1樓:羽樂小將
帶魚放冰箱可以放多久:9個月左右。因為國家質量監督檢驗檢疫總局於2000年釋出的gb/t18109-2000執行標準中規定:
在-18℃以下環境中,帶魚的冷藏儲存期為9個月」。這個雖然是對於商業售賣的包裝帶魚的保質期的規定,但是對於日常生活中的帶魚儲存時間也具有指導意義。
因此建議買回來的冷凍帶魚最好儘早吃掉,儘量不要放冰箱冷凍層超過9個月。帶魚放冰箱發黃不建議吃了。因為帶魚表面發黃,其實說明可能由於儲存不當或者中途存在解凍的情況,導致魚肉表面氧化變質了,吃了可能會影響腸胃健康。
而一般沒有變質的帶魚,表面一般是銀白色或者是灰白色。
新鮮帶魚如果當天或者隔天就要吃了,建議剖開後,將內臟都去除,然後洗淨,用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷藏室儲存。但是如果需要儲存超過3天,建議將帶魚內臟去除並且洗淨後,切成段,然後放入保鮮袋密封,放進冰箱的冷凍層凍起來。
帶魚冷藏一般建議不要超過3天。冰箱的冷藏室的溫度在3-6攝氏度之間,雖然能夠減弱細菌等微生物的活性,但是不能完全抑制他們的繁殖,因此建議只儲存3天,超過三天之後,帶魚還是會有變質的可能性。如果儲存需要超過三天,那麼建議提前放入冰箱的冷凍層儲存。
帶魚放冰箱2年一般不建議吃了。
首先帶魚在家裡的冰箱儲存了2年,已經大大超過了前面建議的9個月儲存時間,魚肉變質的可能性是比較大的。另外,家裡用的冰箱,由於經常會開啟拿東西,其實冰箱冷凍層的溫度並不是那麼恆定,再加上兩年當中其實會存在停電的可能,但是自己可能會並不知道,而中途解凍過的帶魚,變質可能性也是非常大的。因此,為了身體健康,放冰箱2年的帶魚還是不要吃了吧。
2樓:老許願
魚放冰箱冷藏一週是可以吃的,但是如果超過3個月以上建議你最好還是別吃。 冰箱裡面雖然溫度低,但是時間久了也會有很多細菌生長,況且還是肉類物質。 鮮肉類食品的冷凍保質期:
a、冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。
b、冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應存放在果菜盒內(溫度8℃),並用保鮮紙包裝好。 c、位於冷藏室上部的冰溫保鮮室,溫度約0℃,可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品,既能保鮮又不會凍結,可隨時取用,存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室,上班前如將食品放在該室,下班後可即取即用。
d、有的冰箱還設有變溫室,使用者可根據食品儲藏需要調節變溫室的溫度。如使用者覺得冷藏室不夠用,可將中室調至冷藏溫度的工作狀況,這種變溫室也適用於將冷凍食品解凍。一般將其置於保鮮工作狀況使用最為方便。
帶魚冰凍多長時間不能吃
3樓:網友
冷凍帶魚在-18攝氏度以下的環境儲存,其保質期為9個月,但是建議購買日期最近,比較新鮮的帶魚,海鮮產品冷藏時間不宜過長,其營養成分和口感會隨著時間的延長而流失和變差,雖然在保質期內一般不會變質,但是還是建議吃最為新鮮的。
4樓:網眼
廣東多長時間不能吃啊,超過10天半個月之後,可能為了肉質是不喜歡美了凍上之後他可能又不會壞掉,但是魚的味道已經不好。
5樓:網友
如果是市面上購買的有包裝的凍帶魚段,一般有生產日期,期間只要沒有解凍,在一年的保質期內都可以食用。
但是如果是自己將新鮮帶魚冷凍了,一般能夠儲存半年左右,最好在3個月內就吃完,畢竟家裡冰箱的冷凍室由於經常開關冰箱門,保質效果肯定不如專業的冷庫。
6樓:與夜相依的故事
案9個月。在零下18攝氏度以下環境中,帶魚的冷凍儲存期為9個月。發現帶魚超過保質期,建議不要食用,以免引起身體不適。
