1樓:湚澐沂汌
不能。 蜂蜜不是人人都適合蜂蜜是由工蜂採集花蜜釀製而成,高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品;蜂王漿是工蜂咽腺分泌的白色乳狀物,是一種供蜂王食用的特殊營養物質,其產量有限,但有明顯的醫療保健作用。蜂蜜和蜂王漿具有補中潤燥,緩急解毒的作用,其食療保健效果較好,用它來治一些慢性病如高血壓、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘等確有一定療效。
那麼糖尿病人能否吃蜂蜜呢?
據分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物克,蛋白質克,脂肪19克,水分20克,還含有人體所需要的礦物質元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類),且含量極高。進一步分析,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖公升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的公升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。其二,任何一種具有保健功能的食物,需食用一定量和一定時間後才會體現其保健效用。
據文獻報道,高血壓、胃及十二指腸潰瘍病人每天需服用蜂蜜50克以上、時間三個月以上才會顯效。假若糖尿病人如此長期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天內可能會出現大起大落,這種血糖的不穩定對病情的控制極為不利,即便蜂蜜有某些保健功效,最終也是得不償失。
再加上雞蛋含有過高的膽固醇。膽固醇對身體來說是個負擔。蜂蜜和雞蛋同時吃很多人都不容易消化,吸收。
也是一種浪費。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃雞蛋。
這樣對身體才好。當然了相隔時間長一點會更好。既不對健康造成威脅也不會對食物進行浪費。
總之,同時吃對身體不好。食物又過浪費。
2樓:匿名使用者
再加點醬油味道很好的。。
3樓:你可以叫我阿年
不能,當心產生化學反應。
甜酒和雞蛋能吃嗎
4樓:網友
甜酒和雞蛋是可以在一起吃的,它們沒有搭配禁忌和相剋的成分,而且在一起吃味道口感特別的好,而且很有營養,有一種小吃就叫做甜酒雞蛋特別的棒。
雞蛋甜酒就是酒釀蛋,其功效有很多,在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
可以補氣養血的食物,對於身體虛弱的人來說,是一種非常好的食物。雞蛋甜酒中含有十幾種氨基酸,可以滋陰養顏、促進消化、提神解乏、潤膚**等方面的功效。
甜酒衝蛋怎麼做?
5樓:陽光生活
湖南小吃甜酒衝蛋的做法詳細介紹。
所屬地區: 湖南小吃。
工藝: 其他。
甜酒衝蛋的製作材料: 糯公尺500克,酒麴12克,雞蛋10個,綿白糖250克,桂花糖克,桂圓肉克,香元條10克,白胡椒粉5克,紅絲克。
甜酒衝蛋的特色:
色澤美觀,蛋絲浮面,柔軟細嫩,酒味醇香,汁蜜甜。
教您甜酒衝蛋怎麼做,如何做甜酒衝蛋。
