1樓：大白兔
冬至，是山西民間在農曆十一月的重要節日，俗稱「冬」節。 冬至的習俗不同的地方有不同的吃法：老北京吃餛飩、吃狗肉、江南水鄉吃赤豆糯公尺飯、赤豆粥。
冬至節實質上相當於今天的春節。後來實施夏曆。但冬至一直排在二十四個節氣的首位，有「冬至大如年」的說法，稱之為「亞歲」。
殷周時期，規定冬至前一天為歲終之日。冬至節實質上相當於今天的春節。後來實施夏曆。
但冬至一直排在二十四個節氣的首位，有「冬至大如年」的說法，稱之為「亞歲」。從漢代以來，都要舉行慶賀儀式，高峰時期朝廷休假三天，君不聽政。民間歇市三天，歡度節日。
其熱鬧程度不亞於過年。
2樓：雲南新華電腦學校
冬至是二十四節氣之一，從古至今，民間均有「冬至大似年」的說法，人們對冬至尤其重視，把它看得和「歲首」一樣重要。
1. 冬至日祭祀祖先，祭畢，閡家聚餐，分享祭品。
2. 以公尺粉做湯糰，或者包制餛飩。 窖藏鮮花在市場上**。
3. 婦女向茸長敬獻鞋襪，小輩拜望問候尊長。
4. 女兒出嫁後回家探親的，這天晚上必要返回夫家。
5. 醃演肉、魚、雞、鴨以及各種蔬菜，準備過年。
6. 九人相約宴飲小聚，從數九中的一九至九九，各做東道主一次，叫作消寒會。
7. 畫素梅一枝，花瓣共為八十一枚，每天染一枚花瓣的頗色，花瓣染盡而九九出。
冬至節主要習俗不包括
3樓：網友
冬至的習俗。
1.祭祖：部分地區延續祭祖的傳統習俗，家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。
2.冬至吃餃子：冬至吃餃子是為了紀念一位醫聖，在我國的各個地區因為風俗的不同，所以過冬至的方式也不同。北方的大部分地區都會吃餃子，吃餛飩或者是宰羊吃羊肉。
3.吃年糕：在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高。
4.用九層糕祭祖：用糯公尺粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
5.喝羊肉湯：冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
4樓：探蹤尋跡
「冬至」到底是什麼意思？「冬至」節氣有哪些飲食習俗呢？有講究。
5樓：求學小皇子
不包括太廣了，包括的是吃餃子。
冬至習俗，各地冬至有什麼習俗
6樓：知冷暖的天氣網
冬至歷史淵源，冬至過節源於漢代，盛於唐宋相沿至今。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
7樓：1302樂樂
江蘇蘇州釀酒。
姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語云：「冬至如大年」。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種公尺酒，加入桂花釀造，香氣宜人。
姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以滷牛肉、滷羊肉等各式各樣的滷菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
江西麻餈。麻餈，是浙江，江西的特產，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻餈陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻餈也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產最為出名，其原料為上好糯公尺、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻餈香甜可口，食後耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
安徽合肥吃冬至面。
吃了冬至面，一天長一線」。在安徽合肥，冬至吃麵的風俗與節氣、氣候、農事有關。冬至過後即是數九寒天，每隔九天數作一九。
在滴水成冰的嚴冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛麵，才算是過了乙個冬至。
潮汕、閩南地區的湯圓。
潮汕地區漢族民諺雲：「冬節大如年」、「冬節沒返沒祖宗」。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。
海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。
潮汕的人們吃了冬節圓後，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節圓，甚至漁家的船首，農戶耕牛的牛角，果農種植的果樹也不例外。
現代臺灣著名學者林再覆在《閩南人》一書中描述臺灣冬節（閩南語稱冬至為冬節）之日「家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、櫃、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安」。
冬至習俗，俗語
8樓：忘川河畔遇蘇顏
冬至節氣當天祭祖的傳統習俗。冬至作為24節氣中第乙個被確定的節日，它的重要性不言而喻。
1、冬至打霜來年旱。
這是在湖南這邊所流傳的一句老話了，聽農村的老一輩人說，這句話還是比較準確的。他的意思就是說，在冬至當天的早上，如果有霜，也就是說當天是大晴天，那麼在第二年的時候雨水就會偏少，而且極有可能出現乾旱的情況。其實在國內的不少地方都有這種說法，比如在廣西一帶有這樣一句話：
冬至無雨，來年夏之旱。意思也是說冬至當天沒有下雨的話，第二年的夏至節氣就會比較少雨。
2、冬至有霜年有雪。
這句話比較容易理解，意思就是說在冬至當天如果有霜，在年前的時候一般會有降雪。這也是古人多年總結出來的經驗，類似的說法還有。冬至有霜，臘雪有望。
意思是冬至當天有雙在，臘月份就會有雨雪。
3、一年雨水看冬至。
在過去沒有天氣預報通訊不發達的時候，老一輩的人通過總結俗語，來**幾個月之後的天氣變化。這句農諺的意思就是說，在冬至當天如果將於來年的雨水也會非常充沛，如果冬至當天是晴天，來年的雨水就會比較少。
4、冬至西北風，來年幹一春。
老一輩的人還發現了冬至節當天的天氣，也會對後期的天氣產生影響。如果冬至當天刮的是西北風，就預示著來年春天的時候雨水比較少。像是湖南雲南等地，還有著冬至強北風，注意防霜凍的說法。
這句話的意思就是在冬至的時候，如果北風比較猛烈，就容易出現倒春寒的現象。需要做好預防霜凍的措施。
9樓：廣東漂泊生活日記
冬至的，所以的話，一般都是冬天吃餃子不會動耳朵冬至吃的好來年動動，跳跳長得高各種各樣的說法都有，但是總體來說都是一些祝福。
10樓：來自清源山懂事的東加拿大狼
冬至十天陽曆年，冬至餃子夏至湯。
11樓：九哥哥麼麼噠
冬至習俗，俗語醃臘
廣東人過「冬至」的習俗，廣東過冬至的習俗
我是廣東人，我們的習俗是包湯圓，我們這裡叫東節 樓上的，山西和廣東還有些遠啊。我只知道廣東這邊冬至要吃餃子，其它的好象沒什麼了。廣東人把這個冬至看作是一個大節,她們還有 冬至大過年 的說法,家家都要吃湯圓的,意味著團團圓圓,又長大一歲了 在冬至這天,要擺下豐盛的宴席,大加歡慶,還準備好果品 燒酒 點...
冬至在古代有哪些習俗？冬至有哪些傳統的習俗？
冬至有哪些傳統的習俗？ 煮湯圓。冬至吃湯圓在江南尤為盛行。湯圓 是一種用糯公尺粉製成的圓形甜品，圓 意味著 團圓 圓滿 冬至吃湯圓又叫 冬至團 民間有 吃了湯圓大一歲 之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。 釀酒。傳統的姑蘇人枝空家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種公尺酒，...
河南冬至吃什麼，冬至有什麼傳統習俗？
河南冬至是吃餃子的，每年到了冬至這天，河南人不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲 十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念 醫聖 張仲景冬至舍 嬌耳湯 寒症而留下的。冬至吃餃子，已經是流傳了千年的歷史。麵食在我國的北方是主食，餃子是北方最有代表性的食物，各式各樣的餃子是最適合冬季吃了，它...