帶魚為溫熱帶海區的中、下層食用經濟魚類。遼寧沿海捕獲的帶魚,屬於黃、渤海群系,又稱北方帶魚。
7樓:帳號已登出
九個月。在-18℃以下環境中,帶魚的冷藏儲存期為9個月。發現買的帶魚超過保質期了,最好不 要吃了,以免引起身體不適。
8樓:塞昆宇
超過乙個星期,半個月就別吃了把。
帶魚可以冷藏幾天
9樓:生活軌跡
把帶魚放在5℃的環境或念漏中冷藏,通常只能儲存三衫爛至五天。若是想要長時間儲存帶魚,建議把帶魚放置於溫度在-18℃的冷凍櫃。
中進行儲存,冷凍儲存可以讓帶魚儲存九個月左右。不過需要注意高毀,途中不要讓帶魚解凍。 <
把帶魚放在5℃的環境中冷藏,通常只能儲存三至五。帶魚是一種分佈在我國東海、黃海。
渤海等海域的魚類,它是我國的四大海產之一。
若是想要長時間儲存帶魚的話,就可以把它放置於溫度在-18℃的冷凍櫃中進行儲存,這樣就可以讓帶魚儲存九個月左右。不過需要注意的是,這途中最好不要讓帶魚解凍。
我們平時如果想要烹飪帶魚的話,可以先讓它裹上澱粉放入鍋中煎至兩面金黃,然後再把它和醬油、豆瓣醬。
姜、蒜等物一起倒入鍋中熬煮即可。
冰箱裡的帶魚冷凍多長時間就不能吃了
10樓:無雅詩
通常零下18攝氏度。
以下環境中,帶魚的冷凍儲存期為9個月。發現帶魚超過保質期。
建議不要食用,以免引起身體不適。
如果是市面上購買的有包裝的凍帶魚段,包裝春滾上有生產日期,期間只要沒有解凍,一年保質期內都可以食用。
如果是家用冰箱,通常能夠儲存半年左右,建議在3個月內吃鬥戚完,家裡冰箱的冷凍室由於經常開關冰箱門,保質效果不如專業冷庫。
挑選帶魚的方法——
1.看體型:完整不缺尾,肉質肥厚,寬度大的是品質好的;而體型小,不完整,魚體薄的,多是毛刀,肉少刺多,品質不佳。
2.看體表:通體銀白,表面的薄膜無缺損,翅全,魚肚不破的是上品;光澤差,魚身變灰或發黃,有粘液、斷頭、黑鰓,和嚴扒銷餘重破肚的,質量不佳。
3.看魚眼:眼球飽滿,角膜透亮不渾濁為佳;眼球凹陷渾濁則品質差。
4.摸魚肉:肉質厚實,有彈性的為佳。
小提示:帶魚表面發光,是因為其體表含磷較高。磷的營養價值很高,但是很容易氧化,所以表面光亮的帶魚更新鮮,烹調時也不要將那層銀色的膜刮掉。
帶魚放冰箱一年能吃嗎
11樓:網友
魚類冷藏超過1~2天,冷凍超過90~180天就不建議再吃了。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是版4℃至8℃,在這種環權境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷。
如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。
12樓:網友
那要看個人經濟實力和對飲食新鮮度的要求,有人冰箱存放一年多吃著蠻好,有人只要不是新鮮的就不吃。實際冰箱的魚肉等也不是無限期保鮮的,所以最好是在幾個月內吃完或不斷更新,當然帶魚存放一年雖然不太新鮮,但也不是不能吃的,小門小戶的就別跟大款比啦,只要無異味就吃吧,完全沒問題。
13樓:網際網絡的事兒
樓主:通常是不能吃了 雖然說冷凍比冷藏儲存的時間要長 但是在冷凍期間 也需要主要下保質期的 如果超過保質期 且帶魚帶有異味 那麼就不能再吃了。
14樓:幽雨清蘭
你好本人是從事冷凍食品行業的,速凍而且是帶冰的海產品只要保持冷凍只要沒有經過解凍一年之內都沒問題請放心食用,建議油炸後再燜。
15樓:東東不死傳說
一般肉類的放在冷凍室儲存時間為1年,你可以拿出來試試看有沒有異味,沒有的話還是可以吃的。
16樓:網友
可以吃的,沒什麼問題。
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