1.將糯公尺淘洗淨,浸泡2小時後取出,取7/10製成甜酒(製作方法同湖南原杯冷甜酒,但不用杯子,改用瓦缽)。剩餘的糯公尺蒸熟成飯,取出後用擀麵杖搗成糊,置案板上,壓平成5公釐厚的塊,再切成5公釐見方的小丁。
2.鋁鍋內加清水1750克燒沸,倒入糯公尺糊煮至公尺粒表面軟滑、水成清糊狀時,加入冷甜酒(約1/2),用手勺攪散,即成熱甜酒。
3.取飯碗10只,每碗內分別磕入雞蛋1個攪散,將滾沸的熱甜酒分盛入碗內,使雞蛋成絲狀。每碗內再均勻地放入剩餘的冷甜酒,分別加桂花糖、綿白糖、紅絲及切碎的桂圓肉、香元條即成。
甜酒衝蛋的製作要領: 雞蛋磕入碗內要朝乙個方向攪打成蛋泡糊,衝入熱甜酒要用湯匙朝乙個方向輕輕攪動。
甜酒衝蛋怎麼煮
6樓:學不進則退
冬季的早晨起床後,喝一杯有點乙醇的冬季熱飲,肚子裡會覺得溫暖的。做為一天的健脾開胃冬季熱飲,一定要做的美味可口,那樣一天到晚都是有好心態了。甜酒衝蛋究竟該怎麼做呢,一起來了解一下。
一、檽公尺侵泡2鐘頭,取350抑制成公尺酒。公尺酒製作方法為:侵泡後的檽公尺蒸30分鐘,拌一點開水後再蒸15分鐘,隨後用涼水衝澆檽公尺,至不發燙時,瀝盡水份,倒進盆中,將酵母粉末狀克勻稱地撒在公尺上,攪拌均勻,隨後盛入瓦缽內,稍卡緊,蓋上,在30℃溫度下置放34鐘頭即成。
二、鍋內放冷水1750克燒滾,倒進用150克侵泡過的檽公尺煮熟的飯,煮至表層滑爽,水成清粘稠,新增公尺酒一半,攪散,成熱公尺酒。
三、取碗10個,各自磕入生雞蛋乙個,用筷打撒,將開水的熱公尺酒衝進碗內,輕輕地攪拌使生雞蛋成絮狀,每碗內再勻稱地放進剩下的冷甜公尺酒,新增桂花糖、白砂糖、紅絲及碎幹桂圓內,香元條即成。
製做時要留意粘公尺粉不願小麥麵粉迅速就結團了,粘公尺粉非常容易散,懶惰不揉的糯公尺小圓子就較為紮紮實實,揉出粘勁的小圓子煮出去很鬆粘公尺粉和的情況下能夠 放紅豆糖水和,那樣小圓子自身就帶清甜味。檽公尺和公尺酒要一起放,要不然怕公尺酒煮年紀大了檽公尺還沒有熟。
甜酒衝蛋怎麼做好吃
7樓:林夕的微笑
食材明細。
土雞蛋2個。
酒釀50克。
白糖適量。糖桂花適量。
甜味口味煮工藝。
廿分鐘耗時。
普通難度。酒釀衝蛋的做法步驟。
酒釀衝蛋的做法步驟:1 1準備乙個有蓋子的大碗。
酒釀衝蛋的做法步驟:2 2把雞蛋磕入大碗裡打勻備用。
酒釀衝蛋的做法步驟:3 3煮鍋燒開一碗水,放入酒釀煮沸。
酒釀衝蛋的做法步驟:4 4把煮沸的酒釀衝入蛋液碗中,蓋上蓋子燜三分鐘。
酒釀衝蛋的做法步驟:5 5放入適量白糖攪勻。
酒釀衝蛋的做法步驟:6 6放入少量糖桂花攪勻即可食用。
8樓:陌上_卿名酒酒
主料甜酒200克雞蛋1個輔料白糖適量。
步驟甜酒衝蛋的做法步驟11.甜酒備用。
甜酒衝蛋的做法步驟22.雞蛋乙個備用。
甜酒衝蛋的做法步驟白糖備用。
甜酒衝蛋的做法步驟44.用奶鍋加水適量,和甜酒一起煮。
甜酒衝蛋的做法步驟55.開鍋後打入雞蛋。用筷子把雞蛋攪碎甜酒衝蛋的做法步驟66.再次開鍋放入白糖。
甜酒衝蛋的做法步驟77.裝碗可以吃了。
甜酒衝蛋怎麼做好吃
9樓:網友
1.選擇優質大公尺或者糯公尺,儘量選擇吸水性不是太強的大公尺為宜。將公尺浸泡半小時,..
2.將煮熟的公尺飯冷卻,完全冰冷了才可以,實在不放心,可以等冷卻後放冰箱冷藏5分鐘。準備3...
3.選擇好當歸,以肉質緊實,顏色呈棕黃色為佳。如果能真正買到野生當歸當然最後不過,..
4.將密封好的酒麴公尺飯置於常溫下的碗櫃或其他不容易汙染的地方,等待發酵一週左右(..
