1樓：匿名使用者
可以的。天麻燉鴨bai子du是一道非常美味滋補的食譜zhi，這道美食dao主要食材是天內麻和鴨子，鴨肉是很多容人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的。
天麻可以燉鴨子不
2樓：宮野·灰原
天麻燉鴨子是一道非常美味滋補食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的。
天麻的宜忌人群為：
1、凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。
2、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的**效果。
3、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。
所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或晒乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。
4、使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、**瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。
鴨肉的宜忌人群主要為：
1、對於一般人來說都是適宜食用的，尤其適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。
2、但是對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。
天麻老鴨湯的製作材料：
主料：水鴨母半隻、天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克,
材料說明：水鴨母半隻約750克
天麻老鴨湯的做法步驟詳細介紹：
1、老鴨切塊後汆水撈出，並洗乾淨待用。筍剝皮後在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。
2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和薑片，小火燉煮3個小時即可，吃時用鹽調味。
貼心建議：
1、老鴨最好買水鴨，滋陰去溼效果很好。天麻最好用貴州或四川的，***。
2、老鴨汆過水後再洗乾淨，燉出的湯才會清。
3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當然，不加也可以。
4、此湯安神增智，滋陰祛風。尤其對內風所致的頭痛頭暈，食之有益。
3樓：六九州
好的很。保健品營養。
4樓：廣邑子
天麻可以燉鴨子，選用老鴨子為佳。天麻燉鴨子是一道非常美味滋補食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的。
鴨子燉天麻還可以加什麼一起？
5樓：匿名使用者
鴨子燉天麻的加工方法 原料：水母鴨1只(約500克) ，天麻30克，生地30克。 做法：
將鴨宰殺，去毛及內臟，與洗淨切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。 用法：食肉飲湯。
功效：滋陰潛陽，平肝息風。適用於陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽乾等症。
天麻可以燉鴨肉和雞肉嗎
6樓：寶貝y欣語
可以的天麻主要**風溼頭痛
天麻燉鴨子
功效：滋陰潛陽，平肝息風。適用回於陰虛陽亢，目眩頭暈，答耳鳴頭痛，口苦咽乾等症。
配方製作：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺，去毛及內臟，與洗淨切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。
用法：食肉飲湯。
燉雞也是一樣，只是將主料改成雞就好
7樓：匿名使用者
天麻主要是治頭疼的，燉雞鴨都可以。
天麻燉鴨子還可以加些什麼？
8樓：角落裡的春
還可以加入：麥抄冬、蜜棗。具襲體做法如下：
1、食材：水鴨、蜜棗、天麻和麥冬。
2、全部食材擇洗乾淨，焯燙一下，放入電燉鍋內膽中。
3、倒入滾水。
4、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
5、時間到，斷電，揭蓋。
6、盛出享用。
9樓：避雷櫃
來做法一
主料：水自鴨母1/2只，天麻片10克，
冬筍250克，姜2片，水1500克
步驟：1、老鴨切塊後汆水撈出，並洗乾淨待用。筍剝皮後在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。
2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和薑片，小火燉煮3個小時即可，吃時用鹽調味。
建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去溼效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區的天麻***。
2、老鴨汆過水後再洗乾淨，燉出的湯才會更加的清。
3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當然，不加也可以。
4、此湯安神增智，滋陰祛風，尤其對內風所致的頭痛頭暈，食之有益。
做法二原料：天麻15克，生地黃30克，鴨子1只(500克)，精鹽、味精各適量
步驟：1、將鴨子鴨去內臟，清洗乾淨。
2、然後再講天麻、生地黃洗淨後切片，2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟。
3、最後就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦，這道美食既可以吃肉又可以喝湯，很適合經常食用。
10樓：匿名使用者
天麻燉bai鴨子的製作方du法 原料：天麻zhi30克，生地30克，水母鴨1只
dao(約500克)。
做法內：將鴨宰殺，去毛及內臟容，與洗淨切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。
用法：食肉飲湯。
功效：滋陰潛陽，平肝息風。適用於陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽乾等症。
11樓：匿名使用者
可加紅棗和枸杞，既出去天麻的藥味，也可讓湯更鮮甜。另外鴨子偏臊，煮湯前先用開水加薑片汆湯一下會更好。
天麻能和三七一起燉嗎,三七粉和天麻粉一起可以生吃嗎
您好，天麻能和三七 田七 一起燉，食物沒有相剋。謝謝！天麻食物相剋表 天 麻 御風草根 有令人腸結的危險 三七粉和天麻粉一起可以生吃嗎 可以的，天麻的作用 息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡 三七的作用 化瘀止血，活血定痛 這些都是可以合用在一起，起到的作用是活血平肝的。三七粉和天麻粉沒有相剋，一起可以生...
天麻燉豬心有何功效，天麻能和豬心一起燉湯嗎
天麻豬心是補充心肌營養的佳品，其對增強心肌收縮力有很大的作用，可以安神助睡眠 養心補血，對心悸失眠有較好的食療效果。同時可以增強免疫力，有 神經衰弱的效果，起到定驚寧心 安神斂汗的作用。煮湯時可以加入一些茯苓，用大火燒開後撇去浮沫，改用小火燉至豬心熟透即可。吃心喝湯，每日一小碗，可以補血養心，安神助...
氣虛可以吃天麻三七嗎，三七粉和天麻粉一起可以生吃嗎
您好，可以的，飲食 複方面制，建議氣虛體質的人多吃易消化 性平味甘的食 物，如山藥 大棗 龍眼肉 蓮子 黃豆和今幸等，比較忌諱生冷性涼 油膩厚味等耗傷脾胃的食物。此外適量運動很有必要，氣虛體質的人起居要有規律，要有適量的運動，比如散步 打太極拳。但氣虛體質的人應該儘量避免激烈 長時間的運動，以免耗傷...