1樓：厭小劉
檳榔不是可以直接嚼食的嘛，直接吃有助於提神醒腦。我每次熬夜加班的話，就會嚼上兩顆，而且現在檳榔產品口味也多，枸杞味、煙果味、咖啡味、青果味、葡萄乾味等，怎麼吃也不膩。
2樓：匿名使用者
我知道我國現有200多個藥品中含有檳榔成分，這算是藥用功效吧。我們常吃的健胃消食片、四磨湯裡面都有檳榔成分。健胃消食片就不用多說了，大家都也知道。
四磨湯呢，主治順氣降逆，消積止痛。大人，小孩都可以吃的。
3樓：匿名使用者
檳榔是我國四大南藥之一呢，藥用價值肯定少不了啊。
檳榔在醫藥界備受醫學名家推崇，很多醫書中都有關於檳榔的記載。就我所知的一些，檳榔別名榔玉，賓門、青仔等，是傳統中醫用來**腸道寄生蟲的主要藥材之一。我國著名醫書《本草綱目》中也有對檳榔的記載：
療諸瘧，御瘴癘。」所以，在南方，尤其是溼氣重，蟲蠱多的地方，湖南、海南、廣西等地，檳榔常常被用來驅蟲，效果還是蠻不錯的呢。
檳榔不光可以用來驅蟲，還具有降氣、行水、破積等功效。李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記錄：「（檳榔）與扶留葉合蚌灰嚼之，可闢瘴癘，去胸中惡氣。
大小便秘。用檳榔為末，蜜湯調服二錢。或以童便、蔥白同煎服亦可。
口吐酸水。用檳榔四兩、桔皮一兩，共研為末，每服一匙，空心服，生蜜湯調下。」…說明了檳榔降氣、行水、破積等功效。
還有在《簡易方》《聖惠方》《和劑局方》《聖濟錄》等傳統中醫藥方典籍中也有檳榔入藥的記載。如《簡易方》中，癰疽腫毒，已潰、未潰：黃連、檳榔等分。
為末。以雞子清調搽之。《聖濟錄》中，氣熱咳嗽：
石韋、檳榔等分，為末。薑湯服二錢。可見，檳榔是一味不可多得的「良藥」。
這只是我所知的的一些，檳榔的藥用價值肯定遠不止這些，剩下的就等著你們挖掘了。
4樓：司睿識
我知道一個，檳榔具有消食的功效，可以促進人體的消化吸收。一到夏天，燒烤啤酒就少不了，燒烤這類食物本身就比較油膩，吃的多就容易消化不良。檳榔有不錯的消食功效，這時候可以嚼上一顆，吃完過一會肚子就舒服多了。
不過，大家還是要儘量控制住飲食，燒烤美味，還是不宜吃太多哈。
檳榔有什麼藥用、食用功效上的價值？
5樓：粉色紗裙
檳榔可以入藥，是四大南藥之首。從藥理上來看，檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家輔助的藥果，又有「洗瘴丹」的別名。瘴癘之症一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔有下氣、消食、祛痰的功效，所以在藥用效能上被人們廣泛關注。
而且，檳榔還具有殺蟲的功效，可以被用於絛蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病，蟲積腹痛等等。
古代醫學典籍中有很多含有檳榔的藥方，比如《千金方》中記載：「治寸白蟲：檳榔二七枚。
治下篩。引水二升半，先煮其皮，取一升半，去滓納末，頻服暖臥，蟲出。出不盡，更合服，取瘥止。
宿勿食，服之。」《傷寒總病論》中記載：「檳榔二個(一生一煨)。
細末。酒二盞，煎一盞四，分作兩服，溫飲之。」此方可「治傷寒發汗或下後痞滿，或成寒實結胸，氣塞不通，兼治蛔厥，心腹刺痛。
另外，據藥監部門透露，我國現有200多個藥品含有檳榔。
由此可見，檳榔入藥可以**一些疾病，真是一味不可多得的良藥。
另外，檳榔也可以被當作食物入鍋烹飪。海南人喜歡用檳榔花燉湯喝，比如檳榔花燉雞，這道菜既有健胃消食的功效，還能降血壓。湖南湘潭，有道菜名叫檳榔鴨就很受歡迎。