5.酒釀蛋的重要原料已經制成。準備好雞蛋1-2個,在碗中打撒,攪拌均勻,
10樓:網友
用料雞蛋 1個。
紅棗 5顆。
枸杞 適量。
甜酒 兩湯勺。
甜酒衝蛋的做法。
先把準備工作做好,紅棗切好,雞蛋打散。
鍋裡放一碗水,加入紅棗枸杞煮開。
加入甜酒,煮開。
倒入打散的雞蛋,畫圈圈的倒,然後關火,不能煮太久,煮久了蛋花就老了<>
然後裝碗,開吃,我準備的是兩人份的,可酌情加或減少材料。
我是沒有加糖的,乙個是因為我買的甜酒蠻甜的,加了紅棗味道剛剛好。如果如果你買的甜酒不怎麼甜,可以在倒雞蛋前試下味道,覺得不甜自己加糖,紅糖白糖都可以。
甜酒衝蛋怎麼做
11樓:網友
用料 清水 必不可少。
餈粑/糯公尺丸子/小湯圓 可放可不放。
甜酒(又稱江公尺酒、酒釀、醪糟) 必不可少。
雞蛋 必不可少。
冰糖/白糖/紅糖 必不可少。
幹桂圓/桂圓肉/幹荔枝 可放可不放。
枸杞 可放可不放。
紅棗 可放可不放。
甜酒衝蛋的做法。
鍋內放清水燒沸,如果乙個人吃的話不要放太多,放多了撐死你。
然後加入一大勺甜酒,這個量視個人口味而定,攪散,成熱甜酒。
把上面準備好的那些桂圓啥啥的放進去煮。
取碗磕入雞蛋一到兩個,用筷打散倒入鍋內輕輕攪動使雞蛋成絲狀就大功告成。
如果要加入餈粑的話,最好是切成小塊一起煮,比較容易軟。
在裡面加糯公尺小丸子,或者小湯圓,買了一包小丸子準備下次試試。
怎樣做好甜酒衝蛋?
12樓:匿名使用者
甜酒衝蛋。湖南小吃。先用糯公尺冊纖製成甜公尺酒,再加雞蛋、白糖等煮沸而成,色澤美觀,柔軟細嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有營養。
原料: (制10碗)
桂圓肉25克、糯悶姿跡公尺500克、香元條10克、酒麴克、白胡椒粉5克、雞蛋10個、紅絲3克、白糖250克、桂花糖3克。
製作:螞並 一、糯公尺浸泡2小時,取350剋制成甜酒。甜酒製法為:
浸泡後的糯公尺蒸30分鐘,拌一點熱水後再蒸15分鐘,然後用冷水衝澆糯公尺,至不燙手時,瀝盡水分,倒入盆內,將酒麴粉末克均勻地撒在公尺上,攪拌均勻,然後盛入瓦缽內,稍壓緊,加蓋,在30℃溫度下放置34小時即成。
二、鍋內放清水1750克燒沸,倒入用150克浸泡過的糯公尺蒸熟的飯,煮至表面軟滑,水成清糊狀,加入甜酒一半,攪散,成熱甜酒。
三、取碗10個,分別磕入雞蛋乙個,用筷打散,將滾開的熱甜酒衝入碗內,輕輕攪動使雞蛋成絲狀,每碗內再均勻地放入剩餘的冷甜公尺酒,加入桂花糖、白糖、紅絲及碎桂圓內,香元條即成。
13樓:匿名使用者
多情的湖南妹佗都喜歡做甜酒衝蛋教敬老公的吧。
晚上吃甜酒衝蛋會發胖嗎,晚上吃酒釀蛋會發胖嗎
會的,醪糟雞蛋很滋補,晚上吃很容易發胖的 如果準時運動的話就可以 晚上吃酒釀蛋會發胖嗎 每天總能量物質攝入量大於總需求量人就會發胖,跟吃酒釀蛋沒直接關係。如果總能量不夠吃多少酒釀蛋。都不會發胖,不過從健康角度講雞蛋也不宜多吃,酒釀蛋也叫醪糟雞蛋是一道經典的漢族小吃,醪糟又稱酒釀,醪糟是四川方言叫法。...
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