1樓:陌走六月
1)服務性:飯店的業務活動從本質—上說,並不生產和銷售有形的物質產品,而是憑。
借物質設施向客從提供一種無形的服務,客人最終得到的只是一種服務的效用和服務過程的。
一種體驗。所以,在旅遊飯店的業務活動中,旅遊飯店提供服務的過程利客人消費服務的過。
處於同一時間和空間,客人只能現場享用,一般無法帶走,但飯店也無法事先檢驗和事後。
貯存,當然,無形服務也無專利可言。
2)綜合性:即飯店業務活動構成要素的複雜性和內外聯絡的緊密性。在現代引會,人們住店不僅是一種基本的生活需要, 而且也是追求享受的一種方式。
要滿足客人的需要,飯店必須功能齊全、設施配套、專案:豐富、服務優良。因此,這就要求飯店的協調配合,以。
建立乙個綜合性的服務系統。
3)波動性:即飯店業務活動的不穩定性。飯店的業務受到多種因素的制約, 其最基。
本的客觀因素有三:一上是社會政治因素,即國家的政策、社會秩序、外交關係等;二是經濟因素,即商品經濟的發達程度、國家經濟的發展速度、人們的消費水平等:二是本地區旅遊資。
源的吸引力及季節性影響利交通狀況等。上述因素是乙個變數,而它們的任何變化都將直接。
影響到飯店的業務活動。
4)文化性:即飯店業務活動中的文化氖圍和內涵。飯店的文化特性主要體現在有形。
的物質文化利無形的精神文化兩個方面。有形的物質文化主要表壩:在具有文化藝術氛圍的建。
築造型、功能沒計、裝飾風格、環境烘托和藝術畫廊、**廳、表演展覽廳等文化娛樂沒施,以及有民族文化和西洋文化的菜食等物質產品:無形的精神文化主要表現在物質文化利服務。
活動的思相意識,以及經營活動中的經營思想和管理文化。
2樓:網友
首先我覺得理解飯店業務的情感性是一種很正常的心,因為飯店的業務的情感性就是這樣,讓人感覺到特別的嗯,有。不操作性有。有可控性。葉導吻。倒下。
如何理解飯店服務質量的情感性特點?
3樓:
摘要。親您好很高興為您解答;關於您說的這個話題;飯店服務質量對員工素質有較強的依賴xing。因此,飯店與賓客間關係的融洽程度直接影響著客人對飯店服務質量的評價,這就是飯店服務質量的情感xing特點。
親您好很高興為您解答;關於您說的這個話題;飯店服務質量對員工素質有較強的依賴xing。因此,飯店與賓客間關係的融洽程度直接影響著客人對飯店服務質量的評價,這就是飯店服務質量的情感xing特點。
酒店基層員工的特點與情感管理; 第一,酒店基層員工普遍呈現年輕化的現狀和趨勢。由於青年自我意識的發展,自尊心增強,一部分人具有隱藏自己內心情感的傾向。酒店若忽視他們情感狀態,容易對員工造成情感傷害。
第二,酒店基層員工一般尚處於職業生涯發展階段的前期。員工自我實現的心理需要要求其職業生涯有更好的發展。 第三,員工的工作成熟度和心理成熟度是不同的。
這就導致擁有不同工作成熟度和心理成熟度的員工的心理需求是不同的,他們對於領導風格的要求也是不同的。 第四,酒店基層員工以女性佔多數。酒店基層女性員工扮演的社會角色使得她們有時在工作中和家庭生活中遇到衝突,酒店應加強對女性員工工作和生活上的關心,創造安全良好的工作環境。
飯店服務心理學什麼是情緒什麼是情感
4樓:
摘要。情緒是指人對周圍事物和現象的一種內心感受,如人對某件事情的態度,是高興或是厭惡,是憤恨或是喜歡等。人們日常所熟悉的恐懼、緊張、驚異、苦惱、恥辱等等,都是指人對事物感受和體驗的一種心理狀態,這種心理狀態,就是情緒。
人的情緒各種各樣,各不相同。這些情緒從對人體健康影響的角度來看,可分為積極情緒和消極情緒兩種。人的所有心理過程幾乎都和情緒有關,積極情緒使人精神煥發,體力增加,精力充沛,奮發向上,所謂「人逢喜事精神爽」,就是指這種情緒。
而消極情緒使人精神不振,體力下降,悲觀失望,垂頭喪氣,所謂「愁悶瞌睡多」,就是指這種情緒,這種情緒對健康是非常有害的,長期下去會導致神經衰弱。
情緒是指人對周圍事物和現象的模敏此一種內心感受,如人對某件事情的態度,是高興或是厭惡,是憤恨或是喜歡等。人們日常所熟悉的恐懼、緊張、驚異、苦惱、恥辱等等,都是指人對事物感受和體驗的一種心理狀態,這種心理狀態,就是情緒。人的情緒各種各樣,各不相同。
這些情緒從對人體健康影響的角度來看,可分為積極情緒和消極情緒兩種。人的所有心理過程幾乎都和情緒有關,積極情緒使人精神煥發,體力增加,精力充沛,奮發向上,所謂「人逢喜事精神爽」,就是指這種情緒。而消極情緒使人精神不振,體力下降,悲觀失望,垂頭喪氣拿尺,所謂「愁悶瞌睡多」,就是指這種情緒,這種情緒對健康是非常有旦迅害的,長期下去會導致神經衰弱。
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