鱔魚。

想要給寶寶吃鱔魚，最好要等到寶寶年齡大一點之後才行。

寶寶適當吃一點鱔魚，對寶寶的智力發育很有幫助。雖然寶寶不能吃鱔魚，不過家長可以給寶寶吃鯽魚，鯽魚的營養價值也很高。

寶寶能吃黃鱔嗎

6樓：仁芷文

黃鱔俗稱海蛇，也被稱之只為鱔魚。其食療價值較高，在中醫認為黃鱔有通血脈和利筋骨，並有**貧血的功效。但是鱔魚不能過量過多食用，因為不但不不易消化，而且還容易引起身體上火，所以日常食用鱔魚，需要適量，不可過量。

鱔魚可以製作鱔魚粥，而利用熬製的方式製作的鱔魚粥，不但是營養豐富，而且還好消化，利於腸胃吸收，因此製作這種鱔魚粥，是可以讓9個月的嬰兒適量的吃一些，但不要過於頻繁食用，避免食用過多過頻，反而讓寶寶身體上火。

此外在購買鱔魚時候，還需格外的注意，最好要現殺現宰的鱔魚，切記死鱔魚是不易食用。並且在製作烹飪中，一定要格外的精心，要避免鱔魚肉中留存有較小的魚刺。而在熬粥時一定要多燉煮一會兒，讓肉質充分的軟爛，這樣才有利於寶寶的腸胃消化吸收。