1樓：your大頭兵
糖醋排骨做得好吃一般是肉質嫩滑口感酸甜，是一道可口的下飯菜。那麼，糖醋排骨怎樣做肉不硬？產婦能不能吃糖醋排骨？
糖醋排骨怎樣做肉不硬。
排骨不要飛水，用清水泡個半小時，泡出血水，這樣做出的糖醋排骨才會鬆軟不會發柴。
1、冷水將排骨入鍋，開大火加熱，撇乾淨血沫子。
2、將上一鍋水全部倒掉(這是防止血沫子佩不乾淨產生的腥味)。這時候往排骨鍋裡加開水燉，絕對不要在這個時候加冷水，一加冷水肉肯定緊3、加調料慢慢燉慢慢燉，燉到用筷子一扎就爛的時候出鍋。
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產婦能不能吃糖醋排骨。
可以吃的，比較開胃。
糖醋排骨的食用注意事項。
1. 豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳。
2. 豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。
隔夜的糖醋排骨還能不能吃。
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糖醋排骨隔夜可以吃，不過最好加熱後再吃，隔夜的食品要放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏，這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，食用前加熱，這樣比較安全。
排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適用人群適宜於氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。消化系統手術包括肝膽脾胃腎、糖尿病患者都不適宜吃。
吃糖醋排骨會長胖麼。
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會的。糖醋排骨的熱量大，不僅因為排骨，更因為糖和油。一頓年夜飯會讓你體重增加，但不會立即長肉。
如果想**，不一定通過飲食來實現可以多運動，每日補充膳食纖維，減少含糖高脂肪攝入量即可。
2樓：北海數碼站
排骨粥比較好。
產婦可以喝排骨粥的，因為排骨粥的營養價值非常高，豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能幫助產婦改善缺鐵性貧血。
產後可以吃糖醋排骨嗎
3樓：無雅詩
產後可以吃糖醋排骨，可以起到很好的補血等作用，下面來看看產後食譜之糖醋小排做法：
食譜橘仿爛原料：
豬排500克、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜少許、白砂糖少許、植物油適量、水適量。
製作方法：1、將排骨剁成段。
2、蔥、姜分別切段。
3、鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油。
4、鍋內留少許油，下入蔥 ，薑塊、醬油、白糖，加入水，放入排骨，加蓋燒至排骨熟爛湯汁圓漏快無時，加紅醋，翻勺，即可出鍋裝盤上席。
排骨的大鎮營養價值有以下：
1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中年，微迴圈發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作用。
3、排骨中含有豐富的鈣元素，可以維護骨骼健康，防止骨骼疏鬆。
4、排骨燉湯喝可以滋陰潤燥、益精補血，適合氣血不足的人。
月子裡能吃糖醋排骨嗎
4樓：無雅詩
糖醋排骨]首先我們準備一下食材：
1.準備排骨600克左右，洗淨後斬成小塊，放入盆中。
2.盆裡加入食鹽3克，再抓入一把麵粉戚隱早，抓拌均勻，加入適量清水，用手揉搓兩分鐘，這一步是為了去除排骨表面的血水和油脂。
分鐘過後，把排骨擠乾水分，放入另乙個盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。
4.接下來把排骨醃製一下，盆裡加入食鹽1剋入底味，胡椒粉1克，料酒適量去腥，用手抓拌均勻，使排骨充分吸收到調料。
5.再抓入適量的土豆澱粉，用手抓勻，盡量使每一塊排骨都能裹勻澱粉。
6.接下來調乙個糖醋汁，準備乙個小盆，加入白糖30克，食鹽1克， 陳醋20克，加入清水30克，用筷子攪拌化開調料。
7.生薑一塊拍扁切成薑末，放入小盆裡面。
等食材準備好以後，我們開始進行下一步操作。
8.起鍋倒入食用油，油溫至6成熱時離火，下入拌好的攜晌排骨，排骨最好乙個乙個的下入鍋中，避免粘連。
9.全部下完以後，再上火繼續慢炸，用勺子翻動幾下，使排骨受熱均勻。
10.開大火炸兩高雀分鐘，炸至排骨定型呈微黃色時撈出。
11.等油溫公升高以後，再下入排骨，重新復炸20秒，炸至排骨金黃酥脆時撈出控油。
12.鍋內留少許底油，放入薑末爆香，倒入提前調好的糖醋汁。
13.熬至湯汁起大泡時，勾入少許水澱粉。
14.把湯汁熬至粘稠狀時，淋入少許明油，攪拌幾下，提高菜餚的色澤。
15.再倒入炸好的排骨，快速顛鍋翻炒均勻，即可關火起鍋裝盤。
5樓：雲夢之巔情感解惑
糖醋排骨，不但味美可口，而且營養豐富，月子裡也是可以吃的。
產婦可以吃糖醋排骨嗎
6樓：生活小助手小劉
可以的。
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。
正宗的糖醋排骨做法和用料都頗為講究，一般排骨選用仔排、肋排。排骨需先去除血水，瀝乾醃製入味，然後裹上粉下油炸至表面金黃酥脆撈出備用，冰糖炒出糖色後放排骨入鍋翻炒，最後淋上公尺醋調成糖醋味。這裡一定要用公尺醋，陳醋味道太重影響口感！
糖醋排骨的調配汁只有滬菜會加番茄醬，滬菜口味偏淡 ， 浙菜和川菜偏重 。滬菜浙菜的糖醋排骨屬於燒菜，而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的冷盤，用的是炸收的烹飪方法，屬於糖醋味型，琥珀油亮，乾香滋潤，甜酸醇厚，是一款好的下酒菜或是開胃菜。頗受中國人民喜愛。
7樓：網友
你好 可以吃的 但是要合理搭配均衡飲食。
8樓：網友
少吃，盡量不要吃，糖醋排骨是酸的，月子中吃對牙齒不好。
產婦可以吃糖醋排骨嗎?
