孕婦四個月誤吃雞毛菜

1樓：天啟星辰

四個月的時候吃了雞毛菜也是沒關係的，因為都是這樣才對，身體的能補充很多營養的。

2樓：銀虎添翼

偶爾是一點不要急，也不要過多擔心，但是注意不要吃得太多。

3樓：160靈

雞毛菜是人們餐桌上常見的一道蔬菜，富含豐富的微量元素，具有保持血管彈性、潤澤**、延緩衰老等作用。雞毛菜的味道清香，那麼，孕婦能吃雞毛菜嗎？

孕婦可以吃雞毛菜嗎。

孕婦可以吃雞毛菜。是綠葉蔬菜，十字花科植物小白菜的幼苗的俗稱，此叫法以上海一帶比較普遍。雞毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的變種，為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質地更為柔嫩，味道清香，是大眾特別喜歡的一種蔬菜。

雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，為大眾化蔬菜。不過雞毛菜性涼，故脾胃虛寒者不宜多食。孕婦適當吃雞毛菜對自身和胎兒發育都有好處：

1、雞毛菜富含vc、va、vb等多種維生素和胡蘿蔔素，準媽媽適量食用可以解決**粗糙、暗沉等問題，能使**亮潔，保持活力，還能保護視力，增強免疫力。雞毛菜中豐富的膳食纖維則能加快腸道蠕動，防治孕期便秘、腹脹等症。但脾胃虛寒、腹瀉的準媽媽不宜多食。

2、雞毛菜中維生素和礦物質十分豐富，準媽媽適量食用對胎寶寶大腦、骨骼的發育和**的健康大有好處。豐富的胡蘿蔔素和va有助於胎寶寶的視力健康，而葉酸則能有效預防胎兒畸形，vc可以增強胎兒的免疫力。

孕婦吃雞毛菜的做法。

孕婦吃雞毛菜的做法有很多，可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。但要注意，用雞毛菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養。清炒雞毛菜材料：

雞毛菜500克、食鹽適量、雞精適量、蒜適量、白糖適量做法： 1、把雞毛菜，去根洗淨，瀝乾水。 2、鍋內倒入適量油，油溫六七成熱時，下蒜蓉爆香，隨後倒入雞毛菜煸炒，當菜的顏色變深，加入適量鹽、雞精和少許白糖提鮮、炒勻即可出鍋雞毛菜榨菜蛋花湯材料：

雞毛菜200g、榨菜100g、雞蛋1個、食鹽適量、味精適量、調和油適量做法： 1、雞毛菜擇好洗淨備用。 2、榨菜切絲雞蛋打散。

3、鍋裡放油燒至5成熱將榨菜倒入鍋內翻炒2-3分鐘。 4、倒入適量的清水燒開。 5、放入雞毛菜，攪拌均勻，放入鹽水開後換文火。

6、將雞蛋糊倒入鍋內，這個時候換中火，攪拌均勻。 7、湯燒開後加入味精調味即可。

小貼士：挑選雞毛菜要挑新鮮的，建議長相老、葉尖萎蔫不要買，顏色深的老，淡的嫩。用雞毛菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養。