1樓：網友
糖心蘋果：糖心蘋果的果核是透明的，也就是我們常說的「冰糖心」，果核透明也是糖心蘋果的乙個標誌。
普通蘋果：普通蘋果的核不透明，內部是黑色的小籽。
糖心蘋果：肉質細膩，果肉微黃，水分充足、吃起來覺得口感甘甜、內容物比較少，所以，咀嚼後沒有渣滓。
普通蘋果：果肉結構比較鬆散，果肉白淨，水分豐富，但是甜度不佳，咀嚼後有渣滓。
糖心蘋果：冰糖心蘋果一般是10月底開始採摘，11月份上市，所以，11月之前市面上是沒有糖心蘋果可以買的。
普通蘋果：一年四季都可以買到，所以，即使是夏天也可以吃到蘋果。
糖心蘋果：糖心蘋果的表皮十分光滑、細膩，從外面可以看到很明顯的果點，自然現象，並非打蠟或者其他加工處理。
普通蘋果：普通蘋果的表皮比較粗糙，用手摸會有比較明顯的摩擦感，也有些商家為了保鮮會在蘋果表面打蠟，大家需要擦亮眼睛，仔細甄別。
2樓：南風知意
糖心蘋果是新疆阿克蘇蘋果，比較脆甜。
3樓：陳斯
糖心蘋果外表沒那麼好看，熟稱醜蘋果，但是很甜，很好吃。
4樓：潛音禕
糖心更甜啦肯定是。
5樓：
甜一點，爽脆一點，貴一點。
蘋果糖心是什麼原因
6樓：雯
1、氣候原因。糖心蘋果普遍存在於阿克蘇高海拔地區，阿克蘇地區晝夜溫差大、再加上高原特有的雪山融水，讓蘋果果核處堆積成透明形狀，因此形成了極具特色的糖心蘋果。
2、生理病害有些地方的冰糖心蘋果其實是得了水心病。得病原因也是嚴重缺鈣，土壤、果樹裡缺鈣都會有影響。這樣的蘋果的口感比較甜，受到不少人的喜愛，所以，市面上冰糖心蘋果比較重。
7樓：農醫生
蘋果糖心，是水心病，又稱糖化病，是一種生理性病害。主要是由於糖積累、鈣、氮不平衡而打亂了果實正常代謝造成的。一是增施腐熟好的農家肥，多施複合微生物肥料，重視沃田甲又叫矽鈣鎂鉀施入，適當施入硫酸鉀複合肥。
二是合理負載，提高葉果比。三是落花後葉噴澳美佳螯合鈣+硼砂2-3次，10天噴施一次。四是適時採收。
8樓：張三**
成熟時間：普通大粗蘋果一年四季均有成熟，不因外界季節變化而有產量上的變化，而糖心蘋果只在11月才會成熟並上市進行售賣。內部狀態：
糖心蘋果之所以被叫做糖心蘋果，因為其內部的果核部分和一般蘋果有非常大的差別，切開之後果核半透明，像是冰糖一樣鑲嵌在果肉上，而普通蘋果果核是黑色。滾瞎鎮 <>
普通蘋果一年四季均有成熟，不因外界季節變化而有產量上的變化，而糖心蘋果只在11月才會成熟並上市進行售賣。
內部狀態：糖心蘋果之所以被叫做糖心蘋果，因為其內部的果核部分和一般蘋果有非常大的差別，切開之後果核半透明，像是冰糖一樣鑲嵌在果肉上，而普通蘋果果核是黑色。
果皮外形：兩種蘋果的果皮外形上也有一些差異，糖心蘋果的果皮在外形上看上去雖然很光滑，但是能夠看到自然的斑點狀的斑痕神困，不是塑料一樣的光滑質感，而普通蘋果的果皮比較粗糙，有部分是打過蠟的，摸上去有一種塑料的感覺。
氧化速度：糖心蘋果的氧化速度也是和普通蘋果有著很大的差異的，在同一時刻切開糖心蘋果與普通的蘋果，切口基本上一樣大的情況下放置在完全相同的環境中，經過3分鐘左右普通蘋果的果肉明顯氧化變黃，而糖心蘋果還很完整。
9樓：我家辣條是隻喵
糖心蘋果和普通蘋果的區別：果核不同、外觀不同、口感不同、成熟時間不同。
1、果核不同：糖心蘋果的果核是透明的，像冰糖一樣，也叫糖心，而普通橋鋒模蘋果是黑色的果核。
