1樓:我愛嬋丫頭
像你說的,這兩個食材是具有一定的回奶的效果,但是不要吃多,因為容易上火。
2樓:欣欣老師解惑
是有可能影響的,乳汁多少,不僅僅是需要營養,還需要休息,精神愉快。另外也有個體差異的。
3樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
產婦可多食。鴿子不僅味道鮮美,而且營養豐富,有較高的藥用價值,是著名的滋補食品。在各種肉類中,以鴿肉含蛋白質最豐富,而脂肪含量極低,消化吸收率高達95%以上。
哺乳期可以吃天麻燉鴿子嗎
4樓:左丘義焉溪
可以的,因為1,天麻含香英蘭醇醛,維生素a,微量生物鹼,粘液質等;2
乳鴿合蛋白質,膳食脂肪,灰分;3,二者合烹有安神補腦,益氣補血的功效。
但是要注意以下幾點:
使用天麻時「藥不對證」是引起不良反應的重要原因之一。所以,使用天麻時應注意這樣幾點:
1.凡病人見津液衰少,血虛,陰虛等,均慎用天麻。
2.重視配伍應用。《本草衍義》有「天麻須別藥相佐使,然後見其功」的記述。
古今醫家很少單味使用天麻,而多根據不同病證組方用藥。如:半夏白朮天麻湯,天麻鉤藤飲,天麻丸等。
臨床證明,單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
3.即使針對肝陽上亢,痰阻經絡等實證時,使用天麻也要詳審病情,把握病機,隨證加減,方能取得良好的**效果。
4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發。
天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化後切成薄片,晾乾或曬乾研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸,散服用。
5.使用單味天麻或天麻製劑時,如出現頭暈,胸悶氣促,噁心嘔吐,心跳及呼吸加快,**瘙癢等時,應立即停藥,症狀嚴重者應及時到醫院診治,山海之味為您解答。
天麻燉乳鴿怎樣做法
5樓:遺忘記憶
乳鴿1只,天麻5克,火腿10克,香蔥3棵,生薑1小塊,調料高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙,步驟1.將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過,2.火腿切片,3.蔥洗淨打結,4.薑洗淨切片,5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、薑同放入碗內,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成。
注意:這道菜也可不放天麻。
營養價值具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。可**病後虛弱,陽痿**,消渴症,婦女血虛,月經不調和閉經,頭痛,眩暈等症。 天麻燉鴿子的做法:
鮮天麻,鮮山藥,蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片,豬腰子各250克,水發綠豆粉條,萵筍,藕各150克,豆腐乾200克,生薑片25克,料酒35克,精鹽1o克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置於火上,鍋內加入雞湯,天麻,山藥,乳鴿塊,生薑片,豬肉,藕片,豆腐乾,料酒,胡椒粉,精鹽,蔥白段,燒沸後,打去浮沫,加閥壓10分鐘,停火降溫後,加入其它原料和雞精,再燒開後,即可食用。 天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦,但產後就不宜食用,因為鴿子在懷孕時吃是補腦的,但產後有回奶的功效。
注意經常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻,其實只是鮮天麻軟便於加工,功效和幹天麻一樣。
哺乳期能吃天麻燉鴿子嗎
6樓:騎著蝸牛當房車
孕婦不能吃天麻燉鴿子。
孕婦不能吃天麻燉鴿子的原因:天麻燉鴿子食材有乳鴿、天麻、火腿,具有養血益肝,熄風止痙的作用。天麻的功能主要可以平肝息風、祛風止痛。
天麻還有鎮靜、鎮痛的作用,可以增加腦血流量,降低腦血管的阻力,較輕微的收縮腦血管等功效,能降低血壓,減緩心律,對心肌缺血起到保護的作用。天麻潤而不燥,主入肝經,天麻有行氣活血的功效,服用後可能產生流產風險,,最好還是不要吃。而鴿子雖然營養價值極高,高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品,但是鴿肉缺乏維生素b16、維生素c、維生素d,以及人體正常生命必須的碳水化合物。
科學研究仍未證實鴿肉對於產婦回奶症狀是否有直接關聯。對於25歲以下的女性,鴿肉可能會影響到子宮收縮,干擾人體正常發育。因此孕婦最好不要吃天麻燉鴿子,可以選擇其他滋補菜餚補養身體。
坐月子可以吃天麻燉鴿子嗎
7樓:仉玉軒
哺乳期請勿隨便服用天麻燉鴿子。會對寶寶不好。月子期間是產婦分娩後非常重要的恢復期,此時體質會比較虛弱,身體抵抗力也會有所下降,飲食對於產婦來說影響很大,應忌食一些不利健康的食品。
舉措建議。忌食過硬、不易消化的食物:產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,敏頌堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利於產婦消化、吸收,往往還會氏舉導致消化不良。
注意事項。產後氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物,如辣椒,可致發汗橋核鄭,不僅耗氣,並可傷津損血,加重產後氣血虛弱,甚至發生病症。
乳鴿燉天麻怎麼做
8樓:北海數碼站
