麻花是**的特產？
1樓：雨過留聲
麻花，是中國的一種特色油炸麵食小吃。傳說是東漢人柴文進發明瞭麻花。現主產於陝西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。
海南新東方就可以學。作法是以兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成。
1.先將蘇打粉（小蘇打-baking soda），紅糖，摻入麵粉，揉和均勻，搓成長條， 盤捲起來，醒面， 抹點菜籽油。
2.下劑子。每個小劑子分別搓成4釐公尺的長條，碼在盤中，碼放一層，刷一層油，碼3-4層醒著。醒好後，拿起一根，搓成細長繩條，合成三股，擰成麻花狀，每個約10釐公尺。
3.入油鍋炸，油六成熱，用筷子輕輕撥動，浮出油麵，撈出涼涼即可。
4.麻花用塑膠袋封裝密封裝好可以儲存很久，可以供8月份收割稻穀時候做零食充飢。
麻花是什麼地方的特產
2樓：生活大師小杜
麻花是以下地方的特產：
1、山西稷山麻花。
山西稷山麻花的是資歷最老的，最早可追溯到南北朝時期，稷山麻花真正出名，是在隋朝開皇年間。品香齋的麻花精細小巧，色澤金黃油亮，味道酥香脆爽，一下子就把稷山麻花的名氣做出來了。
2、天津麻花。
天津三絕之首是十八街麻花，非常的出名。桂發祥十八街麻花已成為「百年老字型大小」「中華名小吃」，市民遊客買麻花的首選品牌，桂發祥十八街森仿麻花選用精製的小麥粉，還加入杭州西湖的桂花、嶺甫甘蔗製成的冰糖等。
桂發祥麻花香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放數月也不綿軟、不走味，不變質。
3、浙江寧波小麻花。
浙江寧波的油贊子是非常有特色的一種小麻花。其最大的特色在於，原料中使用了當地的產的海苔條粉，口味鹹香，海苔味純正，是其他麻花所沒有的地方特色之一。寧波油贊子，以南塘油贊子，鼓樓油簪子最為有名。
酥香小麻花的做法：
準備食材此擾纖：麵粉，白糖，食鹽，植物油。
做法：首先往盆裡放入麵粉、糖、油、鹽，然後再加入雞蛋，把面揉的光滑，最後蓋上保鮮膜餳半個小時左右。另外一定要注意麵糰的軟硬長度一定適中。
先取一小塊麵糰，揉搓成筷子粗的長條。然後將長條的兩端對摺上勁。
然李譽後再次對摺，這樣就做成麻花狀了。記住，這一步就不用再搓了，兩端對齊提起即可，這樣自然就上勁了。把頭部捏緊，防止油炸的時候把麻花給散開了。
鍋內倒入適量的花生油燒熱，然後放入麻花，開小火慢炸，等到炸至金黃色，撈出瀝油即可。
麻花的由來
3樓：青衫客
明末時，大營一帶毒蠍橫行，危害甚廣。遭毒蠍蟄者約有半數不治而亡。人們為了詛咒蠍害，在每年的農曆二月初二這天，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭成毒蠍尾巴狀，油炸後吃掉，稱之為「咬蠍尾」。
久而久之，這種「蠍尾」演變成了麻花。
所以，大營麻花被賦予了吉祥如意、康泰平安的寓意。每逢年節或紅白喜事，當地人總要用麻花待客或作為饋贈佳品傳情達意。大營麻花所蘊含的美好寓意及聯絡情誼的特殊作用，逐漸成為帶有濃郁豫西風情的食文化的重要組成部分。
清光緒二十八年，慈禧太后和光緒皇帝由西安迴鑾北京路過大營時，品嚐了大營麻花後讚不絕口，稱其「香」、「酥」、「脆」，遂賜為貢品。成為貢品的大營麻花身價扶搖直上，工藝配方由創始者口傳心授，秘而不宣。尋常百姓也只能在喜慶婚宴、走親訪友、重大節日時偶爾品嚐一下。
多少年來，帶有幾分神秘色彩的大營麻花一直「深藏閨中」。
4樓：張玲蟬
麻花由來：相傳很久以前，大營一帶毒蠍橫行，人們為了詛咒，每年陰曆二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蠍尾狀，油炸後吃掉，稱之為"咬蠍尾",久而久之，這種"蠍尾"就演變成今天的麻花。
