1樓：網友
北瓜這個名稱是一些地方的方言，在生物辭典中是找不到的。北瓜的學名是南瓜。吃南瓜是不會長胖的。
南瓜中對人體的有益成分很多：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：
1. 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2. 類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3. 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。
2樓：濯若谷鄔春
北瓜屬於蔬菜的一種，有豐富的維生素和膳食纖維，吃後有飽腹感，但不容易發胖。
吃北瓜會發胖嗎
3樓：滿滿愛
不會，其食療價值及做法如下：
北瓜。含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素。
維生素b、維生素c
和鈣、磷等成分。
北瓜的做法。
很多人都是熬粥的做法。
1北瓜小公尺粥：把北瓜洗乾淨，（皮也可以吃的）然後切成小塊，當然不要太小，熬粥時，等公尺快熟時，把北瓜放入鍋裡一起煮。煮上10分鐘就能熟。你撈一小塊嚐嚐，熟了就可以喝北瓜小公尺粥了。
2蒸北瓜：把北瓜洗乾淨，（皮也可以吃的）然後切成塊，放在鍋裡蒸就可以了，大概20分鐘就可以熟了，特別甜。炒的話就是切成絲，再放點瘦肉放裡面炒。
在湖南中部一帶地區的農村、江西、河北一帶有的人把現在的南瓜叫做北瓜。
4樓：晨風月落
不會啊，但是也不能吃太多哦。
5樓：興昆騎以南
你好吃北瓜應該是不會胖的，多吃一些青菜水果不容易發胖，飲食不要吃得太油膩。
吃南瓜會長胖嗎
6樓：阿亮體重管理
南瓜的品種特別多，大小形狀差別很大，熱量也從20多千卡到90多千卡不等，那種大個的，不太好吃的，熱量低的，毫無疑問，就是一種高公升糖指數的蔬菜，gi值超過70，營養價值在蔬菜中只能算中等水平。
7樓：沃樂奇少兒英語學校
南瓜的熱量不高，100克南瓜大概有22大卡熱量，所以不用擔心吃了會長胖。
一、吃南瓜的好處
1.可以降低血糖，2.促進胰島素分泌的成分，對**幫助很大。
3.南瓜中還含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，增強消化能力。
4.含有的不飽和脂肪酸，有利於通便利尿，有助於清理腸道。
5.增強腸道保健，保護消化道黏膜。
二、吃南瓜發胖的原因
不當的烹煮方法導致的發胖。比如，在烹飪南瓜時，使用了高糖高油，這樣的話，也就會容易長胖了。
我們都知道肥胖是因為攝入熱量》消耗熱量，那麼，即使南瓜營養價值高，熱量低，只有盲目的過量食用，且烹飪方法不當，才會導致發胖。
8樓：綠耳
一般情況下，吃南瓜是不會長胖的。南瓜的熱量比較低，糖含量不是很高，而且含有大量的膳食纖維以及維生素，能促進腸胃蠕動，幫助**。
南瓜不能多吃，吃多了對身體也是有不利影響的。
南瓜是具有防癌抗癌、解毒、保護胃黏膜、美容等功效的，適量食用對身體是很有益處的，但是也要適可而止，不宜過多食用，那樣容易給身體帶來***。
9樓：天羽詩韻
不會胖，相反的，南瓜粥還會有**作用。
常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。隨著國內外專家對蔬菜的進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。據資料顯示，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和**作用，在國際上已被視為特效保健蔬菜。
10樓：體重管理師一夏
看你怎麼使用啦，不同的吃法，產生的熱量是不一樣的。
11樓：達雁伯水
不會，可以幫助**。多吃南瓜也對身體好！
12樓：匿名使用者
南瓜脂肪含量較低，營養全面，「南瓜為補血之王是用來**的。吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用妙品。
製作南瓜餅不放太多糖是不會長胖的。
13樓：匿名使用者
南瓜的卡路里含量是很低的。這要看你吃的哪一種南瓜餅了。油炸的吃多了當然會胖，但是那種蒸的就不會，而且很有營養哦。
14樓：網友
吃南瓜不會胖copy的，糖份和熱bai量都很低很低的！放心吃吧！du南瓜又稱飯瓜、zhi番瓜。
南瓜是低糖、低熱量的食品，含有較dao多微量元素，尤其是鈷的含量是蔬菜之冠，可促使糖尿病患者的胰島素分泌正常。
性味]性溫、味苦。入脾、胃經。
功能]補益中氣。
宜]適宜於高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病、癌症患者，也適合於與鉛、汞有毒金屬密切接觸的人食用。
忌]服食過量易致腹脹，忌與豬肝、赤豆、蕎麥麵同食。
1.南瓜湯：可治糖尿病。用南瓜250克加水煮湯，飲湯食瓜，早晚各一次，間歇食用或連食。
15樓：溥冉愈德運
您好，吃南瓜的話是不會存在長胖的問題，南瓜是有著明顯的通暢大便的功效，可幫專。
助排出體內毒素，使得人身。
屬恢復苗條的身材，另外常吃南瓜的話還可以有效的起到降血糖和血壓的效果，所以說南瓜是非常有營養價值的健康食物，長期食用南瓜還會起到美容的效果，雖然說南瓜的營養高，功效好，但也不適合每天大量的食用。血糖低的朋友就更加要注意每天的攝入量了。
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