江西南昌有一道檳榔鵪鶉，吃起來鮮嫩勁爽，口感極佳。再有南方也是常見的用檳榔粥煮，像檳榔糯米粥、馬齒莧檳榔粥等等都是不錯的美味佳餚。吃慣了油膩的食物，來一份助消化檳榔粥也是很不錯的。
在經過烹飪之後，檳榔迸發出了不一樣的美妙味道，讓菜品變得更加可口，滿足了人們的味蕾需求，也算以一己之力為中華美食文化增添了更絢麗的光彩了！
6樓：牛牛的人
要說檳榔的藥用功效那可太多了。從古到今，光醫書上就有很多檳榔入藥的記載，很多配方、藥品中也都有檳榔的成分，在醫藥領域檳榔一直都處於很重要的地位。那下面就和大家說說，我所知道的一些知識吧。
先說古代醫學典籍，我知道的有李時珍的《本草綱目》，李當之的《藥錄》。其中，李時珍所著的《本草綱目》中就有這樣的記載：「（檳榔）與扶留葉合蚌灰嚼之，可闢瘴癘，去胸中惡氣。
大小便秘。用檳榔為末，蜜湯調服二錢。或以童便、蔥白同煎服亦可。
這就說明了檳榔具有降氣、行水、破積等功效，嚼食檳榔可以祛溼。
再有傳統中醫藥方典籍中也有關於檳榔入藥的相關藥方記載，如《聖濟錄》《和劑局方》《聖惠方》《簡易方》等，裡面記載了很多的藥方，檳榔成分就包含於其中。
而現代，我們吃的一些藥中也含有檳榔成分，比如健胃消食片、四磨湯等等。據國家藥監局統計，差不多有200多種藥品中含檳榔成分，其實檳榔早就被列為我國「四大南藥之首」了。不光如此，人們還發現檳榔果實中含有人體多種所需的營養元素和有益物質，包含11種人體必需的微量元素。
這麼看，多吃檳榔也是有好處的呢。不僅如此，嚼檳榔是可以提神醒腦，熬夜加班、改**不怕犯困了。
7樓：咼可以讓部分
u1s1，檳榔是名貴的「四大南藥」之一，具有殺蟲消積、下氣行水、驅蟲抗病毒等功效，而且對於痛風和抗真菌都有不錯的**效果。檳榔還可以做成各種美味的菜品，比如檳榔白朮豬肚粥、馬齒莧檳榔粥、潭州檳榔鴨、檳榔黃油醬比目魚等。這些菜品不僅可以充飢果腹，而且還有一定的食療功效。
比如檳榔白朮豬肚粥具有補益中氣、消積和胃、健脾散滯的作用，可以用於中老年人消化功能減退，也可用於脾胃虛弱、氣滯食積所致的腹脹納呆，排便不爽，肢體睏倦等。
8樓：坐車坐後面
可以做成各種好喝的養生粥~
還能做成各種口感鮮美的菜~
不用驚訝，檳榔真的可以用來做菜，煲粥的。
先說做成的粥吧！用檳榔熬製成的粥，不僅口感好，還有不小的保健功效呢。那我先說說香檳粥吧，一道因為使用木香、檳榔和粳米作為原料而得名的粥，做法和日常我們熬粥一樣簡單。
不同的是，香檳粥具有順氣行滯、潤腸通便的功效，很適合脾胃氣滯和脘腹脹滿的人群食用。這也算是一種慢性調理，每天來一碗，對胃真的挺不錯的。
除了香檳粥，還有馬齒莧檳榔粥也不錯，這個有止痢、清熱、益胃的功效，出現了痢疾，或有腸胃炎的朋友，可以喝這個粥。粳米、檳榔和馬齒莧作為原料一同煮，如果覺得味道比較淡的話，可以適當放些冰糖調味，這樣口感會更好些~
是不是感覺還挺不錯嘞~
那就再說下檳榔入菜吧，也是「大補」喲。像是檳榔燉豬骨湯：骨頭熬製的湯，本身營養價值就很高，再加上檳榔味道不僅會更鮮美，同時還有補中益氣、消積和胃、健脾散滯的功效。
別看只是一道普通的菜，裡面隱藏的營養價值可不普通的哦。
其實，這就是中醫所講的藥食同源，既有治病的作用，同樣也能當作飲食之用，也叫藥食兩用。可見，檳榔的藥用、食用價值都是很高的。
9樓：匿名使用者
細說的話，那可太多了。就拿藥用價值來說，檳榔在醫藥領域一直都處於重要的地位呢！魏晉時期記載了檳榔具有消食和驅蟲的功效；唐代的藥書裡也普遍出現了檳榔防瘴氣的說法；李時珍的《本草綱目》裡也有檳榔舒氣活血、**瘧疾瘴癧的相關記載……而到了現代，檳榔的藥用價值也一直在發揮著積極的功效。
我們常見的藥品裡，枳實檳榔丸、四磨湯、健胃消食片等，裡面都含有檳榔，而且據藥監部門透露，我國有200多個藥品中含有檳榔。檳榔的藥用價值被不斷地挖掘出來。以後呀，檳榔肯定還會有其他價值被找尋出來的。
