1樓：我們的愛我默默
<>作為乙個農業大國，吃什麼，當然更加嚴格，《禮記·王制》載有：諸侯無故不殺牛，大夫無故羊、士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍。從這裡來看，牛羊是排在六畜之首，普通人還真吃不到牛肉，不僅普通人吃不到，就連諸侯都不一定能吃。
想要吃牛羊，那得等祭祀大典，《左傳·成公十三年》載：國之大事，在祀與戎。只有國家大祀的時候，才會宰殺牛羊，天子、諸侯們等祭祀結束之後，每個人分上那麼一點，出現這種規定，其實還是跟農耕有關。
從古至今，我國就是農業大國，乙個國家農業的發展，也足以體現富國強兵，「興文盛禮樂，偃武息民黎」就足以說明人們的溫飽始終都是排在第一位，想要解決溫飽除了耕種之外，就是戰爭了。
早期農耕當中，並沒有牛耕田，而是作為一種軍隊的戰鬥力出現的，戰國時代，齊國就用了火牛陣擊敗了燕國，諸葛亮討伐曹魏，也用牛充當運輸工具，不過牛耕田在三國也已經出現了曹操擊破袁紹後提到：授土田，官給耕牛，置學師以教之。
在很長的一段時間，牛都是受法律保護的，最耳熟能詳的就是宋代包拯的牛舌案。古代吃牛肉基本上是不太可能的，羊肉、雞肉、狗肉、豬肉也不是隨隨便便能吃的，羊，是一種溫順的動物，自從出生起，便知「跪乳」。
三字經》中說：羊初生，知跪乳。古文「羊」從「善」，所以羊又是善的代表，羊又通美，「美」還有治國理念，所謂「治大國若烹小鮮」，在宋遼對峙時期，羊是才慢慢的普及，不過當時還是皇家貴族的主食。
豬肉在古代是一種非常廉價的肉：「天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜」，雖然這裡提到了吃豬肉，但並不普及，開始普及，還是蘇東坡被貶之後的事情了。
蘇東坡發明了東坡肉，豬肉也成了農家最常吃了一種肉食了，現在吃肉哪有古代那麼多條條框框，想吃什麼就想吃什麼，要是真穿越，在吃這一方面，還真得受苦，茶、漢朝才有、女兒紅最開始在吳越地區、包子饅頭得等到諸葛亮討伐孟獲、西瓜北宋、玉公尺那得等到明朝末年去了，所以一天到晚就老想著古代有多好了，還是現代生活其樂無窮。
水滸傳》、《三國演義》裡面的大塊吃肉、大碗喝酒的情況在古代是不存在，畢竟只是**，需要渲染氣氛，這種豪爽吃肉喝酒也非常符合俠義江湖，總不可能梁山好漢，湊在一塊吃著野菜，那看上就就是什麼好漢了。
2樓：哇塞塞影視剪輯
在歷史上並不是這樣的。在我國古代肉類非常的貴，所以百姓們是吃不起的。
3樓：專業汽車曉老師
歷史上古人是很少能夠吃到肉的。因為在古代，牛是耕種的動物，而且法律規定人是不能吃牛的。所以說古代人吃上一回肉是非常不容易的。
4樓：浩宇星辰
不是。因為當時的肉價十分的昂貴，只有一些達官貴人和經濟實力雄厚的才可以隨意吃肉，普通人一年也吃不上幾頓。
古代時，吃肉容易嗎？
5樓：妖魅少爺
分朝代和百姓生活水平。
1、春秋時期《曹劌論戰》的「肉食者鄙」，吃肉的是當官的。
2、戰國時期《孟子·梁惠王上》：「五畝之宅，樹之以桑……」一般百姓到七八十歲能吃上肉了。
3、中國人在宋以前，不怎麼吃豬肉，反而是牛羊肉多一點；「東坡肉」面世之後，豬肉才漸漸普及開來。
4、南北朝時期，由於北方為遊牧民族控制，肉食較普遍（羯胡鮮卑更是吃人）。當然，不是漢奸的漢人當然是吃不上肉的。
5、隋唐有胡族遺風，肉食也是流行的。但根據杜甫詩「憶昔開元。可知，普通百姓還是以穀物做主食。
6、最繁華的大宋，雖富但失去養馬地，後來又引進佔城稻，糧食產量大增。所以宋時期更多吃穀物而少肉食，據說因此宋人羸弱，戴不起鋼盔，改作范陽帽。
7、元明清時期，豬肉已成為主要肉質食品，平常百姓也能平時打打牙祭，但若說天天吃肉，可能地主家都沒這個能力，跟社會生產力有關。
6樓：玉樹臨風逍遙子
我覺得，古代吃肉和現代人差不很多，普通家庭都吃不多，他們沒有土地，租地要交租，糧食剩不多。養雞賣雞蛋換錢買鹽和燈油，養些豬羊賣掉生活。當然那些地主們經常有肉吃。
7樓：剪刀手簡愛