這麻花是哪的特產
5樓：網友
這是茶饊。
是個毛線的麻花啊。
茶饊（ca sa又讀san），是江蘇知名傳統點心，其中以淮安茶專饊最富勝名，歷史悠久屬，馳名中外。1983年淮安茶饊獲江蘇省優質食品獎，1991年獲商業部飲食業優質品金鼎獎，1997年被認定為首屆中華名小吃。本品採用優質原料，經過獨特加工工藝精製而成，其色澤嫩黃，造型秀麗，松酥香脆、獨具風味，黃淮又稱為炸麻花，有別於天津麻花。
淮安茶饊創於清朝後期，距今有一百多年的歷史，因為當時茶饊做得最好的人姓岳，故又名「岳家茶饊」，又因為岳氏的家宅靠近淮安城鼓樓，所以也有人稱其為「鼓樓茶饊」。
6樓：網友
北京特產有：稻香抄村的糕點、月盛齋襲的醬肉、全聚德的烤鴨、張一元的茶葉、六必居的鹹菜，布瀛齋的布鞋，餛燉侯的餛燉（帶包裝）、茯苓夾餅，小甘薯，懷柔甘栗，玉皇酥，糖葫蘆，龐各莊西瓜 通州小樓與燒鯰魚 大順齋糖火燒 螺絲轉 豆麵糕 年糕、切糕 油茶、麵茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黃 炸回頭 艾窩窩 糖火燒 炸年糕坨 冰碗 小窩頭 炸糕 墩餑餑 薑絲排叉 春餅、春捲 爆肚 褡褳火燒 豆汁 焦圈。
麻花由來
7樓：成大文化
相傳很久以前，大營一帶毒蠍橫行，人們為了詛咒，每年陰曆二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蠍尾狀，油炸後吃掉，稱之為「咬蠍尾」。久而久之，這種「蠍尾」就演變成今天的麻花。 <
麻花的由來：相傳很久以前，大營一帶毒蠍橫行，人們為了詛咒，每年陰曆二月二，家家戶戶把和好的面拉成長條，扭作毒蠍尾狀，油炸後吃掉，稱之為「咬蠍尾」。久而久之，這種「蠍尾」就演變成今天的麻花。
麻花是漢族特色小吃，把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成，形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陝西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，蘇杭藕粉麻花等。
麻花的歷史麻花是從哪個朝代開始有的？
麻花是漢族特色小吃，把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成，形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陝西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，蘇杭藕粉麻花等。其中天津以 花出名，山西稷山麻花以油酥出名，蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名，而湖北崇陽以小麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油...
你知道開心麻花的老闆是誰嗎？
現在喜劇片越來越多，喜劇演員也隨著時代的發展而崛起，現在能叫得上名字的喜劇片演員其實還是很多的，如黃渤 沈騰 王寶強等都是時代比較火的幾個喜劇演員，他們的搞笑都是從骨子裡傳出來的，所以大家也很喜歡看他們的電影。談起沈騰，他前幾年憑藉開心麻花出品的許多電影，特別是 夏洛特煩惱 吸引了不少觀眾，而且後來...
軟麻花是怎麼做的以及它的配方
準備材料 高筋bai麵粉 200克 雞蛋du 1只 牛奶 50克 zhi黃油dao 10克 酵母粉 2克 糖 20克 鹽 1克。專 一 把高筋麵粉，雞蛋屬，牛奶，酵母粉，糖，鹽放入麵包筒裡，和麵20分鐘。二 和麵20分鐘後加入黃油繼續和麵20分鐘，發酵至2到2.5倍。三 發酵好後排空氣分成6小團，醒...