1樓：恆州博智
咖啡機是一種衝煮咖啡機具的總稱。常見的市售咖啡機使用不同的沖泡原理包含不同型別的咖啡機。其主要型別有滴漏式，膠囊機，半自動意式，全自動現磨意式，應用包括家庭，辦公室和商業領域。
咖啡機適用於商業、零售業、餐飲業以及辦公室和家庭。隨著可支配收入的增加以及在新興市場（如中國）逐漸興起的咖啡消費習慣，**2021-2027年間，商用，辦公以及家庭對咖啡機的消費需求將繼續保持增長，增長率穩定在3%左右。
2016年，全球咖啡機銷量億臺，2020年全球咖機消費億臺，**2027年將達到億臺，2021-2027年複合增長率達到。全球範圍內，隨著經濟復甦，咖啡機行業行業總體繼續保持穩健增長、協調發展的良好態勢。
咖啡機行業技術壁壘相對較高，小型企業生產中低端產品，而核心技術主要掌握在大型傳統咖啡機生產商，比如keurig dr pepper, delonghi, nestle, panasonic, melitta, wmf (groupe seb), evoca group, jacobs douwe egberts (jde), newell brands, philips等。這些大型生產商主要來自美國和歐洲。事實上，基於廉價的勞動力和豐富的資源，全球超過70%的咖啡機是中國企業代工製造，並出口到各個國家。
從產品種類來看，滴漏咖啡機仍然是市場第一大青睞種類，約佔咖啡機的的市場份額。2020年滴漏咖啡機，膠囊咖啡機，半自動意式咖啡機，全自動現磨意式咖啡機分別為1 萬臺，萬臺，萬臺，萬臺。
2016-2020年中，咖啡機**小幅波動，變化較小。受原材料成本，人工成本等因素影響，**未來幾年**將會小幅**。同時，能源，運輸費用以及生產裝置的折舊等因素影響咖啡機生產成本。
因此，技術水平落後、資金實力較弱、經營管理水平較低的企業，將在激烈的市場競爭中逐步被淘汰，具有自主研發能力的優勢企業的競爭力將進一步加強，市場佔有率將進一步擴大。因此，在咖啡機行業中，各企業應注重技術創新，裝置更新和工藝改進，提高產品質量，提公升自主品牌。歐美咖啡機消費市場日漸成熟，各大企業在新興市場地區搶奪市場份額，競爭日趨激烈。
以上內容節選自《全球咖啡機行業研究報告、增長趨勢及競爭分析》
2樓：無知
小型的 桌面式現磨咖啡機 是未來的趨勢。
當然，匹配自己的資源最重要。
咖啡機是全自動的好還是半自動的好？
3樓：乾萊資訊諮詢
全自動咖啡機好。
半自動咖啡機：機器結構簡單，維護保養容易，可以製作出高品質義大利咖啡。但操作者要經過嚴格培訓才能做出高質量的咖啡，且不容易保持咖啡品質的一致性。
全自動咖啡機：把電子技術應用到咖啡機上，實現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀製咖啡全過程的自動控制。操作簡單，咖啡品質可以滿足大眾需求，但離高手用半自動咖啡機跳出的品質仍有差距。
全自動適合家用或辦公使用，半制動更適合商用。
商用自助咖啡機那個品牌的好用？
4樓：網友
1. 豪爾困陸閉賽（汪裂jura）：來自瑞士的豪爾賽品牌自助咖啡機廣受歡迎，其產品線涵蓋了從入門級到高階商用機器的各種型號，操作簡單、外觀時尚。
2. 拜耳曼（wmf）：拜耳曼是德國知名品牌，其自助咖啡機以其質量可靠、鮮奶系統和配料補給方便等優點被廣泛使用於餐飲業、會議中心等場所。
3. 飛利浦（philips）：飛利浦是荷蘭知名品牌，其自助咖啡機以操作簡單、易於維護、設計美觀等優點深受使用者喜愛。
5. 大金悉飢（daikin）：大金是日本品牌，其自助咖啡機以技術先進、智慧型化、省電節能等特點為使用者所喜愛。
需要注意的是，不同品牌和型號的商用自助咖啡機在適用場景、**、功能、效能等方面存在差異，選擇時需要根據具體需求和預算進行比較和分析，選擇最合適的產品。
咖啡機是全自動的好還是半自動的好？
5樓：乾萊資訊諮詢
半自動咖啡機的特點：
1、我們知道半自動咖啡機提取咖啡的水是恆溫的，不論是多麼頻繁的製作濃縮的咖啡都是如此。
2、我們知道半自動咖啡機在提取咖啡的過程中它的幫浦壓是非常穩定的。
3、據瞭解半自動咖啡機的蒸汽恆壓並且乾燥，同時操作也十分的簡便。
全自動咖啡機的特點：
1、 其實全自動咖啡機使用起來非常的方便，全自動咖啡機制作咖啡，不論是咖啡豆還是咖啡粉都能使用。