10樓：出門不拿大包
從中醫學的角度來看，檳榔具有「殺蟲，破積，降氣行滯，行水化溼」的功效，可以用於絛蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病，積滯瀉痢、裡急後重、水腫腳氣、瘧疾等。正因如此，檳榔被應用於多種中成藥之中，在《聖濟錄》《和劑局方》《聖惠方》《簡易方》等傳統中醫藥方典籍中都可以找到的，不同的藥方，自然功效也不同了。
11樓：校心慈
檳榔是一種很常見的食材，也是一種中藥材，適當的吃一些檳榔可以給身體帶來一定的好處。對症下藥，檳榔可以幫助**一些疾病，如消化祛痰、**腹部脹痛、食慾下降等。檳榔入菜，可以幫助食物提味增鮮，讓菜餚變得更可口。
12樓：真一中戀
我從小就知道檳榔可以入藥，檳榔含有人體所需的營養元素和有益物質，具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效，是歷代醫家治病的藥果，剖開檳榔煮水喝還可以驅蛔蟲的呢。
13樓：說行不行的
可以做養生粥啊，用木香和檳榔熬製成的粥，具有順氣行滯、潤腸通便的功效，之前聽一個有經常脹氣、消化不良困惑的朋友說，喝完檳榔粥舒服多了。
14樓：接軌的
檳榔的藥用價值在中醫裡可以說是被發揮到了極致。檳榔被廣泛運用在了很多藥方之中，《千金方》《傷寒總病論》都有相關檳榔入藥的記載。當然，對於「愛吃」的中國人來說，檳榔還是一種食物，可以用來做出美味的菜品，比如檳榔粥、檳榔鴨等等。
15樓：照瑜
可以祛溼啊，排除體內多餘的溼氣，人的身體也會更好。
檳榔具有「殺蟲、破積、降氣行滯、行水化溼」的功效，嚼食檳榔會有祛溼的作用，沒事嚼嚼檳榔也是有好處的。
16樓：戶高肌膚
檳榔裡面含有生物鹼、檳榔油、脂肪、膽鹼、兒茶素等成分，當出現氣滯積結以及飲食不好而引起的不舒服症狀，其實就可以通過檳榔進行調節，有祛痰、幫助食物消化以及下洩的功效，所以檳榔的藥用價值也被越來越多的人關注並利用了起來。在傳統中醫學裡，檳榔就是中藥材的一種。
檳榔的哪些價值、功效值得利用起來？
17樓：這速度
要我說呀，大家都小瞧檳榔這枚小青果了~
檳榔，因味道鮮美，汁多耐嚼深受「老口子」的喜歡，也被普羅大眾當做「休閒零食」來享用。殊不知，檳榔還有著驅蟲、消積、下氣、行水等多種功效，具有一定的藥用價值。而且，檳榔還出現在多種藥品配方中，例如「四磨湯」，主治嬰幼兒、老年人的食內滯，腹脹腹痛等，也不難喝，效果來得還挺快。
據瞭解，我國有兩百多個藥品中含有檳榔。
小小一顆檳榔果，不光可以嚼食，還可用來治病，驅蟲。依我看，檳榔的藥用價值就很值得利用起來。我這也不是空說，是有依據的。
檳榔別名榔玉，賓門、青仔等，是傳統中醫用來**腸道寄生蟲的主要藥材之一。我國著名醫書《本草綱目》中也有對檳榔的記載：「療諸瘧，御瘴癘。
因此，在南方，尤其是溼氣重，蟲蠱多的地方，像湖南、海南、廣西等，檳榔常常被用來驅蟲，是不錯的驅蟲特效藥。用適量的檳榔煎水服用即可，不僅效果顯著，成本也十分低廉。
而除了可以用來驅蟲，檳榔還具有降氣、行水、破積等功效。古書中自然也是有記載的，（檳榔）與扶留葉合蚌灰嚼之，可闢瘴癘，去胸中惡氣；口吐酸水，用檳榔四兩、桔皮一兩，共研為末，每服一匙，空心服，生蜜湯調下……可見，檳榔的藥用價值確實不少。
檳榔發展到現在已有很好的基礎，所以繼續利用好檳榔的藥用價值，是很有必要的，不斷的將檳榔的藥用價值提升，相信對檳榔產業的發展也有很好的幫助。
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