1樓：匿名使用者
朋友你好！白雲區沒有。廣州市就有廣州市萬鑫？
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2樓：匿名使用者
牛奶本身是含乳糖的，高低不同。
3樓：匿名使用者
乙個有糖乙個沒有糖。
犛牛牛奶為什麼喝這麼甜
4樓：
您好，親因為糖精加的多了。犛牛生長在青藏高原，海拔高，氣溫低，所以犛牛奶中營養物質比一般的奶牛奶要高得多。如糖、蛋白質和脂肪等，都比一般的牛奶至少高三分之一，所以看上去特別濃。
特別是給牛奶帶來特殊香味的脂肪含量特別高，所以犛牛奶特別香甜。不過犛牛奶也有兩個缺點。一是因為脂肪含量過高，如果用犛牛奶直接生產奶粉，儲存期要短一些。
二是犛牛奶喝多了容易上火。
為什麼水牛奶是甜的
5樓：你好
在生活中有很多人每天都會喝一袋牛奶，因為牛奶是非常有營養價值的一種飲品，而且大多數人在喝牛奶的時候都會選擇在晚上的時候喝，因為這樣能夠提高睡眠質量，還有一種牛奶叫做水牛奶，這種牛奶是經過一種特殊的方法熬製的，和牛奶是不一樣的，那麼水牛奶都有哪些功效與作用呢？
第一，牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二，牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。
第五，少年兒童喝牛奶能促進身體生長發育。據試驗證明：少年兒童每天500毫公升牛奶的比不喝牛奶的，(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質，即sod。
這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。
此外，牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
水牛奶含有120多種營養成份，飲用水牛奶有8大好處。
一。水牛奶中的蛋白質：主要是是酪蛋白和乳清蛋白，且含有人體全部必需氨基酸。比例合理，適於構成。
肌肉組織上，有利嬰兒的生長發育。
二。水牛奶中的乳脂肪：乳脂是主度乳化的，有利於消化。乳脂。
的提供全部熱量的48%，脂肪也使具備它獨的清香味。
三。水牛奶中的碳水化合物：奶中最具豐富。
的糖是乳糖，它能促進腸道內益乳酸菌的生長，使腸道內病原菌受到抑制，乳糖使鈣易於吸收，亦。
能增加鋇鎂磷鐵吸收。
四。水牛奶中的礦物質：其勝過蔬菜豆類等植物性食物所含的鈣，且奶中鈣，磷比例合適。鈣鎂有益於控制和預防高血壓的作用，是中老年人營養食品的最佳選擇。
五。水牛奶中的。
維生素素：較的va和vb2是構成平衡膳食的重要部分。對嬰兒的生長發育有很大的促進作用。
六。水牛奶中含有多種免疫蛋白，如抗沙門氏菌抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。
6樓：網友
水牛奶，顧名思義就是水牛產的奶，與狹義理解的「牛奶」不同。平時我們所說的牛奶或奶製品一般是指黑白花奶牛所產的奶及加工成品，其產量佔據乳業總量的絕大部分。而「水牛奶」是指雜交水牛所產的奶，產量較低，但其脂肪、蛋白質、乳糖是普通黑白花牛奶的數百。
總固形物是評價乳品營養價值的乙個重要指標。水牛奶的幹物質含量是，分別比黑白花牛奶及人乳高19%和27%;蛋白質和脂肪含量分別是黑白花牛奶和人乳的倍到3倍。水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生產25公斤乳酪，而相同量的黑白花牛奶只能生產公斤乳酪。
水牛奶的礦物質含量和維生素含量也非常豐富。
雖然水牛奶的多種成分含量都比普通的牛奶高，但不能武斷地認為水牛奶營養搞過普通牛奶。乙個商品的價值要結合**去判斷。水牛奶的**比普通牛奶高得多，實際上，如果花一樣的前，所獲得的營養量相差並不大。
7樓：司馬晟宇