9樓：僧德義
糖醋排骨有豐富的營養價值，產婦是可以食用的。
小月子可以吃糖醋排骨嗎
10樓：愛喝粥
坐月子時女性有很多要注意的事情，要休息好，身體才可以盡快的恢復。飲食方面也要進行合理的李襲調理，多吃營養豐富的食物，排骨是很有營養的食物，一起來看下坐月子能不能吃排骨？
坐月子時可以吃排骨的。因為女性生產後消耗了大量的氣血與能力，及時的進行補充非常重要，在這期間要注意吃營養豐富的食物，可以選擇排骨，要注意生產後的一週內盡量不要吃，因為排骨屬於大補的食品，剛生完寶寶腸胃還沒有完全的恢復，可以到一週後吃排骨，也要注意做的清淡一些，容易消化。
女悔擾侍性分娩後，氣血損傷，需要在坐月子期間調理身體，多吃補益氣血的食物。中醫認為，排骨屬於血肉之情的產物，能起到滋補氣血的作用，非常適合產後分娩食用。可以選擇新鮮的排骨，加入溫水慢燉，並加入適量的調料，即可做出美味的排骨湯。
月碧吵子裡可以吃排骨，排骨中含有大量的蛋白、脂肪與維生素，另外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等等，都是產婦身體所需要的營養，及時的吃一些排骨，可以補充全面營養，對於身體的恢復起到極好的促進作用。
剖腹產坐月子期間可以吃醋嗎
11樓：愛喝粥
產褥期可以吃醋嗎。
有傳統說法認為，產婦在坐月子期間不能吃醋，對牙齒不好，還會回奶。一般認為，坐月子不能吃醋。因為醋一方面對牙齒不好，對牙齒會有腐蝕作用的，生完寶寶以後，牙齒本來就覺得很軟了。
而產婦剛剛經過分娩的洗禮胃腸功能也比較弱。最重要的是它能讓你回奶，對於正在餵養寶寶的媽媽來說，這是萬萬不可碰的，就連做菜都不能放。
其實這種說法不完全正確，坐月子期間產婦是可以少量吃醋的，適當的吃醋是可以的，只要不過量就行，有的產婦在孕期特別喜歡吃酸的和辣的，我們主張在產後對過酸過辣的東西要控制一些。醋、生薑、蒜等，產後我們建議媽媽要少吃一些。比如說伴一些涼快都習慣放一些蒜在裡面，產後一段時間最好不要這樣吃。
月子期間應該注意哪些事項。
產婦分娩後，應該美美的睡一覺，然後吃些營養高且易消化的食物，同時要多喝水。“月子”裡和哺乳期都應吃高營養、高熱量、易消化的食物，以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。 產婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。
為保證蛋白質的攝入量，產婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多注意營養；最好多食用富含蛋白質的食物，進食適量的液體，並注意營養是否均衡。
在坐月子的時候飲食是至關重要的，不要根據自己的喜好來飲食，這樣是很不好的，一定要做到營養均衡。而且也要多吃一些下奶的食物，因為這樣才能夠更好的餵養寶寶，對自己對寶寶的身體健康都是有很大好處的，才能夠讓自己盡快的恢復體力，讓寶寶更好的健康長大。
請問糖醋排骨怎麼做好吃，糖醋排骨好吃嗎？
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。豬排具有有滋陰潤燥 益精補血的功效，而糖亦能養肌膚，健脾胃，酸能使菜餚脆嫩可口，祛除腥羶味，...
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剖腹產坐月子可以吃金針菇嗎，刨腹產能吃金針菇嗎
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