1樓：洋晴曲
你好，蘆筍隔夜如果儲存得當的話還是可以吃的。蘆筍雖然也是屬於蔬菜的一種，但是是根莖類的蔬菜，但是它的硝酸鹽含量較低，雖然在儲存過程中，蔬菜中的亞硝酸鹽含量會有一些增加，但是冷藏條件下，總的亞硝酸鹽含量並不會高出標準。但是還是建議儘量吃新鮮的蘆筍，對身體健康有好處，望。
2樓：網友
最好不要隔夜。
竹筍90%是水分。具有益氣，爽胃的左右。
對預防大腸癌，很有作用。
竹筍，在中國自古被當作「菜中珍品」。竹筍是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。《詩經》中就有「加豆之實，筍菹魚醢」、「其籟伊何，惟筍及蒲」等詩句，表明了人民食用竹筍有2023年以至2023年的歷史。
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。
竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者**的好食品。總的來說，竹筍的功效有：
1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於**胃脹、消化不良、胃口不好等病症；
2.寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用於**便秘，預防腸癌；此外，它的高含量纖維素在腸內可以減少人體對脂肪的吸收，減少與高血脂有關疾病的發病率；
3.開膈消痰。竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀滯，**高血壓、高血脂、高血糖症，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用；
4.增強機體免疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助於增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力。
3樓：明天你真好嗎
可以，但是夏季要注意，最好不要隔夜。總的來說，竹筍的功效有： 1.開胃健脾。 2.寬胸利膈、通腸排便。 3.開膈消痰。 4.增強機體免疫力。
4樓：雲深情感
可以，但是夏季要注意，最好不要隔夜。
竹筍90%是水分。具有益氣，爽胃的左右。
對預防大腸癌，很有作用。
5樓：匿名使用者
炒作是隔夜還能吃嗎？沒事的，任何東西隔夜都不是有毒的。
6樓：紫羅蘭健健康康
炒竹筍隔夜，如果放在涼箱冷臧是可以吃的，吃的時候一定要加熱，熱透才能食用，但不要長期這樣吃，建議最好少炒點竹筍，一次把它吃完，這樣更好，營養不會流失，口感還好。
7樓：天天潛水
新鮮竹筍炒肉隔夜了之後有一層白色不能吃了，隔夜飯菜中的亞硝酸鹽含量高，而亞硝酸鹽會致癌，咱們吃飯是為了補充身體能量，如果吃了對身體健康有害那就不好了。
8樓：網友
炒竹筍最好不要過夜吃，如果隔夜吃，就應該妥善保管：先把竹筍晾涼，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏，第二天取出充分加熱後即可食用。
9樓：幸福的清風
隔夜的菜最好不要吃了，這樣可能對健康不利。現在講究節約，講究光碟行動。所以吃多少，就準備多少，這樣又衛生，又不浪費。
10樓：橫刀躍
炒竹筍當天吃不完，隔夜後第二天才吃。只要炒竹筍沒有變質變壞，加熱了還能吃。
11樓：乘鴻禧
不可以吃的不可以吃的就這一個月了。都有點兒不行了。不可以吃。不可以吃了。
肉片炒萵筍隔夜可以吃嗎？
12樓：皆有可能
窩筍過夜能吃嗎？
假如還沒有燒菜的窩筍是可以吃的，假如製成生的冷盤就最好是不必吃完。不應該服用的過夜食材魚多、海貨、綠葉蔬菜、冷盤等。魚和海貨過夜後容易造成蛋白溶解物，會損害肝、腎臟功能。
