1樓:匿名使用者
其實就是魔芋。超市和自由市場可以買到,挺好吃的。 具體介紹:
魔芋,別名蒟蒻、蒟芋、蒟頭、磨芋、..蒟蒻完全不含脂肪又美味,說到底也是**必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿。
2樓:匿名使用者
名稱 : 蒟蒻。
別稱 : 魔芋、雷公槍、蒻頭、蛇芋、鬼芋。
學名 : amorphophallus konjac
分佈 : 原產印度、錫蘭、越南、中國大陸,臺灣也有野生分佈。
分類 : 天南星科。
品種 : 大球莖種、小球莖種。
型態 : 株高約40~70公分,地下有球莖,一株只長一葉,羽狀複葉,葉柄粗長似莖,開花紫紅色,有異臭味,地下球莖圓形,為主食部位,內含大量澱粉,煮熟冷卻後即為半透明狀食品。
花期 : 10~11月為盛產期。
管理 : 性喜高溫,生育適溫25~30度。
繁殖 : 繁殖可用分株、分子球或芽眼種植。
用途 : 為食用蔬菜,其幾乎沒有熱量,日本人稱它為「胃腸清道夫」,為天然高纖之健康食品。
被稱之為「胃湯清道夫」,譽之為「天賜神藥」。魔芋所具有的優質膳食纖維、低熱量、低脂肪、低蛋白質以及吸水性強、膨脹力大等特性,不僅是人體健康所需要的、代表世界新潮流的、味美怡人的各種功能食品、清淡化食品,還具有降血脂、降血糖、解毒消腫、抑菌、抗炎、化痰、散結、行瘀等功能,對肥胖、便秘、飽脹、肺寒、高血脂、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病等都有較好或特殊療效,還可防治腸癌、食道癌、腦瘤。
蒟蒻也是現代工業原料。已被廣泛應用於化工、造紙、紡織、石化、航空航天等多種領域,有「工業味精」美譽。魔芋精粉經化學改性後,膨脹力甚強,其粘度超過已知的植物膠,是效能特強的粘合劑。
在建築業上可作裝飾塗料;在石油工業上可作鑽井的濾漿處理劑和壓力液注入劑;在生態農業上可製成可降解膜;在印染工業上可作為絲綢雙面透明的漿糊及後處理的柔軟劑。
原料/調料。
蒟蒻絲 150公克。
小黃瓜 1條。
小蕃茄 5顆。
芹菜 1根。
辣椒 1根。
檸檬汁 1小匙。
金桔汁 1小匙。
糖 2小匙。
黃芥末醬 15公克。
素蠔油 1小匙。
冷開水 1小匙。
橄欖油 1小匙。
製作方法。1.蒟蒻絲以沸水氽燙後撈起,以冷水泡涼備用。
2.小黃瓜切絲泡水備用;小蕃茄洗淨去蒂對切;芹菜切細末;辣椒去籽切末備用。
3. 將調味料的所有材料攪拌均勻備用。
4. 先將作法2的小黃瓜絲擺於盤中,再擺上作法1的蒟蒻絲,再放上作法2的芹菜末、辣椒末及部份小蕃茄,最後將調味醬汁淋在上面,盤邊再擺上其餘的小蕃茄裝飾即可。
3樓:匿名使用者
蒟蒻 外面買的那些椰果就是蒟蒻。挺好吃的!他可以衝果汁~奶茶。等等!這個東西很健康~吃多一點點也不怕。(不過不能當飯吃,這樣子很傷胃)
4樓:匿名使用者
就是魔芋 網上有買的。
蒟蒻是什麼東西呀?
5樓:小小魚魚愛旅遊
蒟蒻是花魔芋。
蒟蒻即花魔芋,天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。原產印度、錫蘭、馬來半島,中國西南地區,其栽種已有多年曆史,自古便是中國古書中的藥草之一。
分佈於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省,陝西等地,生長於海拔310公尺至2200公尺的地區,多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁溼潤地。
形態特徵:
魔芋地下塊莖扁圓形,宛如大個兒荸薺,直徑可達25釐公尺以上,營養十分豐富,含澱粉35%,蛋白質3%,以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素。
還含有人類所需要的魔芋多糖,即葡萄甘露聚糖達45%以上,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,並可製成魔芋豆腐、魔芋掛麵、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
……有什麼作用
6樓:小吳學姐**解答
表引文或引述的話有所省略。
標點符號的一種,用於省略原文的符號。即「……六個點,佔兩個字的地位。整段或詩行的省略,可用「……
可用於引文的省略,列舉的省略。說話斷斷續續,也可用省略號標示。用在表示節省原文或語句未完、意思未盡等。
我國傳統習慣在書面上用「上略」「下略」等表示省略,早先翻譯西文有人用「此語未完」代替原文的省略號。
魯迅。1909年在《域外**集·略例》中提出四種新式標點符號,其中「虛線」即省略號表示「語不盡」或「語中輟」。
漢語省略號的基本形式為位於中線的六個小圓點(……佔兩個字的位置;工具書和科技文獻有時用三個小圓點,佔乙個字的位置。
整段文章或詩行的省略,用12個小圓點表示,自成一行,佔四個字的位置。省略號不拆開移行,六連點要排在同一行。
7樓:胥浩庹莊麗
表引文或引述的話有所省略; ②表重複詞語的省略; ③表列舉同類事物和序數詞語的省略; ④表靜默或思考; ⑤表說話斷斷續續; ⑥表語言的中斷; ⑦表話未說完,語意未盡。
啵啵是什麼東西呢?
