1樓：匿名使用者
1 / 6 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
2 / 6 五花肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，而且有很好的食用價值。
3 / 6 五花肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
4 / 6 五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
5 / 6 五花肉和其他動物優質肉一樣，蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以為生長髮育提供足夠多的營養。
6 / 6 五花肉中還含有維生素a，維生素a是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能促進視力，提高生殖技能，保持**，骨骼，牙齒和毛髮健康生長。
2樓：姜書波
想龍點比較低的油類，油脂類的食品就是娛樂計劃。
什麼食用膠遇熱不化
3樓：網風
食用膠只能增加彈性，比如粉絲，涼皮等都是加的食用膠，要使冰糖葫蘆不化一般是加入檸檬酸，比如冰糖，糖果就是加入這類新增劑使之不化的。 還有一個辦法就是放在冰箱冷凍可以保持較長時間不化。
有沒有什麼化學類的東西（可以食用的）遇熱就會膨脹或者**的？ 20
4樓：匿名使用者
預熱就會膨脹或者**的確定可以食用？
有什麼材料可以遇冷放熱 遇熱降溫？
5樓：匿名使用者
相變蓄熱材料可以做到。不懂的人可以靠邊站。
6樓：何妨
真難，估計只可能有的是 精神病人的神經。
什麼東西遇熱會變冷，並會結冰
7樓：廖成禮
從物理學的角度來說，就人類目前的認識，根據熱力學第二定律裡面的：不可能把熱從低溫物體傳到高溫物體而不產生其他影響；不可能從單一熱源取熱使之完全轉換為有用的功而不產生其他影響。換句話說物體是不可能自發的把熱量傳遞給比自己高的物體的。
如果您說的是通過消耗能量（比如說做功，即消耗電能等）達到的遇熱會變冷，並會結冰。氟利昂是一種，當然還有氟利昂一系列的化學試劑等都具有相同作用，是通過要重複利用氟里昂，首先要使變成氣態的氟里昂還原為液態的氟里昂，這個需要將氣體加壓，就可以把氣體變成液體。而且壓力越高，越容易變成液體。
這樣需要消耗電能通過壓縮機壓縮氣體，壓縮的氣體在常溫下蒸發，那麼蒸發吸熱。。。同理冰箱裡面就冷了。如此迴圈。。
還有很多其他的例子及原理，不做複述。 如果是指腦筋急轉彎。。。暈。。。
我不知道。
8樓：手機使用者
氟利昂製冷後吹出的氣遇熱會變冷、結冰。
自熱食品是個什麼東西
9樓：健康堂_風色
小日本的玩意兒。罐頭或飯盒有一個隔離空間，裡面裝「臭土」（農村點燈那種），和一小包的水。扯破水包，水和臭土作用，產生熱，食物便即時加熱。
東京「火車站便當」就靠它為賣點。 我試用過味道還可以。但要等十分鐘左右才能吃。
品牌有好幾個。我去廣州看了二個經銷公司 他們要我交壓金才讓我看產品但生產場不在本地，之所以我不敢加盟。但還是交了二百元壓金。
產品原理。自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患。
自熱米飯解析圖。
據瞭解，傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。便米飯可以在包裝盒裡準備一份水，撕開外包裝，拉動拉繩，水和發熱包自動混合升溫，將米飯加溫或者燒熟，即刻就可食用。
10樓：紫塞陶吧
據中國醫學會北京分會食品營養專家組委會的鄧先生介紹：自熱式的盒餐是由發熱劑的化學反應產生熱能，通過熱反應將飯菜加熱，如同我們在暖氣上熱飯的原理一樣。這種反應沒有接觸到食品，對食品的營養成份也沒有破壞。
自熱盒餐是一種簡潔方便的方便食品。它具有食品接受性好，加熱時間短、品質高等特點，主要供部隊在野戰條件下食用，熱量可滿足中等軍事勞動強度的需要。戶外運動中，受大風、沙塵、雨雪、低溫等不利氣候影響而不便使用明火或禁止使用明火的情況下，該產品都可以方便、安全的加熱食用，包括在車廂、帳篷內。
加熱器工作時所需要的用水量僅為100ml左右，而且無需淨水。新一代野戰食品各餐譜中的組份總量均在500g-570g左右，如配合其他食物、飲水或湯食用，每餐譜可滿足2-3人需要，經濟實惠。
我在超市看到過自熱米飯，據說味道一般，別的品種到是不知道。
11樓：安心鞋吧
一些熟食也是吧。超市有很多的。。
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