1樓：匿名使用者
我是廣東人，我們的習俗是包湯圓，我們這裡叫東節
2樓：飛天小豬俠
樓上的，山西和廣東還有些遠啊。
我只知道廣東這邊冬至要吃餃子，其它的好象沒什麼了。
3樓：紅顏的顏
廣東人把這個冬至看作是一個大節,她們還有「冬至大過年」的說法,家家都要吃湯圓的,意味著團團圓圓,又長大一歲了
在冬至這天,要擺下豐盛的宴席,大加歡慶,還準備好果品、燒酒、點心等供品來祭祀祖先...
4樓：匿名使用者
回家聚餐,喝紅薯湯.
廣東過冬至的習俗
5樓：辛文
身邊有個同事是廣東人，他什麼都可以吃的，就是這幾種東西不吃！
1，蚊子餅
『蚊子餅』，顧名思義，就是用蚊子做成的餅。非洲人還給這種『蚊子餅』取了一個很好聽的名字，叫『蚊子漢堡』。
非洲蚊子餅是一種非洲傳統美食，是當地原始部落的主食之一，同時還是主要蛋白質的**。每個"蚊子漢堡"中內含有約50萬隻蚊子，其營養價值更是高出普通的牛肉漢堡7倍之多。
2.非洲泥餅
這種泥餅，使用紅泥做成的。據說這些泥餅還可以用來給孕婦補給營養。味道有點鹹、有點澀，隱約還有種腥味，實在無法下嚥。
3.猴子蘸大黃蟻醬
剛果人經常使用黃螞蟻製成的蟻醬，搭配猴子肉一起吃，是不是有點觸目驚心？不過這可是剛果人的最愛。
廣東被譽為我國的大吃貨省，除了當地美食數不數勝數之外，還有一點，就是廣東人什麼都吃，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，月臺盤，三吱，沒有什麼不敢吃的。
但今天要介紹這道印度菜，就不知道廣東人敢不敢吃了。
遠看是這樣的，有點像晒中藥
走近一點看，還真是蟲子
走遠點，看看是怎麼產生的。居然是毛毛蟲，一個男人正在把毛毛蟲肚子裡的腸和糞便擠出來，看著想吐了。
炒出來是這樣子的，和國內的竹節蟲、蠶蛹不一樣啊，這兩個都是白白的，蛋白含量也很高，但這個怎麼黑不溜秋的。
想必廣東人看見製作過程也不敢吃了吧，你敢吃嗎？反正我是不敢的。
6樓：匿名使用者
過冬至我們就會在那一天加餐啦，像農村過節一樣吃好一點，城市裡的就吃湯圓，如果哪一天天氣也很好的話，那說明過年的天氣也會不錯的，但是並不一定哦。
廣東人過冬至有什麼習俗？
7樓：辛文
身邊有個同事是廣東人，他什麼都可以吃的，就是這幾種東西不吃！
1，蚊子餅
『蚊子餅』，顧名思義，就是用蚊子做成的餅。非洲人還給這種『蚊子餅』取了一個很好聽的名字，叫『蚊子漢堡』。
非洲蚊子餅是一種非洲傳統美食，是當地原始部落的主食之一，同時還是主要蛋白質的**。每個"蚊子漢堡"中內含有約50萬隻蚊子，其營養價值更是高出普通的牛肉漢堡7倍之多。
2.非洲泥餅
這種泥餅，使用紅泥做成的。據說這些泥餅還可以用來給孕婦補給營養。味道有點鹹、有點澀，隱約還有種腥味，實在無法下嚥。
3.猴子蘸大黃蟻醬
剛果人經常使用黃螞蟻製成的蟻醬，搭配猴子肉一起吃，是不是有點觸目驚心？不過這可是剛果人的最愛。
廣東被譽為我國的大吃貨省，除了當地美食數不數勝數之外，還有一點，就是廣東人什麼都吃，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，月臺盤，三吱，沒有什麼不敢吃的。
但今天要介紹這道印度菜，就不知道廣東人敢不敢吃了。
遠看是這樣的，有點像晒中藥
走近一點看，還真是蟲子
走遠點，看看是怎麼產生的。居然是毛毛蟲，一個男人正在把毛毛蟲肚子裡的腸和糞便擠出來，看著想吐了。
炒出來是這樣子的，和國內的竹節蟲、蠶蛹不一樣啊，這兩個都是白白的，蛋白含量也很高，但這個怎麼黑不溜秋的。
想必廣東人看見製作過程也不敢吃了吧，你敢吃嗎？反正我是不敢的。
廣東人過年的習俗
8樓：百度文庫精選
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原發布者:李敏
廣東春節習俗
廣東春節習俗 潮汕地區的過年習俗 除夕 農曆年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之「過年」。 除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購傢俱、器皿；選購年畫、春聯等。
尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理髮，女必「挽面」，現女子多為剪髮美容。 農曆十二月二十四日是「神明」上天「述職」之時。
是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之「採囤」。 除夕前一二天，家家戶戶製作各式粿品，以備過年之用。 除夕日外出家人都得趕回家團聚。
除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩童、子女給父母上輩，分發「壓歲錢」。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵「歲歲有餘」、「年年不斷炊」的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。 春節 農曆正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。
天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉
廣州有哪些習俗?廣州人過冬至很隆重嗎?