這是因為水牛它是長期在水裡面它吃的飼料也是屬於天然無汙染的，而且它也會吃水裡面很多的生物。然而他卻不會去補充太多的緣分，所以他的牛奶是甜的。
8樓：獨一無二的娜娜老師
因為裡面是新增甜的成分在裡面了，裡面除了糖以外還有新增其他的東西，所以呢它的整體口感是有點偏甜的。
9樓：啊東方紅十點半
因為裡面肯定放了糖了，正常的牛奶不是很甜的，只有加了糖的牛奶才會變甜水牛奶也是這樣。它裡面肯定新增了糖以及類似糖的成分，所以喝起來才會變甜。
10樓：肌哩咕嚕
因為水牛喝溪水吃青草，山上的溪水是甜的所以水牛分泌出的乳汁是甜的。
11樓：索渺
和牛奶裡面的乳糖又不牛奶，在經過加工的時候，乳糖被誰解秘水解×一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖路，他們本身沒有填完，所以平常喝的牛奶不停的。在水底後的葡糖和牛奶都有天兒，因為靚女糖分解成了一杯人體消化的半乳糖騎不動糖，所以水牛奶會比純牛奶口感偏甜。
純牛奶為什麼是甜的
12樓：惠企百科
純牛奶口味不應該是甜的。甜味的純牛奶極有可能加入了牛奶香精。
好牛奶顏色乳白（可以略顯黃色），乳香清淡，口感稀薄，聞起來香味很淡，入口後有淡淡的奶香。如果購買的純牛奶口感稠厚，是極不正常的。那種入口前就有撲鼻的香味，入口後奶香味久久停留的牛奶，極有可能加入了牛奶香精。
有沒有帶甜味的純牛奶？
13樓：帳號已登出
鮮奶的甜味，主要**於乳糖。鮮奶一般指巴氏消毒奶，因為沒有經過高溫，乳糖基本可以全部保留，因此能嚐出甜味。平常喝的保質期較長的奶，一般是超高溫滅菌奶，經過高溫，乳糖會發生分解、焦化，因此甜度會降低。
具體的相關介紹，可以再看看下面的資料。
牛奶的風味主要取決於牛奶中各種溶解物的濃度平衡狀態。
按牛奶的重量組成，約88%是水，非水物質即總固體約為12%；水是其它各種組分的分散相，而其它組分在奶中的分散形式有真溶液、膠體溶液和懸濁液三種。研究認為，對「牛奶的宜人風味」作出主要貢獻的部分是真溶液。
首先是乳糖與氯含量的平衡。乳糖是一種低甜度的雙糖，其甜度僅為蔗糖的五分之一，但是對牛奶來說，是引入甜味的幾乎唯一物質；氯則匯入鹹味，其實這是「甜與鹹」的平衡。
其次是乳糖與鈣、鎂含量的平衡。遊離鈣、鎂則匯入苦味，其實這是「甜與苦」的平衡。事實上游離的鈣、鎂只是奶中鈣、鎂的小部分，大量的鈣、鎂與某些蛋白質和磷酸基團結合在一起，尤其是鈣，以網狀的「鈣橋」形式存在。
它們對匯入苦味幾乎沒有貢獻。牛奶中平均每100克酪蛋白，結合1克鈣和克鎂。
還有乳糖與磷酸、檸檬酸等產生酸味物質的平衡。這就是食品工業中常說的所謂「甜酸比」了，只不過它的作用不如在其它食品中顯著、占主導地位而已。
14樓：娛樂小尖椒
早餐奶是甜味的牛奶。
二歲孩子能喝伊利或蒙牛的純牛奶嗎
可以的呢。可以喝的啊，純牛奶也是很有營養的。3歲再喝吧，純奶裡面也有少量新增劑的，你看外包裝的配料欄就知道，孩子太小還是別喝，而且現在的孩子一喝奶就上癮，喝多了容易鈣過量導致骨骼變脆，易骨折 建議不給小孩子喝，這個畢竟是加工過的，多多少少都有點對小孩子腸道不好吸收，建議還是喝孩子的奶粉。不要喝！水奶...
12歲小孩可以用蒙牛牌的純牛奶洗臉嗎？幾天洗一次呢？該如何洗呢？用了臉上會長痘痘嗎
臉上有豆豆不要用牛奶洗臉，牛奶不利於豆豆的消炎，小孩子不需要用牛奶洗臉，因為小孩的皮脂膜很厚，如果一定要洗，可以在冬天一個個月用一次就好，牛奶洗臉沒問題，但是，為什麼要用牛奶洗臉呢？人的腸胃都不一定能很好地吸收牛奶，敷臉還要加藥材之類的輔助，洗臉那幾秒鐘，能有什麼用？家庭自制牛奶潤膚用品，一般是用過...
為什麼紙盒裝的，立體的蒙牛純牛奶的保質期為月，而紙盒裝的
牛奶保質期的長短有兩個原因，一個是因為包裝的方法不同，一個是因為殺菌方式的不同內。包裝容方面就不多說了，差別其實不是很大，主要還是看殺菌方式。牛奶通常有兩種殺菌方法，一種是巴氏殺菌，一種是超高溫殺菌。巴氏殺菌的特點 在殺滅有害菌的同時，不會破壞牛奶的營養，但是過一段時間就會滋生新的細菌，所以保質期時...