2、外觀不同：糖心蘋果外**起來會有一些自然的斑點，而普通蘋果表皮一般會比較勻稱，個頭也比糖心蘋果要大一些。
3、口感不同：糖心蘋果富含糖分，所以甜度會更高一些。
4、成熟時間不同：糖心蘋果成熟較晚，每年的11月份左右才會售賣，而普通蘋果一年四季都有。
糖心蘋果的種植時間基陵與方法
糖心蘋果的種植時間可在每年春季或秋季，也可以在3月初或4月下旬，還可以在7月下旬或8月上旬。這兩個時期的氣溫相對溫和，特別適合苗木生長。苗木生長的最適溫度在15℃以下攝氏度和25℃，一旦低於10℃，幼苗會停止生長，休眠狀態影響生長產量。
播種前，苗木的根部需要用水浸泡，然後等到苗木敏緩根部充分吸收水分後，再將苗木取出，然後只留釐公尺以上厚的根，其餘全部剪短以檢測新苗木，然後用消毒液稀釋後浸泡消毒，臉上沾泥，準備種植。
10樓：乾萊資訊諮詢
1、果肉不同。
糖心蘋果中心處的果肉是透明的，也就是我們常說的「冰糖心」，因此，選購糖心糖心蘋果的時候要注意留意此處。
普通蘋果的果肉沒有透明的情況，內部均勻的分佈著黑色的小籽。
2、口感不同。
糖心蘋果的果肉較為細膩，顏色微黃，汁水充沛、吃起來口感甘甜、並且化渣率較高，是品質較好的蘋果品種之一。
普通蘋果果肉比較鬆散，果肉白淨、鬆脆，含水量高，但是化渣率會稍微差一些，咀嚼後有些許渣滓。
3、採摘時間不同。
糖心蘋果在10月底開始採摘，11月份批量上市，所以，11月及之後的月份才是品嚐糖心蘋果的最佳時間，。
普通的蘋果，時間上的限制比較少，通常一年四季都可以買到，所以，即使是夏天也可以吃到蘋果。
糖心蘋果和普通蘋果哪個好
11樓：程程生活問答
糖心蘋果好。
首先從外觀上看，冰糖心蘋果果核是透明的，並且冰糖心蘋果的外表會比較光滑，細膩，而普通蘋果的核不透明，內部是黑色的小籽，同時外皮也會比較粗糙。其次，從口感上看，冰糖心蘋果水分充足，肉質細膩，果肉咀嚼到後也留下的渣滓較少，而普通蘋果果肉結構比較鬆散。
甜度較低，所以咀嚼後會有較多渣滓。最後就是冰糖心蘋果因為含有較多的糖分，所以很不耐儲存，通常在買回來後需要儘快食用完，不然很有可能會發生變質，模消而普通蘋果即使是在室溫下也能儲存較長時間。
冰糖心蘋果是怎麼形成的
特殊段並的環境形成的。冰糖心蘋果不是蘋果的特殊品種，而是蘋果中存在的一種現象，其產生的原因是生長的環境海拔高，晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，這樣能延長蘋果的生長週期，這樣蘋果在白天有充足的時間進行充分的光合作用積累糖分。
而夜晚氣溫低，呼吸作用比較弱，所以糖分就能更好的積累在果肉中，從而導致糖分聚集出現糖心情況，這也就形成了冰糖心蘋果。冰糖心蘋果是指其靠近果核部果肉糖分堆積成透明狀，並且味道也比較甜，而冰糖心蘋果是指這一類的水果，有一定概率形成糖心的蘋果。
如果蘋果在生長環境中晝夜溫差較大，同時採摘時間也比較晚，成熟度較高的話，就有可能會出現糖心蘋果，所以冰糖心蘋果不是蘋果特殊品種，而旦燃知是蘋果中發生的現象，一種蘋果生病了的現象，只是這種現象不會影響蘋果的食用。
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