蜂蜜是什麼季節的最好
1樓：南柯溪墨軒
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據採蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、巖洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或巖蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。
蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。
酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。
對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於**有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止**皸裂。很多高階的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對**有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
蜂蜜什麼時候有
2樓：網友
蜂蜜分很多種，如有冬蜜、夏蜜。所以蜂蜜什麼時候都有買的。
鑑別蜂蜜真假的方法。
1、看光澤和粘度。
真的蜂蜜它的粘稠度很大，而且它的光澤也比較亮。如果是假的蜂蜜，它的色澤比較暗黃，粘稠度比較稀薄。在購買時可以用眼睛觀察一下，首先看它的光澤，其次搖晃看它的粘稠度，如果蜂蜜色澤暗淡，粘稠度稀薄，那這款蜂蜜一定是假的，最好不要購買。
2、將蜂蜜瓶倒置。
辨別真假蜂蜜可以將蜂蜜瓶子倒置，真的蜂蜜在蜂蜜倒置過程中由於蜂蜜濃稠，下滑緩慢，而且在倒置瓶口時不會出現大量的氣泡。假的蜂蜜在倒置過程中速度很快，而且會有氣泡產生。
現在有些生產者比較精明，他們為了混淆我們的眼睛，他們故意不用透明的器皿，讓我們看不出蜂蜜的濃稠度，這時我們可以將蜂蜜拿在手中搖晃，如果聲音比較大，還有晃動的幅度比較大，那一定是劣質蜂蜜，因此要謹慎購買。
3、磨蜂蜜顆粒。
磨蜂蜜也可以辨別蜂蜜的真假。將蜂蜜倒一點在手指上，兩個手指之間相互磨，如果是真的蜂蜜，它在磨的時候不會有小疙瘩出現，蜂蜜比較細膩，而假的蜂蜜在磨的時候會有小疙瘩出現，並且很難磨掉。
3樓：網友
一般是清明過後，和農曆10月後這兩次！
4樓：網友
最近剛有新蜜。現在很多小攤販賣的蜂蜜都是摻了糖的，超市大品牌不敢明目張膽，但是經過加工，尤其是一些高溫濃縮過，儘量少買，因為經過高溫加工很多營養成分已經被破壞，只能稱之為像蜜的糖。最好是買原蜜，這種蜜加工過程少，保留的營養比較多。
我們這裡一直在門市店裡買【馨樂麗康】的，我們這裡的品牌，是原蜜，什麼也不摻的，現在網上也能買到了，****【馨樂麗康蜂產品】。可以一試。
5樓：網友
現在就有呀，現在有柿花蜜，槐花蜜，棗花蜜 和荊條蜜。。你上**網搜一下陳氏蜂蜜，鄭州的那個店。。剛開張的店，信譽不高，但全是好評，我一直是他們的忠實客戶，如果你在鄭州，可以到中原路西環路宋莊南街陳氏蜂蜜店裡買。
掏蜂蜜一般幾月份？
6樓：淘金窩
簡單說，蜜蜂採蜜是隨著蜜源植物泌蜜的時間確定，不同花期，不同花種其泌蜜的時間是不同的，只有盛花期才有蜜可積。
比如閩南這一帶，荔枝蜜盛花期是4月中下旬，是在晚上泌蜜的，清晨蜜蜂就開始大量外出採蜜，10點－下午3點蜜蜂很少外出採蜜，下午4－5點又外出採蜜。
龍眼蜜盛花期4月下旬到5月中旬，是白天泌蜜的，整天都有蜜蜂外出採蜜。
山烏桕6－7月份盛花期，也是白天泌蜜，蜜蜂整天採蜜。
八葉五加盛花期是11月下旬到12月中旬，也是白天泌蜜，蜜蜂的外出採蜜集中在10點－下午2點（氣候關係）。
還有一部分輔助蜜源植物是在傍晚期間泌蜜的，蜜蜂辛勤到天黑。
各個地方的蜜源植物開花時間不同，蜜蜂這種鬼精靈能根據蜜源的特點調節採蜜時間，這樣也是唯一能夠讓種群適應大自然而生存延續的關鍵。
7樓：
由以上幾點我們可以的出的結論是：
1.天然蜂蜜的濃度一般在度之間，太高濃度和太低濃度的都需要仔細辦別。
2.蜂蜜的粘度隨著溫度和是否結晶而變化，表觀上會覺得夏天的蜂蜜稀，冬天的蜂蜜稠，實際上是一樣的蜂蜜，波美度沒有改變。我們衡量和考究時要根據正確辦法測量出來的波美度來判斷優劣而不是表觀的濃稠程度。
3.天然的濃度才有比較的意義，人工濃縮產品即使在濃，價值也大打折扣。
8樓：匿名使用者
春、夏、都有掏。 春掏菜花蜜、夏掏黃荊蜜。
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