綠葉蔬菜中帶有不一樣量的磷酸鹽，烹製過多或放的時間太長，不但蔬菜水果會變黃、變味兒，磷酸鹽還會繼續被病菌轉變成有害的亞硝酸鈉，有致癌物質的功效。冷盤因為生產加工的情況下就遭受了較多環境汙染，即便冷凍，過夜後也很有可能早已黴變，應現制現吃。
青筍削皮後過夜行嗎？是能夠的，我經常把青筍削皮後放進電冰箱裡，隨後第二天再做，那樣可以便捷一些，可是青筍削皮以後最好是先用保鮮袋包起來，隨後再放進電冰箱裡，那樣能夠確保青筍的營養成分外流較為少。青筍的營養成分十分的高，我們平常能夠多吃一些青筍來補充營養成分。
小寶寶能吃窩筍嗎。
小寶寶可以吃窩筍。窩筍含有多種營養元素和鐵、鈣、磷等微量元素，具備調整中樞神經系統作用的功效，其所帶有機化含物中含有身體可消化吸收的含鐵，對有缺鐵性貧血患者十分有益。
窩筍不可以和什麼一起吃。
1、窩筍與純蜂蜜相沖。
窩筍與純蜂蜜相沖的關鍵原因取決於「藥效求和」,窩筍純蜂蜜都能夠具有促進消化的功效，再加窩筍是寒性蔬菜，則也是加重了寒涼功效，導致大家腹瀉、腹痛的不良影響，因此 一般窩筍與純蜂蜜是不一樣食的。
2、窩筍與連藕相沖。
窩筍與連藕相沖的關鍵原因取決於「營養成分毀壞」,窩筍連藕分別帶有很多維他命蛋白礦物，二者同煮會毀壞微量元素，並且窩筍與連藕都是有分別比較與眾不同的味兒，而且二者煮開時間不一樣，在一起烹煮不但味淡，並且非常容易導致窩筍熟透連藕沒熟的狀況，二者拌冷盤能夠同吃，但不能同煮。
3、窩筍與乳酪相沖。
窩筍與乳酪相沖的關鍵原因取決於「消化不良」,窩筍寒，乳酪油，二者同吃可能導致消化不良，假如吃的較多，非常容易導致身體不舒服，此外窩筍有毒性，不能多吃，不然可能會在導致夜盲、頭暈眼花等食物中毒症狀。
13樓：荒原
炒萵苣隔夜還能吃嗎。
密封冷藏條件下可以吃。
炒萵苣炒好後用保鮮膜密封好放入冰箱分類儲存，不僅可以防止細菌的汙染，還可以防止串味，吃之前充分加熱即可食用，但口味及營養價值相對之前有所下降。
而且炒萵苣會隨著儲存時間延長其亞硝酸鹽濃度也會呈現上升的趨勢，雖然說在冷藏條件下亞硝酸鹽濃度不會太高，但不建議經常食用，對身體健康不利。
2隔夜的炒萵苣有毒嗎。
沒有毒但不建議食用。
在常溫下儲存的炒萵苣隔夜後極有可能出現變質的情況，一種是肉眼可見萵苣變得粘膩，氣味變餿，另一種是是肉眼不可見的變質情況，兩種情況都不建議食用，食用後可能會出現腹痛腹瀉的情況。
密封好在冰箱冷藏儲存的炒萵苣一般情況下可以食用，食用之前需充分加熱，但是隔夜後的炒萵苣其口感以及含有的營養物質相對於之前來說大大下降，因此也不建議經常食用。
3吃了隔夜的炒萵苣會怎樣。
充分加熱後可以食用。
密封冷藏條件下儲存的炒萵苣，在食用後一般不會出現什麼問題，但不可長時間儲存，一定要充分加熱後才可食用，這樣不僅起到一個殺菌的過程，而且還能使食物熱透。
對於一些本身腸胃不太好的人來說，如果從冰箱裡直接拿出來吃的話，可能會出現腹痛腹瀉、頭暈嘔吐的情況，長期下來可能會對腸胃造成一定的傷害。
4炒熟的萵苣如何儲存。
冷藏儲存。將炒熟的萵苣用保鮮膜密封好，防止細菌及異味進入，放入冰箱的冷藏室（4℃以下），在儲存妥當的情況下可保質8—12小時，食用前拿出徹底加熱即可。
冷凍儲存。將炒熟的萵苣用保鮮袋分類裝好，儘量不要有空氣，放入冰箱的冷凍層（零下18℃）可保質一週左右，食用之前拿一份出來化凍，待解凍後徹底加熱即可食用。
14樓：北京新東方烹飪學校
青菜類隔夜都不能吃，會有致癌物，長期吃不健康。
15樓：牽曉星
肉片兒炒萵筍。隔夜一吃必須放入冰箱冷藏室的，這樣就不會滋生太多的細菌。第二天加熱一下，正常吃就可以的。
16樓：網友
雖然萵筍具有較高的營養價值以及食用價值，但由於萵留中含有一定量的硝酸鹽成分，而硝酸鹽放置的時間過長，容易轉化為亞硝酸鹽，從而對人體的健康造成傷害，所以炒好的萵筍一般24小時之內吃完最好。
17樓：網友
如果是第二天吃的話，那麼一定要放在冷藏箱裡，拿出來吃的時候一定要加熱才能夠再次食用。
18樓：網友
肉片炒萵筍隔夜是可以吃的，但必須放到冰箱冷藏室 ，吃的時候必須加熱才能吃 ，到了夏天天熱，菜一定現吃現場，儘量不要放到第二天吃 ，吃這樣的菜對身體不好 。