9樓：匿名使用者
廣州人過冬至一般會吃些暖胃點的東西，比如糖水等等。因為冬至是一年裡最冷的日子。家家戶戶都會熬紅薯加上薑片的糖水。現在差不多已經失傳了，除了老廣州人堅持。
冬至是個什麼樣的節日？為什麼感覺只有廣東人過？
10樓：輕鬆說文
冬至是我們國家非常重要的一個傳統的節氣，冬至這一天就意味著將迎來了夜最長、晝對晝最短的一天。只要過了冬至，那麼接下來的每一天白天就會變得越來越長了。
除此之外，在過去冬季還是非常重要的一個日子。因為從冬至開始，農民伯伯就要開始根據天氣的變化來想辦法應對田裡的莊稼了。
所以，老一輩人根據冬至之後的天氣變化，總結出了非常多的俗語。而且根據冬至之後是否下雪，農民伯伯也可以判斷來年的莊稼收成是否會好。
在過去冬至這一天是非常特別的，農民伯伯不用下地幹活，所以就有了「冬至大過年」這樣的說法。在冬至這一天不用幹活，而有的時候大年三十這一天甚至都要下地幹活。
大家之所以會感覺只有廣東人在過冬至，那是因為廣東人特別看重冬至這個節日，就像春節一樣重要。但其實並不是只有廣東人在過冬至，現在全國各地有非常多的地方都有過冬至。
比如說像福建也都有過冬至，只不過在廣東冬至的地位更高一些。在這一天家家戶戶基本上都要準備一些大魚大肉，要祭拜祖先，還要吃年糕。
如果全家人在一起的話，還要圍坐在一起吃糯米飯和臘腸。吃過了晚飯之後，一家人還要圍坐在一起吃湯圓，甜甜蜜蜜，寓意著新的一年大家將會團團圓圓。
在廣東因為非常重視冬至這個節日，所以公司也會提早讓員工下班回家過節。只要是在廣東上班的人，不論是本地人或者是外地人，都能夠感受到大家對冬至的一種看重。
11樓：匿名使用者
冬至是一個重要的傳統習俗，這一天人們通常都會吃一些餃子，混沌，還有面條等習俗，不同的地方會有不同的習俗，不只廣大人其他地區的人也都會過冬至這個節日的，
12樓：會做花饃的喵外婆
冬至節在廣東，是一個堪比春節一樣盛大的節日，廣東人是非常重視的。其實不僅僅是廣東，全國各地都會過，只不過重視程度不一樣而已。
13樓：
冬至就是一個團圓的日子，在廣東的重要性僅次於春節和中秋節。其他地方的人就沒有這麼看重了
廣州人為什麼說「冬至大過年」
14樓：匿名使用者
廣東人有個傳統說法——冬至大過年。冬至是農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣，更是中華民族的傳統節日。從前，漂泊在外的廣東人，每逢冬至，必定要回家與家人團聚。
到了今日，冬至依舊是千千萬萬市民心中的大日子。
這一天，無論多忙，一家人都要圍坐一桌，熱熱鬧鬧地飽餐一頓。在這個傳統的節日，吃上一口傳統菜，更加熨帖。
15樓：匿名使用者
「冬大過年」、「肥冬瘦年」，大概是很多廣州人自小聽到大的諺語。相比北方，冬至在廣東一帶是個十分重要的節日，似乎比春節還重要，「陣仗「比春節還要大。那麼又是為什麼呢?
