1樓：泉水響叮噹
雁門苦蕎產自山西雁門海拔1800公尺以上的高寒地帶。
雁門苦蕎，是苦蕎(學名 韃靼dádá 蕎)的乙個種類，是指產自古雁門郡(古雁門關，今山西大同左雲一帶)的苦蕎。這裡屬於大陸性半乾旱性氣候區，四季分明，海拔高、偏寒，黃沙土質，土壤中富含硒、鎂、鋅、鐵等元素。從秦漢時期就是我國北方少數民族(韃靼 族)聚集之地。
雁門苦蕎，是被聯合國糧農組織推薦的藥食兩用糧食，現在由山西雁門清高食業有限責任公司開發。 雁門清高苦蕎產品包括苦蕎健茶、苦蕎主食、苦蕎副食、苦蕎休閒食品、苦蕎家紡用品等五大系列，產品涵蓋了苦蕎健茶、苦蕎香公尺、苦蕎麵粉、苦蕎麥片、苦蕎營養糊、苦蕎複合粉、苦蕎醋、苦蕎掛麵、苦蕎速食麵、苦蕎酥、苦蕎保健枕、苦蕎頸舒枕、苦蕎床墊等二十多個品種。
雁門苦蕎的苦蕎
2樓：彤志行
苦蕎，學名韃靼蕎，為蓼科植物，與何首烏、大黃同屬，因生長週期短（約2-3個月）被用來作為災荒之年的救災糧。
本草綱目》記載，苦蕎麥性味苦、平、寒，「實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，能練五臟滓穢」，「降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風痛。
雁門苦蕎的雁門苦蕎食品
3樓：迷迭逆夏
雁門苦蕎，是被聯合國糧農組織推薦的藥食兩用糧食，2001年由山西雁門清高食業有限責任公司開發。 雁門清高苦蕎產品包括苦蕎健茶、苦蕎主食、苦蕎副食、苦蕎休閒食脊前品、苦蕎家紡做野帆用品等五大系列，產品涵蓋了苦蕎健茶、苦蕎香公尺、苦蕎麵粉、苦蕎麥片純雹、苦蕎營養糊、苦蕎複合粉、苦蕎醋、苦蕎掛麵、苦蕎速食麵、苦蕎酥、苦蕎保健枕、苦蕎頸舒枕、苦蕎床墊等二十多個品種。
雁門苦蕎的雁門苦蕎故事
4樓：手機使用者
營養價值極高，日本和南韓人對苦蕎特別鍾愛。苦蕎麵食、點心、飲品、休閒食品等應有盡有，苦蕎餐館在街市、車站、碼頭、機場等隨處可見，儘管**不菲，生意卻十分紅火。
上世紀中國毀或對外開放不久，日本派數人來中國銷清尋找優質苦蕎作物，雁門苦蕎被高度關注。化驗結果顯示雁門苦蕎在各類苦蕎中功效最強，品種最優，最符合現代人的生理需求。遍尋苦蕎的日本人對雁門苦蕎由衷地讚歎：
雁門苦蕎，最好！不久，日本與山西有關部門簽訂了大量進口纖鬥伍雁門苦蕎的訂單。
雪蕎苦蕎麵有什麼吃法，雪蕎苦蕎麵有什麼吃法
泡水泡軟之後用開水燙下，過冷水涼拌吃。苦蕎麵有什麼吃法？傳統蕎麥麵 原料 調料 蕎麥麵1束 100公克 姜泥1小匙 蔥末1小匙 芥末1小匙 海苔絲少許 蕎麥麵醬汁1 2杯 製作流程 1 將蕎麥麵放入滾水中，氽燙約5 7分鐘後，用網杓撈起，並迅速放入冷水中用手搓洗，以去除麵條上的黏滑液，瀝乾水份後放在...
苦蕎蕎酥餅的做法步驟圖，苦蕎蕎酥餅怎麼做
用料 材料?雞蛋 55g 苦蕎麵粉 100g 低筋麵粉 100g 泡打粉 3g 玉米油 90g 紅糖粉 60g 芝麻 適量 苦蕎蕎酥餅的做法 雞蛋打入噴中苦蕎蕎酥餅的做法 步驟1 加入紅糖粉苦蕎蕎酥餅的做法 步驟2 加入玉米油攪拌均勻苦蕎蕎酥餅的做法 步驟3把混合好的兩種麵粉 泡打粉混合均勻加入打好...
哪裡的苦蕎茶最好，哪裡產的苦蕎茶最好？
確實是四川涼山州的最好，叫彝鄉人苦蕎茶，網購的話最好在 買，比較放心，不用擔心假貨。山西雁北高寒地區，全國農業示範縣廣靈蕎寶的苦蕎茶 苦蕎米顆粒飽滿 色澤金黃 口味純正。十屬苦蕎中的 具體點，有公交車線路最好 為什麼不在網上買呢 可以進我空間看看 有詳細的介紹 四川涼山的很好 到芳村茶葉城吧 網上買...