2、 據瞭解全自動咖啡機集咖啡的研磨、填粉、壓粉、濾煮等功能為一體，使用方便。
咖啡機是全自動的好還是半自動的好？
6樓：咖啡前線
全自動咖啡機使用比較方便，但是**略高，半自動咖啡機可玩性比較強，但是一般的半自動機器製作品質略差。
7樓：鎖飛進易巧
半自動咖啡機是傳統的咖啡機，一般是咖啡玩家的心頭好。
如何選購家用全自動咖啡機
8樓：網友
用全自動咖啡機是目前家用咖啡機的主流，可以製作包括 espresso、拿鐵、 卡布奇諾在內的各種意式咖啡。
從功能上來說，家用全自動咖啡機又分成自動打奶沫和手動打奶沫兩種，自動打奶沫一般**較貴，而且打發出的奶沫品質較差，所以並不是很推薦。購買全自動咖啡機個人建議選擇瑞士或者義大利的品牌，儘量選擇一些大品牌，否則壞了之後要維修可能連配件都沒有。
那麼如何選購心儀的家用全自動咖啡機？尊寶網為你介紹以下幾點選購要素：
1、加熱系統：
全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常43秒就可以完成從衝至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統，它的好處是可以減少你的等待時間。
2、數碼智慧型控制：
全自動咖啡機採用的是數碼智慧型控制，它的 lcd 屏隨時可以顯示工作狀態，數字顯示屏會告訴你它準備好做什麼或正在做什麼，以及需要你做什麼，比如什麼時候該加水，什麼時候該加豆，操作起來非常簡單。
3、程式設定：
對於全自動咖啡機來說程式設定大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節（包括咖啡豆磨粗細的調節）、預置功能等。
4、清潔功能：
全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過後你可以輕鬆的把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗。
再額外為你介紹espresso/ 意式特濃espresso 以區區 30 毫公升的咖啡顛覆了整個世界對咖啡的認知，同時也讓咖啡師變得可以跟調酒師一樣的酷，可以創意出無數的花色咖啡，不論是卡布奇諾、拿鐵，還是瑪琪雅朵或者那些獨創的私房咖啡，幾乎所有的花色咖啡都是以 espresso為基底製作的，所以對於很多咖啡店來說，沒有好的espresso，就沒有好的咖啡。
咖啡機全自動的好還是半自動的好？
9樓：魚剁辣椒
半自動咖啡機，俗稱搬把子機，是義大利傳統的咖啡機。這種機器依*人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這一類機器主要在義大利生產，在義大利非常流行。
它的主要特點是：機器結構簡單，維護保養容易，按照正確的使用方法可以製作出高品質義大利咖啡。這種機器的缺點是：
操作者要經過嚴格培訓才能用這種機器作出高質量的咖啡，而且不容易保持咖啡品質的一致性。
把電子技術應用到咖啡機上，實現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀製咖啡全過程的自動控制，創造全自動咖啡機。 高品質的全自動咖啡機按照最科學的資料和程式來釀製咖啡，而且都設有完善的保護系統，使用起來既方便又可*，只需輕輕一按就可得到高品質的咖啡，其品味優於傳統咖啡機的產品。
結構比較複雜，需要良好保養，維護費用較高是這種機器的缺點。但是，全自動咖啡機方便、快捷、品質一致、高效率，操作人員不需要培訓等突出優點使得它越來越被客戶喜愛。
總結：全自動適合家用或辦公使用，半制動更適合商用。但個人觀點是，這些機子**都比較貴。
如果很享受生活，個人建議買個全手動研磨的，過程比較享受。如果你是要求生活比較簡潔的，同時要求時不時來點浪漫的話，建議買半自動的！
10樓：網友
人工最好。要出製作上等的咖啡就如同大廚烹飪出精美的食品一樣。從選料，到磨製，水溫、用量、時間等等過程都非常考究。沒有生命的機器，怎能精通出富有變化咖啡藝術。
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