其實，廣東人說」冬至大過年」是有根據的。民間廣泛流傳著「冬至大過年」的說法，意思是說，冬至的禮俗和過新年是相差無幾的。
歷史上確實是這樣的，殷周時期，規定冬至前一天為歲終之日，冬至節相當於春節。因為冬至一到，新年就在眼前了。在商朝、周朝、秦朝，曾把冬至這天設為「歲首」，漢朝開始定為節日「冬節」。
從漢代以來，都要舉行慶賀儀式，高峰時期朝廷休假三天，君不聽政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞於過年。為了區別於後來的春節前夕的「辭歲」，冬節的前一日叫做「添歲」或「亞歲」，表示「年」還沒過完，但已經長了一歲。
唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：「十一月冬至。
京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。」
古代「冬至」其實就相當於現代的「春節」，只不過隨著曆法的變化，人們將一年中最重大的紀念日從「冬至」移到了「元旦」，最終定格「除夕」。廣州人重視傳統，從言語到習俗，都古風尚存。舊時的廣州人過冬至，敬神明、拜祖先、飼耗、食湯圓、做臘味糯米飯、劏雞殺鴨燉八珍。
由於冬大過年，注重意頭的老人會加多兩條菱魚(諧音：年年有餘)。冬至有一年中最長的一夜，許多人家還會圍坐在一起用糯米粉做「冬至圓」，冬至所食湯圓要是鹹的，叫「鹹湯圓」，以沙葛、豬肉、蝦米做餡，配雞湯，味道「冇得彈」。
16樓：履霜
這是因為在廣州，我國的南方他們都是過小年，相當於北方的春節
為什麼廣東人過冬至節叫過小年？要吃湯圓。起源於什麼什麼時候？
17樓：小北講娛樂
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。
冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:
「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:
吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱「添歲」。
18樓：了凡學長
冬至，潮汕人稱為冬節。潮汕人把冬至當小年過，潮諺曰：「吃過冬 節圓，就算大一年（歲）。
吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要「作粉圓」或「粉糯米為丸」。這些在史料上也有正式的記載，稱「冬至，粉糯米為丸，名『湯圓』」。
做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
吃湯圓古人有詩云：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行，民間便有「吃了湯圓大一歲」之說。
湯圓也稱湯糰，冬至吃湯圓又叫「冬至團」;湯圓可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
還有一種解釋是：冬至是一年中最長的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。
廣東人送禮中,喝茶代表什麼,廣東人的飲茶習俗是什麼？
廣東人送禮中，喝茶代表一種禮節，茶是比較普遍用來的禮物，如果高檔一點名貴的茶葉都是表示敬重和敬意。廣東人送禮中，喝茶代表禮儀，表示對方可以成為自己入幕之賓。廣東人的飲茶習俗是什麼？二十年前我就有幸與廣東朋友喝早茶。以後每年總有機會繼續這樣的早茶。與廣東人喝早茶能讓我品味到許多東西，可以說是 與君喝早...
廣東飲食文化習俗,廣東人的飲食生活習慣
廣東飲食習俗在博採眾長的同時，能逐漸摒棄外地飲食中的某些陋習，形成不尚奢華 講究實際的風格。廣東人的飲食，講究少而精，即使宴請賓客，也絕不鋪張浪費，以吃飽 吃好為原則，這與北方的某些地方的大吃大喝形成了鮮明的對照。北方人的鋪張，正是由於禮儀上的拘泥，這固然有其豪爽可愛的一面，但更應看到，飲食上的繁文...
大家對廣東，廣東人的印象
我倒覺得很多的人都是自私自利的。在廣東住過段時間，有的人很小氣買菜少一兩毛都不行 我是廣東人，你能否說說你對廣東人的第一印象是什麼樣的？廣東是在我們國家是一個比較發達的經濟大省。對我 們北方來說，你們那裡很溫暖，風景如畫，經濟非常發達，廣東人是很勤勞能幹，很聰明的，做買賣的很多，有經濟頭腦，廣東的小...