我覺得一般家庭是不太容易的。學生每人給孔子十條臘肉就可以當學費。孟子的寡人之於國也裡也說，能作到使五十歲的人都能衣帛食肉，君王就很成功了。當然了，富人肯定是沒問題的。
8樓：網友
那得看是誰了，達官顯貴是「朱門酒肉臭」啊，很多下層人民連粥都沒的喝，靠吃草，樹皮，糠等度日。估計吃肉就很難了。不過，古時的野味比現在多很多的，尤其是大山裡，很多人專門以狩獵為生，吃肉如同吃飯一般了，甚至比吃飯還容易。
另外，不同的地區，不同的民族也不一樣，如北方，天冷，到現在，新鮮菜都比肉還貴，估計那時候，尤其是遊牧民族，肯定是以肉為主食了。
9樓：分析習
富人特容易。
窮人特困難。
古代普通老百姓有機會吃肉嗎，有怎樣的記載呢？
10樓：優優很八卦
古代普通老百姓也是能吃到肉的，可以吃家養的牲畜也能夠打獵野味，「蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。」就是吃野味的代表詩句。
11樓：老弗說情感
有機會吃，年老的，失去勞動力的耕牛是可以吃掉的，根據書上記載，古時候常常出現一家殺牛，全村吃肉的情形。
12樓：娛樂王可樂
古代的老百姓估計有很少的機會能夠吃到肉，畢竟有詩云「朱門酒肉臭，路有凍死骨」。
13樓：菌笑笑
有的，而且隨著時代的發展，老百姓的選擇是越來越多了。在先秦的時候只能吃狗肉，到了隋唐時期可以吃雞肉，宋朝之後才有豬肉了。
電視劇集中動不動就吃牛肉，古人真的可以隨意吃牛肉嗎？
14樓：木子李
經常看古裝劇或者武俠劇的時候，我們時常會聽到這樣一句話「小二給我切兩斤牛肉，再來一罈上好的美酒」，如今的生活都是那些適當富裕一點的人家，才可以吃上牛肉，更別說以前那些平民百姓了。那麼在電視劇集中動不動就吃牛肉，古人真的可以隨意吃牛肉嗎？我認為這肯定是假的。
自古以來都是農耕社會，農耕社會時期最重要的東西當然是牛了，它作為全社會最重要的生產工具和運輸工具，是被歷朝歷代所明令禁止不能屠宰吃肉的，更別說偷牛了，處罰都是相當的重。在《水滸傳》中更是有四十多次提到了梁山好漢們吃牛肉的場景，然而在他們那個時候是不可以隨意吃牛肉的。首先，中原地區不能生產馬匹，而且就算是生產的，一定數量的馬也用於戰爭當中，所以牛就作為了當時很好的運輸工具。
在古代牛是受法律保護的，在先秦時期就有這樣一句話「諸侯無故不殺牛」，意思就是說，不管是誰都不能無緣無故的殺牛，只有在祭祀的時候才能殺它。秦朝的時候盛行「盜馬者死，盜牛者枷」。到了漢朝「王法禁殺牛，犯禁殺牛者誅」，意思是說大王都禁止了殺牛，但是你還要去殺他的話，就會誅九族，在影視劇中，我們經常聽到的來兩斤牛肉，所吃的那些牛肉，是老死病死或者自然死亡的牛，所以可想而知，在古代殺牛是可以毀掉你的一生的。
最後到了清朝，那些皇宮貴族享受著錦衣玉食的生活，從百姓那裡收刮民脂民膏，使得百姓苦不堪言，這時候那些平民百姓才開始殺牛來充飢，而那些****被當時的政治弄得苦不堪言，所以也無暇去管牛的死活，但是不管如何在古代，人們是不可以隨意吃牛肉的。
15樓：咪仔貓妹
不可能，我國一直是農耕社會，重要的生產工具和運輸工具就是牛，是受到保護，不能進行宰殺售賣的，否則要受到懲罰，即使吃的牛肉也是老死病死的。
16樓：千年書蟲
不能隨意吃牛肉。古代時候耕牛比較珍貴，朝廷下令不許隨意吃牛肉，電視劇集裡面只是杜撰而已。
17樓：彩虹巧克力糖豆
古代是不可以隨意的吃牛肉的，因為牛在古代的社會是農耕工具，很多朝代都明令禁止吃牛肉。
古代普通老百姓有機會吃肉嗎？
18樓：小九七
古代的普通老百姓是可以吃肉的，偶爾想要吃個肉解解饞是完全沒問題的，只是不能像我們一樣達到每天想吃就吃的這種水平。
19樓：熙怡
對於古代的老百姓吃肉，可以說是一件非常奢侈的事情。尤其是秦朝以前，按照理數來說，平民是不允許吃肉的，而到漢朝之後開始禁止殺牛，所以當時的人們只能吃羊，魚肉，而且想吃肉的話還要去山上打獵，所以說古代的老百姓吃肉是一件非常奢侈的事情。
20樓：有常
古代普通老百姓是沒有機會吃肉的，因為老百姓都很窮，買不起肉吃。
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