光碟放入微波爐會出現什麼現象 原理是什麼?

2025-02-04 06:40:34 字數 1579 閱讀 2419

1樓:網友

不會怎麼樣,微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。微波爐正是利用微波的這些特性製作的。微波爐的外殼用不鏽鋼等金屬材料製成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。

裝食物的容器則用絕緣材料製成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鐘振動頻率為 億次的微波。

這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達 5cm 深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物「煮」熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。

而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍,熱效率高達 80% 以上。目前,其他各種爐灶的熱效率無法與它相比。

而微波爐由於烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如,用微波爐煮青豌豆,幾乎可以使維生素c一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌,解凍,乾燥 ……

2樓:宅炒

變形,最後燃燒。原因是光碟的中的金屬膜在微波作用下發熱,其作用類似於燈絲,微波使金屬原子震動併發光,就像通電的燈絲一樣。這還有個**,自己看看吧。

3樓:網友

會變形,光碟是是用聚炭酸脂做的.這種樹脂在溫度達到250度以上就會熔化,一般光碟成形在300度以上的條件下完成的.光碟會往溫度較高的那一側翹曲的.當然溫度越高的話會燒焦.

4樓:網友

應該會變型。

原因就是溫度太高。

微波爐為什麼能放出微波 什麼原理?

5樓:sealy檸檬

微波爐的加熱原理是以物料吸收微波能是物料中極性分子與微波電磁場相互作用的結果,在外加交變電磁場作用下,物料內極性分子極化並隨外加交變電磁場極性變更而交變取向,如此眾多的極性分子因頻繁相互間摩擦損耗,使電磁能轉化為熱能。

通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。

微波爐三個特性:

1、反射性。微波碰到金屬會被反射回來,故採用經特殊處理的鋼板製成內壁,根據微波爐內壁所引起的反射作用,使微波來回穿透食物,加強熱效率。但爐內不得使用金屬容器,否則會影響加熱時間,甚至引起爐內放電打火。

2、穿透性。微波對一般的陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠、木器、竹器等具有穿透作用,故為微波烹呼叫的最佳器皿。

3、吸收性。各類食物可吸收微波,致使食物內的分子經過振盪,摩擦而產生熱能。但其對各種食物的滲透程度視其質與量的大小、厚薄等因素而有所不同。

6樓:南京葉巨集

微波出自磁控管,陰極電阻絲髮出的電子經直流4000v高壓加速,在磁場偏轉後打在金屬陽極上,運動的電子流降速後,就會產生光子流,這就是微波。磁控管是核心,微波雷達也有它,功率可以做得很大,微波爐的磁控管功率1000瓦左右。

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