8樓:kiti愛教育
啵啵是一種q彈食物。
啵啵學名叫作寒天。
qq晶球,它還有很多別名,比如說脆波波。是一種用魔芋粉,果葡糖漿,白砂糖混合加水製作而成的呈晶球狀的q彈食物。這種晶球狀食物色彩繽紛,多種多樣,可以直接吃,也可以作為拼盤的裝飾。
其實這種糖果還有乙個別名,這個名字就很文藝了,叫做顏茶主公果糖。它的口味也有很多種,比較常見的有原味的,黑糖味的,櫻花味,桃子味等等。最大的特點就是非常的q彈,比奶茶裡另一種常見的新增物珍珠要q彈很多,而且口感更脆。
比較常見的就是新增到奶茶,果茶裡面。
除了寒天這個日本名稱以外,洋菜在臺灣俗稱「菜燕」(素的燕窩,光聽這名字就知道洋菜凍有多硬),其他名字還有瓊脂、石花菜。
由材料名得來)、大菜(香港稱呼)等。
日本傳統制造寒天都在冬天,而且也可以做出多種不同的寒天(做法當然是商業機密),不過並非只有冬天才能採集石花菜,當然也不是隻有日本才有生產,葡萄牙。
西班牙、阿根廷。
等都有。奶茶中除了有珍珠、陂破,椰果。
也是比較常見的。奶茶中加入寒天,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。
蒟蒻是什麼東西呢?
9樓:愛探析社會的小童
蒟蒻其實就是魔芋。魔芋是天南星科磨芋屬多年生草本植物,魔芋別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭等,我國魔芋的產區主要分佈在雲、貴、川、陝西南部和湖北西部,其中以四川盆地周圍山區的魔芋資源最為豐富,營養價值非常高。
蒟蒻的習性蒟蒻的生長週期為200天,生長階段可以分為四個階段,分別是幼苗期、換頭期、塊莖膨大期、塊莖成熟期,其中蒟蒻的幼苗期主要發生在每年的4-6月份,換頭期是在每年的7月份,此時蒟蒻的生長由異養轉為自養。魔芋以產量大、**高、外銷易、效益好而倍受農民青睞,要使魔芋豐產,必須嚴把栽培要點。
螵蛸是什麼東西?有何功效與作用?
10樓:網友
螳螂籽其實是一味價值很高的中藥材。可以固精縮尿、補腎助陽,主要用於**遺精滑精,遺尿頻頻,小便白濁。
螵蛸在農村經常在桑樹上或是矮灌木的樹枝上見到,顏色一般是褐黃色的,形狀有圓柱形的也有長條形狀的。
螳螂尤其是在夏季最為常見,由於它不衛生而且繁殖能力特別強,所以人們都很不喜歡它,因此許多人也不瞭解螳螂卵的功效,螳螂卵根據形狀不同分為團螵蛸、長螵蛸以及黑螵蛸三種型別。
螵蛸在農村又被稱作走尿狗,在農村有很多小孩愛尿床,大人就在樹枝上摘幾個螵蛸,回來之後放在瓦片上烘乾,然後研磨成粉末給小孩拌在飯裡水中,孩子吃了尿床的毛病就會好轉。
什麼是硨磲,有什麼用途?
11樓:下個id我們再見
硨磲[chē qú]
也叫車渠,民間也有寫做「蛼蟝」,是分佈於印度洋和西太平洋的一類大型海產雙殼類。
硨磲是軟體動物門瓣鰓綱硨磲科生物的統稱,有兩屬十種,廣泛分佈於熱帶珊瑚礁海域。硨磲因身軀龐大而顯得與眾不同,更獨特的是其身體共生有數以十億計的單細胞藻(蟲黃藻)。硨磲的水管系統和外套膜演化為乙個巨大的膜結構組織供更多的蟲黃藻共生,並轉向上方接受陽光。
蟲黃藻將光合作用的產物直接傳輸給硨磲。硨磲雖然也通過鰓過濾獲得食物,但是維持生命和生長的大部分營養來自於蟲黃藻的光合作用產物。上世紀八,九十年代,澳大利亞,美國以及菲律賓等太平洋島嶼國家集中開展了硨磲增養殖和與之相關的生理,據生態和經濟學等基礎研究,並進行了商業養殖的開發。
奶茶裡的繕m是什麼東西製成的,奶茶裡的蒟蒻是什麼東西製成的
是魔芋製成的。蒟蒻 學名 amorphophalms konjac 天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。原產印度 錫蘭 馬來半島,中國西南地區栽種已有多年曆史,自古便是中國古書中的藥草之一。分佈於越南 喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅 寧夏至江南各省 陝西等地,生長於海拔310米至2,20...
這是個什麼?有什麼作用,這是什麼,有什麼作用
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