1樓:討生活的貓仔
海裙菜 海白菜 裙帶菜 營養豐富的綠色海食品。
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴tusakjel1m. 的藻體,又名海裙菜。海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。
藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14 釐公尺。生長在中、低潮帶岩石上。主要產自於威海海域。
海白菜每百克可食部含水分 克,蛋白質 克,脂肪克,碳水化合物,粗纖維 克,還含有多種礦物質和維生素。海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。
藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載「下水,利小便」。《海藥本草》載「主風秘不通、五鬲氣並小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。
2樓:球球
海菠菜,又名海白菜、海裙菜、海萵苣、海條、青苔菜 青藤菜等。
營養價值:菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的b族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,防治老年痴呆症。哈佛大學的一項研究還發現,每週食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素a和胡蘿蔔素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。
3樓:
不是國外引進的嘛?本草綱目會有?
菠菜長什麼樣
4樓:三農小能手
菠菜長什麼樣如下:
菠菜長的高的可達1公尺,根為圓錐狀,呈紅色,少部分為白色。葉片比較大為卵形,色澤比較好為鮮綠色,葉片比較飽滿而且柔嫩多汁。分為有刺種和無刺種。
菠菜含有豐富殲纖姿的維生素,還含有鐵;食用時可以做湯,也可以涼拌或者混合一些肉類來炒,口味比較好。
菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,高可達1公尺,無粉,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色豎禪,莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝,葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。其耐寒,對水分要求較高,在高溫長日照條件下植株易抽苔開花。
菠菜屬耐寒蔬氏絕菜,種子在4℃時即可萌發,最適為15-20℃,營養生長適宜的溫度15-20℃,25℃以上生長不良,地上部能耐零下6-8℃的低溫。菠菜是長日照作物,在高溫長日照條件下植株易抽苔開花,對日照強度要求不嚴,可與高杆作物間套作。
菠菜葉面積大,組織柔嫩,對水分要求較高。水分充足,生長旺盛時肉厚,產量高,品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下,營養生長受抑制,加速生殖生長,容易未熟抽苔。
菠菜裡面主要含什麼?
5樓:乾萊資訊諮詢
菠菜中含有豐富維生素 c、β胡蘿蔔素、蛋白質,也是維生素b6、葉酸、鉀的極佳**。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。
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