隨著人們的生活水平的提高,人們對於美食的追求也越來越嚴格了,不僅要求好吃好看,而且還要營養豐富,因而其中能滿足很多人刁鑽口味的一道菜就是天麻燉乳鴿,乳鴿和天麻都是具有很多營養的東西,那麼究竟天麻燉乳鴿是怎麼做的呢,下面我們一起來了解一下吧。
天麻是我們都知道的一種名貴的中藥材,而乳鴿確實非常營養的一種動物,這兩者對於人體的健康都非常的有好處,那麼天麻燉乳鴿怎麼做呢,下面我們一起來學習一下吧。
天麻燉乳鴿。
材料用料原材料:天麻10克,枸杞子10克,乳鴿300克,姜10克,清水1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法1、乳鴿斬塊汆水,天麻洗淨,薑切片待用。
2、將淨鍋上火,放入清水、薑片、乳鴿、天麻、枸杞子,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。
清燉乳鴿。材料乳鴿1只,鴿蛋若干,薑片,蒜頭,干山楂。
做法1.處理好的鴿子切塊,洗淨入冷水鍋大火煮開後轉小火。
2.用網勺把浮沫和雜質撇乾淨後,加入薑片,蒜頭和干山楂,小火燉1小時。
3.左右。(可以加些料酒,我覺得料酒會讓湯看上去沒那麼清澈,所以沒。
4.加。)5.煮熟的鴿蛋去殼。(鴿蛋的殼很薄,比較難剝。把整個蛋殼慢慢敲碎後。
6.再剝就好剝了。)
7.出鍋前15分加鹽和少許糖調味,關火後把鴿蛋倒入即可。
人參肉桂燉乳鴿。
材料用料原材料:人參50克,肉桂5克,乳鴿300克,姜10克,清水750克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法1、乳鴿斬塊汆水,人參洗淨,肉桂洗淨,薑切片待用。
2、淨鍋上火,放入清水、肉桂、乳鴿、人參、薑片,大火燒開轉用小火煲燉35分鐘調味即成。
功效肉桂能溫通經脈,散熱止痛。
乳鴿營養豐富,對久病虛贏、腎精不足、消渴、健忘、婦女血虛、心神不定有一定的食療作用。
通過上面文章的介紹,相信大家對於天麻燉乳鴿這到菜是怎麼做的,都有了一定的了解,天麻和乳鴿都是對於人體健康有好處的食品,因此大家如果需要補充身體營養的,不妨選擇自己在家多做天麻燉乳鴿,其實是很簡單的。
9樓:網友
鴿子湯怎麼燉最補血。
枸杞燉鴿子。
材料鴿子1只,枸杞20克,鹽適量。做法。
1.鴿子拾掇乾淨,用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫,加入枸杞,慢慢燉製1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
大棗鴿子湯材料
鴿子湯怎麼燉最補血。
鴿子,大紅棗,鹹肉數片,雞精,鹽,料酒,木耳,蔥薑,麻油。
做法1.鴿子活殺處理乾淨,切大塊,放入鍋內,加水半鍋,倒入料酒、蔥薑,煮40分鐘。
2.放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗,繼續煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調味,加蔥段,淋一勺麻油提香。
香菇枸杞鴿子湯。
材料鴿子乙隻,香菇三朵,枸杞一把,大棗兩個,西洋參十片,姜,鹽,料酒。
做法1.把鴿子洗淨切成塊。
2.鍋中添水,大火燒開,將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫撈出。
3.將焯好的鴿子放入沙鍋中,把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一併放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml,蓋上鍋蓋,小火煮3個小時即可。
4.盛出,味美鮮香的鴿子湯就做好了。
黨參黃芪燉鴿子。
材料乳鴿1只,瘦肉,當歸適量,黨參適量,黃芪適量,枸杞子適量,紅棗適量,鹽適量。
鴿子湯怎麼燉最補血。
做法1.將鴿子清洗乾淨,切大塊。
2.與豬肉及藥材入鍋同煮。
3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
10樓:巨蟹我為遊戲狂
天麻燉鴿子的製作材料:
主料:雛鴿250克。
輔料:天麻10克,火腿50克。
調料:鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克天麻燉老鴿的做法:
1.將鴿宰殺乾淨洗淨外皮。
2.肉鴿開腹,去內臟,洗淨血水,入沸水中焯過。
3.火腿切片。
4.燉碗內放入淨鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、薑片,上籠蒸2小時,取出,揀去蔥薑,加入精鹽、味精調味即成。
產後能吃天麻燉鴿子嗎,是不是會回奶
產後不能吃天麻燉鴿子,因為天麻是中藥 那是 頭疼頭暈的,不能吃。應該是用枸杞,或者是黨蔘都可以 還有就是黃豆燉豬蹄,非常好的補充營養,下奶也好 你好,不會回覆 奶。天麻燉鴿子具制有補肝益腎,健胃bai,健脾,補氣益肺,補腦du,滋腎固精等功效zhi,對產後身體 dao恢復有很大的幫助。建議要注意休息...
鴿子燉天麻的做法,天麻鴿子湯怎麼做
主料 鴿子2只 天麻1塊。輔料 鹽少許 姜6片 枸杞8克 水適量。天麻乳鴿湯的做法 1 將天麻沖洗乾淨浸泡24小時。2 浸泡後的天麻放蒸鍋上蒸1小時,天麻太硬可以延長蒸的時間。3 將鴿子去除內臟沖洗乾淨剁成小塊備用。4 蒸好的天麻切成片備用。5 鍋裡新增適量的水放入3片姜,鴿子,大火燒開把鴿子焯一下...
天麻可以和鴨肉一起燉嗎,天麻可以燉鴨子不
可以的。天麻燉鴨bai子du是一道非常美味滋補的食譜zhi,這道美食dao主要食材是天內麻和鴨子,鴨肉是很多容人都愛吃的一種肉類,而天麻作為一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以 頭暈目眩 肢體麻木 小兒驚風等症的效果是不錯的。天麻可以燉鴨子不 天麻燉鴨子是一道非常美味滋補食的譜,這道美食主要食材是天...