19樓：大華是諶穎華用
肉片炒萵筍隔夜是可以吃的，放冰箱裡冷藏是沒問題的，只要不變質，弟二天是可以吃的，吃時熱一熱更好。
20樓：考健
肉片炒松竹隔夜可以吃嗎？這個是可以吃的，沒什麼毛病的。他不礙事。也不中毒。
21樓：寥飯沒蘊
肉片炒萵筍隔夜是可以吃的，但最好放在冰箱中儲存，第二天吃時一定要熱透才吃，但隔夜菜營養價值會降低不少，並且可能產生亞硝酸鹽，形成致癌物，所以還是不要剩為好，少的當頓吃完：
22樓：勵夢桃
肉片炒萵筍隔夜是可以吃的，但是必須要放在冰箱裡面保鮮才可以的。
23樓：吳笛
保鮮膜放冰箱裡冷藏，第2天熱的話還可以吃。
24樓：匿名使用者
最好是不要隔夜吃因為很多菜隔夜會產生細菌對身體不好所以菜還是不要隔夜吃。
25樓：晏嗣
肉片炒萵筍。隔夜以後是不可以吃的。隔夜的肉片炒萵筍裡邊兒會滋生很多細菌。還有可能產生對身體有害的物質，比如致癌物等。最好不要吃隔夜以後的菜，這樣不會壞健康人。
26樓：壬新壘
炒熟的萵筍隔夜只要不溲是可以吃的，最好是熱透再吃。
27樓：理依雲
你好，用保鮮膜封好，把它放在冰箱裡，明天吃的時候加一下熱是可以吃的。
28樓：愈芝英
肉片炒竹筍。隔夜不可以吃。因為蔬菜類的一般的都有亞硝酸鹽。做菜的時候一定要少做。
29樓：網友
拿保鮮膜封好 放進冰箱裡 等到第二天拿出來加熱就可以吃了。
30樓：似梧桐
放冰箱裡冷藏一晚上，應該可以吧！放冷凍室裡兩三晚上估計問題不大。太久了就不好了。
31樓：free布朗兒
肉片炒萵筍是可以隔夜吃的，問題不大，但是儘量避免，長期這樣吃對身體不健康。
32樓：匿名使用者
萵筍炒肉隔夜能吃，隔夜再吃的時候需要重新加熱，消除滋生的亞硝酸鹽。
萵筍(學名：
angustanairish.)又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。
竹筍隔夜可以吃嗎
33樓：逸飛生活百科
因為竹筍裡含有大量的硝酸鹽，經過一夜的時間，竹筍會受到空氣和細菌的氧化影響，從而將硝酸鹽轉化為有毒的亞硝酸鹽，所以隔夜的竹筍不能繼續食用。
竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質蛋白質3.
28g、碳水化合物纖維素脂肪0.
13g、鈣22mg、磷56mg、鐵，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多。
花菜隔夜可以吃嗎，蔬菜隔夜能吃嗎
隔夜菜最好還是不要食用的。本身在食用時的已經受到汙染，存放一段時間，菜中微生物含量較高，食用雖說不會對身體造成危害，但是長期食用還是會有些影響的，所以食用後儘快放入冰箱，再次食用時最好回鍋加熱，也是可以起到滅菌的，偶爾吃一下隔夜菜不會有太大的傷害。花菜怎樣儲存時間長 因花菜放在一般室溫下容易開花，所...
豇豆炒肉可以隔夜吃嗎，豆角炒肉放置一夜能不能吃
如果儲存的好，沒抄 有變bai質，第二天加熱透，是可以吃的。du 隔夜菜可以吃，不 zhi過要注意分類dao儲存，冷盤 熱菜 葷菜 素菜都應分類存放。寧剩葷菜不剩素菜，尤其是葉類素菜，葉菜本身含有一定的亞硝酸鹽，隔夜後含量會繼續增加。預計吃不完的菜，提前放入餐盒存放，避免留吃過的剩菜，減少交叉汙染。...
螃蟹可以吃隔夜的嗎，煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎
想吃隔夜蟹 最好中午前 忌於吃死河蟹的後果，一些人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透，然後放進冰箱儲存，認為這樣就不會有問題了。這是真的嗎？煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢？答案是 熟河蟹可以隔夜吃，不過並非進了冰箱就等於進了保險箱了，存放過久的熟蟹仍然是易引發中毒的殺手。原理同樣為上面提到的組氨酸。隔夜...